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Cucina Romana Ponte Milvio - Via Lazzaro Spallanzani

Via L. Spallanzani 6, 20129 Milano

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

WIR BEGINNEN MIT...
Carciofo alla Giudeavegetarian
11.00
Frittiertes römisches Artischockenherz mit hauchdünnen Kartoffeln (2 Stück)
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Fiori di Zucca
9.00
Zucchini-Blüten im Teigmantel gefüllt mit Büffelmozzarella und Sardellen (2 Stück)
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vignarola
12.00
Pfannengericht aus Artischocken, Akerbohnen, Erbsen und süßen Zwiebeln (mit oder ohne Guanciale)
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gebratener Chicoréevegan
7.00
CICORIA SALTATA IN PADELLA — Gesunder Chicorée gebraten mit Knoblauch, Öl und Peperoncino
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Caprese Trasteverinavegetarian
14.00
250g Büffelmozzarella mit Datterini-Tomaten und frischem Basilikum
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta Romanavegan
7.00
3 Scheiben gegrilltes Hausbrot mit Öl, Kirschtomaten und Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Viva l'Estatevegetarian
18.00
4 römische Bruschettas mit 250g Büffelmozzarella in der Mitte
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
DAS WASSER KOCHT... WIR BRATEN
Carbonara
16.00
SUA MAESTÀ LA CARBONARA — Rigatoni mit Ei, Guanciale, Pfeffer und Pecorino
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Gricia
16.00
Rigatoni in bianco mit Guanciale, Pfeffer und Pecorino
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Amatriciana
16.00
Rigatoni oder Bucatini mit Tomaten, Guanciale und Pecorino
Schätzung≈ 780 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Cacio e Pepevegetarian
16.00
Hausgemachte Tonnarelli mit Pecorino und einer Prise Pfeffer
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrate
Cacio e Pepe "Alla Marcello"vegetarian
16.00
CACIO E PEPE “ALLA MARCELLO” — Hausgemachte Tonnarelli Cacio e Pepe mit geriebener Zitronenschale
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrate
Fettuccine Alici e Limone
18.00
Eierfettuccine mit Sardellen, Butter und Zitrone, bestreut mit Paniermehl und Petersilie
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Fettuccine Pomodoro e Basilicovegetarian
14.00
Eierfettuccine mit frischen Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fettuccine al Ragù
16.00
Eierfettuccine mit Fleischragù
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
Fettuccine al Pesto Romanovegetarian
18.00
FETTUCCINE AL PESTO ROMANO CON PECORINO — Eierfettuccine mit frischem Basilikum, Pinienkernen und karamellisierter Datterini-Tomate
Schätzung≈ 810 kcal65 g Kohlenhydrate
unser Chef empfiehlt
Abbacchio allo Scottadito
24.00
Gegrillte Lammkoteletts mit Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Polpette "De Mi Madre"
22.00
Rind- und Kalbfleischbällchen mit Zitrone, serviert mit Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Trippa alla Romana
16.00
Römische Kutteln mit frischer Tomatensauce, römischer Minze und Pecorino Romano
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Saltimbocca alla Romana
24.00
Kalbfleisch mit Rohschinken und Salbei, dazu Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 740 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Insalatona "Piazza Navona"vegetarian
18.00
Römischer Salat, Datterini-Tomaten, Eier, Gurken, Radieschen, Büffelmozzarella-Kugeln, Taggiasca-Oliven, Croutons
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts und Obst
Tiramisù del Vecchio Pontevegetarian
9.00
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Zitronensorbetvegan
6.00
SORBETTO AL LIMONE
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Panna Cotta mit Karamellvegetarian
8.00
PANNA COTTA AL CARAMELLO
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Panna Cotta mit Waldfrüchtenvegetarian
8.00
PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Feigentartevegetarian
8.00
CROSTATA DI FICHI
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41

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88veggie
scoreSchätzung

Klassische römische vegetarische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Cacio e Pepe und Fettuccine al Pesto Romano. Als Vorspeisen stehen Carciofo alla Giudea und Bruschetta Romana auf der Karte. Das Menü enthält auch Fleischgerichte wie Saltimbocca alla Romana.

15 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 26

74dia
scoreSchätzung

Römische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Gemüsestarter und Fleischgerichte. Die meisten Hauptspeisen werden mit Kartoffeln serviert.

10 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

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Bewertung
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Praktisches

Adresse
Via L. Spallanzani 6, 20129 Milano
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–15:00, 19:00–23:00
Do12:00–15:00, 19:00–23:00
Fr12:00–15:00, 19:00–23:00
Sa12:00–15:00, 19:00–23:00
So12:00–15:00, 19:00–23:00
Kontakt
+390229513169
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cucinaromanapontemilvio.it/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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