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La Gioia San Marco

Via San Marco 38, 20121 Milano

Jetzt geöffnet · bis 00:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

TRADITIONELLE VORSPEISEN
BURRATA E PAPPAvegetarian
22.00
Burratina mit zerdrückten Tomaten und Brot
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
PARMIGIANA ALLA TOMMASOvegetarian
21.00
Auberginen, Tomaten und Mozzarella
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FICHI E TACCOLEvegetarian
17.00
Feigen, Schneerbsen, Salat, Pekannüsse
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
ZUCCHINA TROMBETTA E CAPRINOvegetarian
18.00
Zucchini, Ziegenkäse und kandierte Zitrone
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CULATELLO E MELONE
25.00
Culatello di Zibello und Cantaloupe-Melone
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VITEL TONNÈ
24.00
Niedriggegartes Kalbfleisch, Thunfischsauce und Kapern
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SARDE AFFUMICATEpescatarian
23.00
Geräucherte Sardinen mit Corno-Paprika
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
IL PATA NEGRA
33.00
Schinken (36 Monate gereift) und Pekannüsse
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
UOVO GRATINATOvegetarian
26.00
Gratiniertes Ei mit Parmesancreme und Saisongemüse
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
ROHE VORSPEISEN
TARTARE DI MANZO
26.00
Rindertartar mit Kapern, Schalotte, Sardellen, Tabasco, La Gioia-Sauce und Pommes
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
LATTUGHINO E AVOCADOvegetarian
21.00
Salat, Fenchel, Avocado & Pecorino
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CARPACCIO DI GAMBERI*pescatarian
38.00
Garnelen-Carpaccio mit Orange & marinierter Gurke
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
TARTARE DI T ONNO ROSSOpescatarian
28.00
Blauflossenthunfisch-Tartar mit Tiger-Tomate & Tropea-Zwiebel
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
TARTARE DI SCAMPI & AVOCADO*pescatarian
28.00
Langoustinen mit Avocado & Zitrone
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
TONNO E FOIE GRAS*
43.00
Angebratener Roter Thunfisch mit Foie Gras
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FOIE GRAS E VISCIOLE
33.00
Foie Gras Terrine mit Sauerkirschen
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydrate
CARPACCIO DI WAGYU *
35.00
A5 Wagyu Striploin Carpaccio mit Gremolada und Giarratana-Zwiebelsauce
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KING CRAB *pescatarian
55.00
Königskrabbe mit Avocado, Datterini, Camone-Tomate, Sellerie, Tropea-Zwiebel und Catalan-Sauce
Schätzung≈ 360 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
CAPASANTA E CAVIALE*pescatarian
43.00
Jakobsmuschel mit Milch, Schnittlauch & Kaviar
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PASTA E RISOTTI
TAGLIOLINI AL RAGÙ DI CULATELLO
25.00
Tagliolini mit Culatello- und Rinder-Ragù und Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
RAVIOLI DEL PLIN
26.00
Ravioli gefüllt mit Rindfleisch, Pastinake und Bratenjus
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
GNOCCHI ZOLA E PEREvegetarian
25.00
Kartoffelgnocchi mit Birnen in Rotwein
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
LA NOSTRA CACIO E PEPEvegetarian
31.00
Bigoli-Pasta mit Pecorino-Käse und Pilzen
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
FUSILLORO ALLO SCAMPO E VODKA*pescatarian
33.00
Fusillone-Pasta mit Tomaten, Wodka und Langoustine
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
RAVIOLI MODENESIvegetarian
28.00
Ravioli gefüllt mit Spinat, roten Datterino-Tomaten und gesalzenem Ricotta
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
RIGATONI AL TARTUFOvegetarian
33.00
Rigatoni-Pasta und schwarzer Trüffel
Schätzung≈ 640 kcal56 g Kohlenhydrateausgewogen 65
LINGUINE ALL’ASTICEpescatarian
47.00
Hummer-Linguine mit Tomaten & Basilikum
Schätzung≈ 620 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 81
RISOTTO ALLA MILANESEvegetarian
29.00
RISOTTO ALLA MILANESE (Tribute to Marchesi) — Reis mit Safranfäden, Parmigiano Reggiano und "La Gioia" Blatt
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrate
RISOTTO AI PORCINIvegetarian
33.00
Reis mit Steinpilzen, Parmigiano Reggiano, Butter & Petersilie
Schätzung≈ 540 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
HAUPTGERICHTE
LA TAGLIATA
39.00
Geschnittenes Rindersteak und Estragon mit Kartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
SCALOPPINE ALLA CACCIATORA
35.00
Freiland-Hahnenbrust Cacciatora-Art mit Oliven
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
COSTOLETTA MILANO
46.00
Milanese Kalbskotelett paniert und in Butter gegart mit Kirschtomatensauce und Jus
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FILETTO ALLA VORONOFF
45.00
Rinderfilet mit Voronoff-Sauce, aromatischen Kräutern und Babykarotten mit Armagnac
Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
CHATEAUBRIAND
58.00
Rinderfilet serviert mit Gartengemüse und Bratenjus nach emilianischer Art
Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schwarzer Kabeljaupescatarian
48.00
Black Cod with Yu B zu L , A M C iso K , a C nd O S D a * uteed Swiss Chard — Schwarzer Kabeljau mit Yuzu, Miso und sautiertem Mangold
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BRANZINO IN PAPILLOTEpescatarian
45.00
Wolfsbarschfilet en Papillote gegart mit Gemüse, Kirschtomatensauce und Jus
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
BEILAGEN
KARTOFFELPUREEvegetarian
10.00
MASHED POTATOES
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
OFTENKARTOFFELNvegan
10.00
BAKED POTATOES
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate
GRÜNER SALATvegan
10.00
GREEN SALAD
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KIRSCHTOMATEN & ZWIEBELvegan
10.00
CHERRY TOMATOES & ONION
Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Zucchini mit Olivenöl und Minzevegan
10.00
ZUCCHINI WITH OLIVE OIL AND MINT
Schätzung≈ 120 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rucolasalatvegan
10.00
ROCKET SALAD
Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kartoffelbrei mit schwarzem Trüffelvegetarian
16.00
MASHED POTATOES WITH BLACK TRUFFLE
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Schwarzer Trüffelvegan
10.00
BLACK TRUFFLE — als Beilage zu allen Gerichten (6/7g)
Schätzung≈ 25 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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82veggie
scoreSchätzung

Italienische Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du wählst aus Gerichten wie Rigatoni al Tartufo und Risotto alla Milanese. Die Karte bietet auch Parmigiana alla Tommaso und Ravioli Modenesi. Veganer haben nur Beilagen wie Backkartoffeln und Rucolasalat.

20 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 44

81dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und rohe Vorspeisen. Die Auswahl an Fleisch und Fisch eignet sich gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

27 diabetesfreundlich · 44 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Via San Marco 38, 20121 Milano
Zeiten
Mo19:00–00:00
Di12:30–14:30, 19:00–00:00
Mi12:30–14:30, 19:00–00:00
Do12:30–14:30, 19:00–00:00
Fr12:30–14:30, 18:00–00:00
Sa12:30–14:30, 18:00–00:00
So12:30–14:30, 19:00–00:00
Kontakt
+393888839951 lagioia@lagioiasanmarco.it
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagioiasanmarco.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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