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La Scaletta - Milano, Piazzale Stazione Genova

P.le della Stazione di Porta Genova 3, 20144 Milano

Jetzt geschlossen · öffnet 12:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI
Insalatona
8.00
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pancetta Piacentina und Giardiniera
8.00
Pancetta piacentina e la nostra giardiniera
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Erbsencreme mit Brotchip
8.00
Crema di piselli con sfoglia di pane
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PRIMI
Rigatoni alla Gricia
10.00
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Kartoffelgnocchi mit Kürbisvegetarian
10.00
Gnocchi di patate alla zucca
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Überbackenes Parmesan-Risottovegetarian
10.00
Risotto al parmigiano al forno
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
SECONDI
Hähnchen-Curry-Happen mit Basmati-Reis
12.00
Bocconcini di pollo al curry con riso basmati
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Spiegeleier mit Spinatvegetarian
12.00
Uova al tegamino con spinaci
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Blätterteig-Strudel mit Ricotta, Spinat und Parmesansaucevegetarian
12.00
Strudel di sfoglia ripieno di ricotta e spinaci e salsa al parmigiano
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
GERICHTE DER WOCHE
Spaghetti alla Chitarra mit Garnelen und Bisque
22.00
Spaghetti alla chitarra ai Gamberi e la sua bisque
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Fusilloni mit Zucchini-Creme, Guanciale und Pecorino
18.00
Fusilloni con crema di zucchine, guanciale e pecorino
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BUSINESS LUNCH
Zwei Gerichte nach Wahl + Wasser + Kaffee
17.00
Due piatti a scelta + acqua + caffe
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Kaffee + Mini-Tiramisu
4.00
Caffe + mini tiramisù
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
ANTIPASTI
Brot-Crostone, Burrata und marinierte Zucchinivegetarian
8.00
Crostone di pane, burrata e zucchine marinate
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Kartoffel-Guanciale-Flan mit Caciocavallo-Sauce
8.00
Flan di patate e guanciale con salsa di caciocavallo
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PRIMI
Spaghetti aggrappativegetarian
10.00
Kirschtomaten, Aromabrot und Knoblauchöl
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate
Rigatoni mit Kirschtomaten, Kapern und Olivenvegetarian
10.00
Rigatoni con pomodorini, capperi e olive
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Reissalat
10.00
Insalata di riso
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrate
SECONDI
Schweinekotelett mit Ofenkartoffeln
12.00
Cot oletta di ma iale con patate al forno
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spiegeleier mit Kartoffelstampfvegetarian
12.00
Uova al tegamino con schiacciata di patate
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gamberi alla catalana
12.00
Garnelen auf katalanische Art
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
BEILAGEN
Marinierte Zucchinivegetarian
6.00
Zucchine marinate alle spezie — Mit Gewürzen mariniert
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ofenkartoffelnvegetarian
6.00
Patate al forno , rosmarino e sale — Mit Rosmarin und Salz
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Zucchini und Karottenvegetarian
6.00
Zucchine e carote spadellate — In der Pfanne geschwenkt
Schätzung≈ 110 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
GERICHTE DER WOCHE
Carpaccio di scottona
22.00
Carpaccio di scottona, coulis di pomodorini, stracciatella e foglie del cappero — Mit Kirschtomaten-Coulis, Stracciatella und Kapernblättern
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Calamarata cacio e pepe
18.00
Cala marata cacio e pepe con sash imi di seppia agli agrumi — Mit Tintenfisch-Sashimi und Zitrusfrüchten
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Zum Start
Auberginen-Sformatinovegetarian
16.00
Sformatino di melanzane, coulis di pomodorini confit e ricotta salata — Mit konfitierten Kirschtomaten-Coulis und gesalzenem Ricotta
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gallinella in Kräuterkruste
16.00
Gallinella in crosta di pane alle erbe crema di asparagi e pomodorini secchi — Mit Spargelcreme und getrockneten Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Souté-Tintenfisch
16.00
Totani in soutè, passatina di ceci al rosmarino, peperone crusco — Mit Rosmarin-Kichererbsenpüree und Peperone Crusco
Schätzung≈ 340 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Salumificio Chiarone Auswahl
20.00
Salame, coppa e pancetta del Salumificio Chiarone(PC) con la nostra caramellata e giardiniera — Salami, Coppa und Pancetta mit Zwiebelkonfitüre und Giardiniera
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio di fassona
22.00
Carpaccio di fassona, salsa di pomodorini, stracciatella, capperi e germogli — Mit Kirschtomatensauce, Stracciatella, Kapern und Sprossen
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Erste Gänge
Fusilloni
18.00
Fusilloni, zucchine, guanciale croccante e pecorino — Mit Zucchini, knusprigem Guanciale und Pecorino
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Strozzapreti
20.00
Strozzapreti al ragù bianco di vitello con scaglie di grana — Mit weißem Kalbsragout und Grana-Spänen
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Safran Risotto Carnarolivegetarian
20.00
Risotto Carnaroli mantecato con parmigiano 36 mesi allo zafferano — Mit 36 Monate gereiftem Parmesan gemantecato
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrate
Hauptgänge
Weiße Bohnensuppevegetarian
23.00
Zuppetta di cannellini, cicoria, patate, porri e carote AOP — Mit Chicorée, Kartoffeln, Lauch und AOP-Karotten
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Piemontesisches Rindertatar
25.00
Tartare di manzo piemontese al coltello con carciofi e salsa di acciughe — Handgeschnitten mit Artischocken und Anchovissauce
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Umbrine aus dem Ofenpescatarian
28.00
Ombrina al forno con pomodorini, capperi e olive — Mit Kirschtomaten, Kapern und Oliven
Schätzung≈ 360 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Thunfisch in leichter Krustepescatarian
30.00
Tonno in crosta leggera, cipolla rossa e spinacino — mit roten Zwiebeln und Babyspinat
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Knuspriges Spanferkel
30.00
Maialino da latte croccante con schiacciata di patate e rosmarino — mit zerdrückten Kartoffeln und Rosmarin
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Dessert
Tiramisù della Scaletta
9.00
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27
Früchte-Tartarvegetarian
9.00
Tartare di frutta, gelato al limone, scorza di lime e menta fresca — mit Zitroneneis, Limettenabrieb und frischer Minze
Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 39
Fluffiger Apfelkuchenvegetarian
9.00
Torta soffice alle mele con gelato alla crema antica — mit traditionellem Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 27
Mürbeteig-Törtchenvegetarian
10.00
Tartelletta di pasta frolla con crema chantilly e frutta fresca — mit Chantilly-Rahm und frischen Früchten
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Zartbitterschokoladen-Flanvegetarian
9.00
Flan al cioccolato fondente con cuore morbido (12 min. cottura) — mit flüssigem Kern (12 Min. Backzeit)
Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32

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83veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Kürbis-Gnocchi und Parmesan-Risotto wählen. Es gibt vegetarische Hauptgerichte wie Spiegeleier mit Spinat oder einen Ricotta-Spinat-Strudel.

18 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 45

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

21 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
P.le della Stazione di Porta Genova 3, 20144 Milano
Zeiten
Mo12:30–14:30, 20:00–23:00
Di12:30–14:30, 20:00–23:00
Mi12:30–14:30, 20:00–23:00
Do12:30–14:30, 20:00–23:00
Fr12:30–14:30, 20:00–23:00
Sa20:00–23:00
So—
Kontakt
+390243986316 info@lascalettarestaurant.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lascalettarestaurant.com/en/homepage
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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