Al Galileo
Via Galileo Galilei 14, 20124 Milano
Jetzt geöffnet · bis 23:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISEN
Capresevegetarian
8.00
Caprese con mozzarella di bufala — mit Büffelmozzarella
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bresaola della Valtellina
8.00
Bresaola della Valtellina con rucola e scaglie di grana — mit Rucola und Grana-Spänen
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Prosciutto crudo di Parma
10.00
Prosciutto crudo di Parma con mazzarella di bufala — mit Büffelmozzarella
Schätzung≈ 340 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Aufschnittplatte
12.00
Tagliere di affettati misti con gnocco fritto — mit gnocco fritto
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Bruschetta-Duo
6.00
Bis di bruschetta (1 pomodoro–1 scamorza e salmone affumicato) — 1 Tomate, 1 Scamorza und Räucherlachs
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Garnelen-Cocktailpescatarian
8.00
Cocktail di gamberi
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meeresfrüchtesalatpescatarian
10.00
Insalata di mare
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Warmer Oktopuspescatarian
10.00
Piovra calda con patate — mit Kartoffeln
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Geräucherter schottischer Lachspescatarian
13.00
Salmone scozzese affumicato
Schätzung≈ 240 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SALATE
Al Galileopescatarian
10.00
“Al Galileo” — Rucola, Oktopus, Garnelen, Kirschtomaten, Mais
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Caesar Salad
9.00
Salat, Kirschtomaten, Mozzarella, Mais, Hähnchen
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Chefpescatarian
8.00
Salat, Tomaten, Mozzarella, Oliven, Mais, Sardellen
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lombardapescatarian
9.00
Salat, Salzkartoffeln, Tomaten, hartgekochtes Ei, grüne Bohnen, Thunfisch
Schätzung≈ 360 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Stella di marepescatarian
11.00
Salat, Tomaten, Mais, Thunfisch, Garnelen, Oktopus
Schätzung≈ 340 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
PRIMI PIATTI
Maccheroni Al Galileo
8.00
Maccheroni “Al Galileo”
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Spaghetti al pomodoro e basilicovegetarian
6.00
Schätzung≈ 420 kcal72 g Kohlenhydrate
Spaghetti alla carbonara
7.00
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrate
Spaghetti alla bolognese
7.00
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Penne all'arrabbiatavegetarian
6.00
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate
Panzerottivegetarian
8.00
Panzerotti alla crema di noce — mit Walnusscreme
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Rigatoni allo speck
7.00
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Risotto alla milanesevegetarian
7.00
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate
Risotto mit Steinpilzenvegetarian
7.00
Risotto ai funghi porcini
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Risotto mit Meeresfrüchtenpescatarian
8.00
Risotto ai frutti di mare
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pappardelle mit Curry und Garnelenpescatarian
8.00
Pappardelle curry e gamberi
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tagliolini mit Lachspescatarian
7.00
Tagliolini al salmone
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghetti mit Krabbenfleischpescatarian
7.00
Spaghetti alla polpa di granchio
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti chitarra mit Venusmuscheln und Bottargapescatarian
12.00
Spaghetti chitarra alle vongole veraci e bottarga
Schätzung≈ 640 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti al cartoccio
15.00
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
FLEISCHGERICHTE
Cotoletta orecchia d'elefante
15.00
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rindercarpaccio mit Rucola und Grana
11.00
Carpaccio di manzo con rucola e grana
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderentrecôte vom Grill
13.00
Entrecote di manzo alla brace
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet vom Grill
15.00
Filetto di manzo alla brace
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Paillard vom Grill
11.00
Paillard alla brace
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenbrust vom Grill
10.00
Petto di pollo alla griglia
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Kalbsscaloppine mit Zitrone
11.00
Scaloppine di vitello al limone
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsscaloppine mit Pilzen
12.00
Scaloppine di vitello con funghi
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch-Tagliata mit Rucola und Kirschtomaten
13.00
Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
FISCHGERICHTE
Riesengarnelen vom Grillpescatarian
15.00
Gamberoni alla brace
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gemischter Fisch vom Grillpescatarian
15.00
Grigliata di pesce
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Fritto mistopescatarian
13.00
Fritto misto (calamari e gamberetti) — frittierte Tintenfische und Garnelen
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Seppioline alla bracepescatarian
13.00
gegrillte Tintenfischringe
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sogliola alla bracepescatarian
16.00
gegrillte Seezunge
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schwertfischsteakpescatarian
15.00
Trancio di pesce spada alla brace — gegrillt
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
BEILAGEN
Pommes fritesvegetarian
4.00
Patatine fritte
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Gemischter Salatvegetarian
4.00
Insalata mista
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillter roter Radicchiovegetarian
4.00
Radicchio rosso alla griglia
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Spinat mit Essigvegetarian
4.00
Spinaci all'agro
Schätzung≈ 90 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gekochtes Gemüsevegetarian
4.00
Verdure bollite
Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Gegrilltes Gemüsevegetarian
4.00
Verdure grigliate
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
KÄSE
Gorgonzolavegetarian
5.00
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Grana Padanovegetarian
5.00
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Taleggiovegetarian
5.00
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mozzarella di bufalavegetarian
8.00
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischte Käseplattevegetarian
8.00
Formaggi misti
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FOCACCIAS
Focacciavegetarian
5.00
Focaccia con pomodorini freschi, rucola e basilico — mit frischen Kirschtomaten, Rucola und Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Focacciavegetarian
6.50
Focaccia con pomodorini freschi, rucola e mozzarella — mit frischen Kirschtomaten, Rucola und Mozzarella
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Focaccia
6.50
Focaccia con prosciutto crudo — mit Parmaschinken
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
CALZONES
Calzone
6.00
Tomate, Mozzarella, Prosciutto
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Calzone rustico
6.50
Tomate, Mozzarella, Artischocken, Pilze, gekochter Schinken
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
Calzone ripieno
6.50
Tomate, Mozzarella, Ricotta, gekochter Schinken
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Calzone napoletano
6.50
Tomate, Mozzarella, scharfe Salami
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate
PIZZEN
Al Galileovegetarian
7.00
1 - “Al Galileo” — Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Margheritavegetarian
5.00
2 – Margherita — Tomate, Mozzarella, Basilikum
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Napolipescatarian
6.00
3 – Napoli — Tomate, Mozzarella, Sardellen, Oregano
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Marinaravegan, vegetarian
4.50
4 – Marinara — Tomate, Knoblauch, Oregano
Schätzung≈ 550 kcal80 g Kohlenhydrate
Prosciutto
6.00
5 – Prosciutto — Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Quattro stagioni
6.00
6 – Quattro stragioni — Tomate, Mozzarella, Artischocken, Pilze, gekochter Schinken, Oliven
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Capricciosa
7.50
7 – Capricciosa — Tomate, Mozzarella, Pilze, Schinken, Artischocken, Würstchen, Oregano, Oliven
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Diavola
6.00
8 – Diavola — Tomate, Mozzarella, scharfe Salami
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Ortolanavegetarian
6.00
9 – Ortolana — Tomate, Mozzarella, Zucchini, Artischocken, Auberginen, Paprika, Grana
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Sicilianapescatarian
5.00
10 – Siciliana — Tomate, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano
Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Wurstel
6.00
11- Wurstel — Tomate, Mozzarella, Würstchen
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Pommes frittesvegetarian
7.00
12 – Pommes frittes — Tomate, Mozzarella, Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate
Peperonata
7.00
13 – Peperonata — Tomate, Mozzarella, scharfe Salami, Paprika, Gorgonzola
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Quattro formaggivegetarian
6.50
14 – Quattro formaggi — Mozzarella, Scamorza, Gorgonzola, Grana
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Bismark
6.00
15 – Bismark — Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken, Ei
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Tirolese
6.00
16 – Tirolese — Tomate, Mozzarella, Pancetta
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Fantasypescatarian
7.00
17 – Fantasy — Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Garnelen, Rucola
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Regina
7.00
18 – Regina — Tomate, Mozzarella, Pilze, gekochter Schinken, Sahne
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Affumicata
7.00
19 – Affumicata — Tomate, Mozzarella, Speck, Scamorza
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Braccio di ferrovegetarian
6.00
20 – Braccio di ferro — Mozzarella, Spinat, Ricotta, Grana
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Parmigianavegetarian
6.00
21 - Parmigiana — Tomate, Mozzarella, Auberginen, Grana
Schätzung≈ 760 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 71
SPEZIAL-PIZZEN
Frutti di marepescatarian
10.00
22 – Frutti di mare — Tomate, Mozzarella, Meeresfrüchte
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Boscaiola
8.00
23 – Boscaiola — Tomate, Mozzarella, Wurst, Pilze, Gorgonzola
Schätzung≈ 950 kcal72 g Kohlenhydrate
Messicana
8.00
24 – Messicana — Tomate, Mozzarella, Wurst, Zwiebel, Paprika, Oliven
Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Mare e Montipescatarian
8.00
25 – Mare e Monti — Tomate, Mozzarella, Steinpilze, Garnelen
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Favolosa
8.00
26 – Favolosa — Tomate, Mozzarella, Wurst, Scamorza, Rucola
Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate
Bufalina
8.00
27 – Bufalina — Tomate, Mozzarella, Büffelmozzarella, Coppa
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Deliziosavegetarian
8.00
28 – Deliziosa — Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza, Steinpilze
Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate
Fiore di pizza
8.00
29 – Fiore di pizza — Tomate, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola, Kirschtomaten
Schätzung≈ 900 kcal76 g Kohlenhydrate
Primavera
8.00
30 – Primavera — Tomate, Mozzarella, Prosciutto crudo, Rucola, Grana
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Currypescatarian
8.00
31 – Curry — Mozzarella, Sahne, Curry, Garnelen
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Zafferano
8.00
32 – Zafferano — Mozzarella, Sahne, Safran, Speck
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
Calzone 28
10.00
33 – Calzone 28 — Mozzarella, Gorgonzola, Scamorza, Prosciutto crudo, Grana
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
ZUSATZ
Prosciutto crudo – Bresaola – Funghi porcini
3.00
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mozzarella di bufala o altrovegetarian
2.00
Büffelmozzarella oder anderes
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERT
Torte di stagione
4.00
Saisonale Torten
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Dolci fatti in casa
4.00
Hausgemachte Desserts
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Frutta di stagionevegan, vegetarian
4.00
Saisonales Obst
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Macedoniavegan, vegetarian
4.00
Obstsalat
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Coppa di gelatovegetarian
4.00
Eisbecher
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Semifreddo al torroncinovegetarian
5.00
Semifreddo al torroncino affogato al caffè — Affogato mit Kaffee
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Tartufo bianco/nerovegetarian
5.00
Tartufo bianco/nero affogato al caffè — Weißer oder schwarzer Trüffel-Eis Affogato mit Kaffee
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Sorbettovegan, vegetarian
4.00
Sorbet
Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
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76veggie
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scoreSchätzung
Viele vegetarische italienische Klassiker
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Risotto ai funghi porcini und Pizza Ortolana wählen. Es gibt auch vegetarische Optionen wie Panzerotti alla crema di noce. Veganer können Pizza Marinara oder Obst essen.
35 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 105
75dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele gegrillte Fleisch- und Fischgerichte ohne Kohlenhydrate. Die Antipasti und Salate sind im Allgemeinen geeignet.
38 diabetesfreundlich · 105 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Via Galileo Galilei 14, 20124 Milano
- Zeiten
- Mo12:00–15:00, 19:00–23:30Di12:00–15:00, 19:00–23:30Mi12:00–15:00, 19:00–23:30Do12:00–15:00, 19:00–23:30Fr12:00–15:00, 19:00–23:30Sa12:00–15:00, 19:00–23:30So—
- Kontakt
- +390236561000 info@ristorantealgalileo.it
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantealgalileo.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %