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Rovello 18 - Via Ariberto

Via Ariberto, 3, 20123 Milano

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Russischer Salat mit Mazzara-Garnelegluten_free
18.00
Insalata russa con gambero di Mazzara — Glutenfrei
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kastanien-, Pilz- und Knollenfruchtsuppe
15.00
Zuppa di Castagne Funghi e Tuberi
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Peperoni tonnatigluten_free
15.00
Glutenfrei
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kabeljau-Kroketten mit scharfer Mayo
16.00
Crocchette di Baccala con Mayo Piccante
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Xistorra mit frittierter Polenta
15.00
Xistorra con polenta fritta
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Ofenfenchelvegetarian
16.00
Finocchio al Forno, Crema di Topinambur, Cavolo Nero, Lenticchie e Uvetta — Topinambur-Crème, Schwarzkohl, Linsen und Rosinen
Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Salsiccia di Bra mit Focaccia
16.00
Salsiccia di Bra con Focaccia
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Gegrillte Polignano-Karottenvegetarian
16.00
Carote di Polignano alla Brace, Crema di Fagioli Bianchi, Erba Cipollina — Weiße Bohnencreme, Schnittlauch
Schätzung≈ 220 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Cotechino mit Kartoffelpüree
16.00
Cotechino con Purè
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Prosciutto Casertano Opus Nera
18.00
Schätzung≈ 240 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Primi
Cacio e Pepevegetarian
15.00
Spaghetti mit Pecorino Romano und Pfeffer
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tagliatelle mit Bra-Wurst-Ragù
16.00
Tagliatelle con Ragù di Salsiccia Bra
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Risotto Al Salto mit Taleggiogluten_free, vegetarian
16.00
Risotto Al Salto con Taleggio — Glutenfrei
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Agnolotti del Plin
16.00
Agnolotti del Plin, Burro e Salvia — Butter und Salbei
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrate
Spaghettone mit Guanciale, Puntarelle und Pecorino
17.00
Spaghettone con Guanciale,Puntarelle e Pecorino
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Secondi
Gegrillter Oktopusgluten_free, pescatarian
22.00
Polpo alla Brace, Cavolfiore, Lenticchie e Indivia — Blumenkohl, Linsen und Endivie. Glutenfrei
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Nega-Kapaun mit Kartoffelpüree
25.00
Cappone Nega con Pure di Patate
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fassona-Tatargluten_free
22.00
Tartar di Fassona al Coltello — Glutenfrei. Mit Kapern, Sardellen und Senf
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tagliata mit Kartoffelchips
27.00
Tagliata con Patate Chips
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Costata Galiziana
Costata Galiziana per 2/3 pers. — Für 2/3 Personen — 1,2 kg
Schätzung≈ 1100 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Valdostana
28.00
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vitello Tonnatogluten_free
22.00
Glutenfrei
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Umbergogluten_free, pescatarian
27.00
Ombrina alla Brace con Ceci e Crema di Zucca — Gegrillte Umbergo mit Kichererbsen und Kürbiscreme
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Beilagen
Rosa di Gorizia Radicchiovegetarian
10.00
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rote Bete, Walnüsse und Granatapfelvegetarian
8.00
Barbabietola, Noci e Melograno
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pfannengemüsevegetarian
8.00
Verdure Saltate
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Dessert
Torta Cinzia al Cioccolatogluten_free
9.00
Unsere Spezialität, ein niedriger und weicher Schokoladenkuchen ohne Mehl
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Tiramisù
9.00
Klassisches Tiramisù mit Mascarpone-Creme
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 25
Zabaione-Creme mit Prosto-Keksen
9.00
Crema allo Zabaione con Biscotti di Prosto — Kalte Creme mit köstlichen Keksen
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
Tarta de Queso con Frutti di Boscogluten_free
9.00
Glutenfrei, zarter gebackener Käsekuchen mit Waldbeeren
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41

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60veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetischen Vorspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können Cacio e Pepe oder Risotto Al Salto con Taleggio bestellen. Die Hauptspeisen sind fleischlastig, daher empfehlen sich Beilagen wie Verdure Saltate. Die Vorspeisen bieten Optionen mit Topinambur und Karotten.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 30

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Costata Galiziana und Vitello Tonnato eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

17 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Via Ariberto, 3, 20123 Milano
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+390272093709 rovello18@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-rovello.it/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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