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Ristorante Berton

Via Mike Bongiorno, 13, 20124 Milano

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Non solo Brodo
Non solo Brodo
180.00
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Tomatenbrühevegetarian
Brodo di pomodoro — Tomatensalat, Brot und Basilikum
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemüsebrühe und Grana Padano Riservavegetarian
Brodo di verdure e Grana Padano Riserva — Gemüse-Minestrone
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Kalamarbrühe
Brodo di calamari — Gegrillter Kalamar, Aubergine und Brombeeren
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Meereszigenschrecken-Brühe
Brodo di cicale di mare — Ravioli mit Knoblauch, Öl und Peperoncino
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Kabeljau in zwei Gängen
Merluzzo in due servizi — Kichererbsen-Piadina und Kabeljaubrühe, Filet und Kutteln mit Pil-Pil-Sauce und Plankton
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Lammbrühe mit Kardamom
Brodo di agnello al cardamomo — Lamm, Kaffee und Chicorée
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Feigenbrühevegetarian
Brodo di fico — Feigen und Sorbet aus Feigenblattöl
Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrate
Erdbeer-Traubenbrühevegetarian
Brodo di uva fragola — Erdbeer-Trauben-Cremoso und Fenchelöl
Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrate
Zwei Gänge nach Wahl
100.00
Due portate a scelta dai menu — Auswahl aus dem Menü
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Drei Gänge nach Wahl
140.00
Tre portate a scelta dai menu — Auswahl aus dem Menü
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Porta Nuova
Porta Nuova
175.00
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 43
Marinierte Zucchinivegan, vegetarian
Zucchina marinata alla menta e lupini — Mit Minze und Lupinen
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Aubergine, Kirschen, Pflaumen und Sauerampfer-Saucevegan, vegetarian
Melanzana, ciliegie, prugne e salsa all’acetosella
Schätzung≈ 190 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Rote Garnelen, Algen, Curry und Kokos
Gamberi rossi, alghe, curry e cocco
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tauben-Lasagne
Lasagna di piccione
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Risotto alla pizzaiolavegetarian
Risotto alla pizzaiola con acqua di mozzarella — Mit Mozzarella-Wasser
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gallinella di mare all’acqua pazza
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Pluma vom Schwein aus dem Kohleofen
Pluma di maiale al carbone, peperoni, zenzero e arachidi — Paprika, Ingwer und Erdnüsse
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gepuffter Safranreis, Gold und Grana Padano Riserva Eisvegetarian
Riso soffiato allo zafferano, oro e gelato al Grana Padano Riserva — Hommage an Gualtiero Marchesi
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Amalfi-Zitronensoufflévegetarian
Soufflé al limone di Amalfi e gelato alla mandorla — mit Mandel-Gelato
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Dessert
Joghurt- und Mango-Eivegetarian
25.00
Uovo di yogurt e mango
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate
Erdbeer- und Cascara-Brühevegetarian
25.00
Brodo di fragole e cascara — Baiser, Erdbeeren, Kaffeeöl und Zitronensorbet
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

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88veggie
scoreSchätzung

Raffinierte vegetarische italienische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Risotto alla pizzaiola und ein Zitronensoufflé mit Mandeleis. Vegane Optionen beschränken sich auf Vorspeisen wie marinierte Zucchini mit Lupinen.

11 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 23

77dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Pluma di maiale und Gallinella di mare enthalten wenig Kohlenhydrate.

9 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Via Mike Bongiorno, 13, 20124 Milano
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+390267075801
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteberton.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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