zurück zur Suche

Cuvée - Milano, Via Marco Polo

Via Marco Polo, 6, 20124 Milano

Jetzt geschlossen · öffnet 17:30

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

TAPAS PETIT DINER
WELCOME TO MILANO
18.00
Safran-Risotto mit Mondeghili, den traditionellen Mailänder Fleischbällchen
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
ALICI IN WONDERLAND
12.00
Sardellen aus dem Kantabrischen Meer, auf unsere Art interpretiert
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MONDEGHILI
12.00
Mailänder Rindfleischbällchen vom Antico Ristorante Büecc, serviert mit Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VITELLO TONNATO
18.00
Frisch aufgeschnittenes Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischsauce
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CARNE SALADA DEL TRENTINO
16.00
Gesalzenes Fleisch aus dem Trentino mit handgemachten Kirschtomaten-Confit und Grana-Spänen
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CROSTINO TOSCANO
8.00
Bruschetta mit toskanischer Leberpastete
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydrate
CYRANO
8.00
Burrata mit Sardellen und Tomaten-Confit
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
IL TOAST CUVÉE
20.00
Maxi-Toast mit gegrilltem Kochschinken auf warmem Focaccia, geschmolzenem Käse und Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
TARTARE DI FASSONA
20.00
180 g Piemonteser Fassona-Rindertatar. Wachtelei? Sardellen? Mandelspäne?
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DEGUSTAZIONE DI FOIE GRAS
25.00
Gänseleber mit Sauternes und Ente mit Armagnac, mit Senfmarmeladen und geröstetem Brot
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SALENTO TRIOvegetarian
12.00
Auswahl an Gemüsekonserven aus Ugento, ausgezeichnet von Gambero Rosso
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
HUMMUS RIBELLEvegan, vegetarian
8.00
Unser hausgemachter Hummus, immer ohne Knoblauch und mit einer Überraschungszutat
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
PEPERONI CRUSCHIvegan, vegetarian
8.00
Knuspriger Senise-Paprika
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
V-DUJAvegan, vegetarian
6.00
Scharfe fermentierte Creme, inspiriert von calabresischer 'nduja. Handwerklich und natürlich
Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FRISELLE CLASSICHEvegan, vegetarian
8.00
Handgemachte Gersten-Friselle aus dem Salento mit frischen Kirschtomaten und Basilikum
Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69
TAGLIERI
ASSAGGIARE
12.00
Kleine Platte mit einer Auswahl an Aufschnitt
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DEGUSTAREvegetarian
17.00
Eine Reise durch drei Gourmet-Käsesorten mit handgemachter italienischer Konfitüre und Honig
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydrate
CONDIVIDERE
24.00
Platte mit Wurst- und Käsespezialitäten für 2 Personen
Schätzung≈ 800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FESTEGGIARE
35.00
Platte mit Wurst- und Käsespezialitäten für 3/4 Personen
Schätzung≈ 1200 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Stimmt diese Karte noch?

74veggie
scoreSchätzung

Kleine Tapas und Käseplatten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Tapas wie Hummus Ribelle und Peperoni Cruschi. Zudem gibt es eine Gourmet-Käseplatte mit Konfitüre und Honig.

6 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 19

77dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Tapas und Platten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Wurst und Käse. Der Fokus liegt auf kleinen Gerichten und Vorspeisen.

14 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Via Marco Polo, 6, 20124 Milano
Zeiten
Mo12:00–14:30, 17:30–00:00
Di12:00–14:30, 17:30–00:00
Mi12:00–14:30, 17:30–00:00
Do12:00–14:30, 17:30–00:00
Fr12:00–14:30, 17:30–02:00
Sa17:30–02:00
So—
Kontakt
+32236723618 info@cuveemilano.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuveemilano.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

Inhaber von Cuvée - Milano, Via Marco Polo? Beanspruche dein Lokal.