Wasabi - Milano, Via Solferino
Via Solferino, 27, 20121 Milano
Öffnungszeiten noch unbekannt
Japanesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
KALTE VORSPEISEN
Goma Wakamevegan
6.00
Meeresalgen in süß-sauer-scharfer Sauce und Sesam
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs Tatakipescatarian
8.00
Tataki salmone — gegrillte Lachsscheiben mit roten Zwiebeln und Schalotten
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wolfsbarsch Tatakipescatarian
9.00
Tataki branzino — gegrillte Wolfsbarschscheiben mit roten Zwiebeln und Schalotten
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Thunfisch Tatakipescatarian
10.00
Tataki tonno — gegrillte Thunfischscheiben mit roten Zwiebeln und Schalotten
Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lachs Usuzukuripescatarian
10.00
Usuzukuri di sakè — Lachscarpaccio mit Ponzu-Sauce
Schätzung≈ 170 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wolfsbarsch Usuzukuripescatarian
11.00
Usuzukuri di suzuki — Wolfsbarschcarpaccio mit Ponzu-Sauce
Schätzung≈ 140 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gemischtes Usuzukuripescatarian
12.00
Usuzukuri misto — gemischtes Fischcarpaccio mit Ponzu-Sauce
Schätzung≈ 160 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lachs Tartarepescatarian
9.00
Tartare salmone — gehackter Lachs mit Kapern und Schalotten
Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wolfsbarsch Tartarepescatarian
10.00
Tartare branzino — gehackter Wolfsbarsch mit Kapern und Schalotten
Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ricciola Tartarepescatarian
12.00
Tartare ricciola — gehackter Ricciola mit Kapern und Schalotten
Schätzung≈ 170 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Thunfisch Tartarepescatarian
12.00
Tartare tonno — gehackter Thunfisch mit Kapern und Schalotten
Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Amaebi Tartarepescatarian
13.00
Tartare amaebi — gehackte süße Garnelen mit Kapern und Schalotten
Schätzung≈ 140 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lachs Scottato Wasabi Stylepescatarian
12.00
Scottato salmone Wasabi Style — angebratenes Lachsfilet mit Yuzu-Sauce und Schalotten
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wolfsbarsch Scottato Wasabi Stylepescatarian
13.00
Scottato branzino Wasabi Style — angebratener Wolfsbarsch mit Yuzu-Sauce und Schalotten
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Thunfisch Scottato Wasabi Stylepescatarian
14.00
Scottato tonno Wasabi Style — angebratener Thunfisch mit Yuzu-Sauce und Schalotten
Schätzung≈ 170 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ricciola Scottato Wasabi Stylepescatarian
15.00
Scottato ricciola Wasabi Style — angebratener Ricciola mit Yuzu-Sauce und Schalotten
Schätzung≈ 190 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Amaebi Scottato Wasabi Stylepescatarian
15.00
Scottato amaebi Wasabi Style — angebratene süße Garnelen mit Yuzu-Sauce und Schalotten
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sake roll Wasabi stylepescatarian
12.00
Lachsröllchen mit Mango und Daikon-Kresse
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
WARME VORSPEISEN
Edamamevegan
5.00
Sojabohnen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Edamame spicyvegetarian
6.00
Sojabohnen in scharfer Sauce und Butter
Schätzung≈ 180 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Poku Gyoza
6.00
gegrillte Schweineravioli
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tori Gyoza
6.00
gegrillte Hähnchen-Gemüse-Ravioli
Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ebi Gyozapescatarian
7.00
gedämpfte Garnelenravioli
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Yasai Gyozavegan
5.00
gedämpfte Gemüseravioli
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spring Rollvegan
4.00
Frühlingsrollen mit süß-sauer Sauce
Schätzung≈ 190 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ebi Rollpescatarian
6.00
Riesengarnelen-Röllchen
Schätzung≈ 210 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ravioli di Bunzi
6.00
gedämpfte Bunzi-Ravioli mit Schweinefleisch und Gemüse
Schätzung≈ 210 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salmon ball Wasabi stylepescatarian
9.00
Lachsbällchen in scharfer Mayo-Sauce mit Kataifi
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Foie gras
7.00
geflammierte Gänseleber
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SUPPE
Miso soupvegan
3.00
Sojasuppe mit Algen, Tofu und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 60 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Miso con vongole veracipescatarian
5.50
Sojasuppe mit Venusmuscheln und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Wasabi souppescatarian
6.50
Suppe mit Fischessenz und Meeresfrüchten
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Lobster souppescatarian
10.00
Hummersuppe
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
SASHIMI
Ikapescatarian
5.00
Kalmar
Schätzung≈ 60 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Sakèpescatarian
5.00
Lachs
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suzukipescatarian
5.00
Wolfsbarsch
Schätzung≈ 70 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Taipescatarian
5.00
Dorade
Schätzung≈ 70 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hamachipescatarian
6.00
Gelbschwanzmakrele
Schätzung≈ 90 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Maguropescatarian
6.00
Thunfisch
Schätzung≈ 80 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Amaebipescatarian
6.00
Süße Garnelen
Schätzung≈ 70 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hotatepescatarian
6.00
Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 60 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Unagipescatarian
6.00
Aal
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SALAT
Mix saladvegan
5.00
gemischter Salat
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wakame saladvegan
8.00
Algensalat
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sakana ceviche saladpescatarian
12.00
gemischter Fisch mit Avocado, Mango, Kirschtomaten, Edamame und roten Zwiebeln
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Chicken salad
8.00
Hähnchensalat
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Smoked salmon saladpescatarian
10.00
geräucherter Lachssalat mit Avocado
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Sashimi saladpescatarian
10.00
gemischter Sashimi-Salat
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Salmon ebi saladpescatarian
10.00
Lachs, Garnelen und Avocado-Salat
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salmon tataki saladpescatarian
10.00
Lachs-Tataki-Salat
Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Suzuki tataki salad
11.00
Wolfsbarsch-Tataki-Salat
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tuna tataki salad
12.00
Thunfisch-Tataki-Salat
Schätzung≈ 330 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lobster salad
12.00
Hummersalat mit Avocado und Kirschtomaten
Schätzung≈ 360 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mango salmon salad
12.00
Salat mit Lachs und Mango
Schätzung≈ 370 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salmon scottato salad
15.00
Salat mit kurzgebratenem Lachs
Schätzung≈ 390 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tuna scottato salad
17.00
Salat mit kurzgebratenem Thunfisch
Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Suzuki scottato salad
16.00
Salat mit kurzgebratenem Wolfsbarsch
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Amaebi scottato salad
18.00
Salat mit kurzgebratenen süßen Garnelen
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sashimi scottato salad
18.00
Salat mit kurzgebratenem Sashimi
Schätzung≈ 370 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Beef scottato salad
17.00
Salat mit kurzgebratenem Rinderfilet
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
NIGIRI À LA CARTE
Ebi
5.00
gekochte Garnelen
Schätzung≈ 60 kcal9 g Kohlenhydrate
SPEZIAL NIGIRI SUSHI
Tulip avocado formaggiovegetarian
5.00
Avocado mit Käse
Schätzung≈ 85 kcal9 g Kohlenhydrate
Smoked salmon
6.00
geräucherter Lachs mit Käse
Schätzung≈ 90 kcal9 g Kohlenhydrate
Tulip avocado tartare di salmone
6.00
Lachstatar in Avocado-Scheiben gewickelt
Schätzung≈ 80 kcal9 g Kohlenhydrate
Tulip avocado ikura
6.00
Lachsrogen in einer Lachsscheibe gewickelt
Schätzung≈ 85 kcal9 g Kohlenhydrate
Giò salmon
6.00
angebratener Lachs mit rosa Pfeffer und Ikura
Schätzung≈ 80 kcal9 g Kohlenhydrate
Giò suzuki
6.00
Wolfsbarsch mit Limette und Kapern
Schätzung≈ 70 kcal9 g Kohlenhydrate
Tuna foie gras
7.00
angebratener Thunfisch mit Foie Gras und Minze
Schätzung≈ 130 kcal9 g Kohlenhydrate
SUSHI SET
Sushi base
10.00
3 Nigiri, 5 Maki
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrate
Sushi medio
17.00
7 Nigiri, 6 Maki
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Sushi special
28.00
12 Nigiri, 7 Maki
Schätzung≈ 880 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Sushi base Wasabi style
15.00
angebratenes Nigiri-Sushi, 8 Stk.
Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrate
Sushi medio Wasabi style
20.00
angebratenes Nigiri-Sushi, 12 Stk.
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Sushi vegetablevegetarian
16.00
Nigiri, 4 Stk. Maki
Schätzung≈ 350 kcal60 g Kohlenhydrate
SASHIMI SET
Sashimi base
12.00
Sashimi base 10 pz — 10 Stk.
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sashimi medio
20.00
Sashimi medio 17 pz — 17 Stk.
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sashimi special
30.00
Sashimi special 30 pz — 30 Stk.
Schätzung≈ 650 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
SUSHI-SASHI SET
Sushi-sashi base
12.00
5 Sashimi, 3 Nigiri, 3 Maki
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sushi-sashi medio
20.00
10 Sashimi, 4 Nigiri, 3 Maki
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Sushi-sashi special
30.00
18 Sashimi, 7 Nigiri, 4 Maki
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
CHIRASHI
Sakè don
15.00
Lachsscheiben und Avocado auf einem Bett aus Reis
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tekka don
18.00
Thunfischscheiben und Avocado auf einem Bett aus Reis
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Salmon tuna don
17.00
Lachs-, Thunfischscheiben und Avocado auf einem Bett aus Reis
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sakana don
17.00
gemischter Fisch und Avocado auf einem Bett aus Reis und Lachskaviar
Schätzung≈ 630 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Unagi don
17.00
gegrillter Aal und Avocado auf einem Bett aus Reis
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tori teriyaki don
13.00
Teriyaki-Hähnchen auf einem Bett aus Reis und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Angebratenes Lachsfilet
16.00
Salmone scottato su letto di riso — auf einem Bett aus Reis
Schätzung≈ 590 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Angebratener Wolfsbarsch
17.00
Branzino scottato su letto di riso — auf einem Bett aus Reis
Schätzung≈ 560 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Angebratener Thunfisch
18.00
Tonno scottato su letto di riso — auf einem Bett aus Reis
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Angebratenes gemischtes Sashimi
18.00
Sashimi misto scottato su letto di riso — auf einem Bett aus Reis
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Angebratene Amaebi
18.00
Amaebi scottato su letto di riso — auf einem Bett aus Reis
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
TEMAKI
Temaki California
6.00
Avocado, gedämpfte Garnele, Surimi, Salat, Mayo
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Temaki Lachs Avocado
5.00
Temaki salmone avocado — Lachs, Avocado
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Temaki Thunfisch Avocado
5.00
Temaki tonno avocado — Thunfisch, Avocado
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Temaki Ebiten Avocado
7.00
Garnentempura, Avocado, Philadelphia, Spicy Mayo
Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrate
Temaki Spicy Lachs
7.00
Temaki spicy salmone — Lachstatar, Frühlingszwiebeln, Tabasco, Mayo, Tobiko
Schätzung≈ 260 kcal26 g Kohlenhydrate
Temaki Spicy Tuna
8.00
Thunfischtatar, Frühlingszwiebeln, Tabasco, Mayo, Tobiko
Schätzung≈ 250 kcal26 g Kohlenhydrate
Temaki Unagi
8.00
gegrillter Aal, Avocado, Salat
Schätzung≈ 290 kcal28 g Kohlenhydrate
Temaki Ebi
6.00
gedämpfte Garnelen, Avocado, Salat, Spicy Mayo, Tobiko
Schätzung≈ 270 kcal28 g Kohlenhydrate
Temaki Salmon Mango
7.00
Lachs, Mango, Salat
Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
GUNKAN
Gunkan spicy salmon
5.00
Algen außen, scharfer Lachstatar
Schätzung≈ 85 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gunkan spicy shiro
5.50
Algen außen, scharfer Wolfsbars-Tatar
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gunkan spicy tuna
6.00
Algen außen, scharfer Thunfisktatar
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gunkan ikura
6.00
Algen außen, Lachskaviar
Schätzung≈ 90 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gunkan tobiko
6.00
Algen außen, Fliegenfischrogen
Schätzung≈ 85 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
URAMAKI
Uramaki just vegetalvegetarian
9.00
Avocado, Philadelphia, Salat, Kirschtomaten, Spargel
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Uramaki california
10.00
frittierte Garnelen, rote Zwiebel, Mango, Avocado, Mayo, Salat, Surimi, gedämpfte Garnelen, Tobiko
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Uramaki philadelphia
10.00
Lachs, Philadelphia, Avocado, Salat
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Uramaki salmon avocado
10.00
Lachs, Avocado
Schätzung≈ 340 kcal40 g Kohlenhydrate
Uramaki tonno avocado
11.00
Thunfisch, Avocado
Schätzung≈ 330 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Uramaki ebiten
12.00
Garnelen-Tempura, Salat, Avocado, Philadelphia
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Uramaki spicy salmon
11.00
Lachstatar, Tabasco, Mayo, Tobiko, Avocado
Schätzung≈ 390 kcal42 g Kohlenhydrate
Uramaki spicy tuna
12.00
gegrillter Thunfisch mit Sesam, rote Zwiebel, Mango, Avocado
Schätzung≈ 360 kcal48 g Kohlenhydrate
FUTOMAKI
Futomaki vegetarianovegetarian
8.00
Avocado, Spargel, Zucchini-Blüten, Philadelphia, Salat
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrate
Futomaki California
9.00
Surimi, Avocado, Gurke, Mayo, gedämpfte Garnele, Salat
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Futomaki smoked salmon
10.00
geräucherter Lachs, Avocado, Salat, Philadelphia
Schätzung≈ 370 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Futomaki Spicy salmon
10.00
scharfer Lachstatar, Avocado
Schätzung≈ 340 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Futomaki Spicy tuna
11.00
scharfer Thunfisktatar, Avocado
Schätzung≈ 340 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Futomaki Ebiten
11.00
Garnelen-Tempura, Avocado, Salat, Philadelphia, Kabayaki-Sauce
Schätzung≈ 430 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Futomaki House
12.00
Thunfisch, gedämpfte Garnelen, Avocado, Tobiko, Salat
Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Futomaki fritto
12.00
Lachs, gedämpfte Garnelen, Surimi, Philadelphia, Avocado, Frühlingszwiebeln, Spicy-Mayo-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
POKE BOWL Wasabi Style
Salmon bowl
10.00
marinierter Lachs, Mango, Avocado, Edamame, Wakame-Algen
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Spicy salmon bowl
10.00
scharf marinierter Lachs, rote Zwiebel, Mango, Avocado, Edamame, Wakame-Algen
Schätzung≈ 540 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Salmon tataki bowl
11.00
geräucherter Lachs, Philadelphia, Salat, Avocado
Schätzung≈ 560 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Mango salmon roll
13.00
Lachs, Mango, gedämpfte Garnelen, Edamame, Wakame-Algen
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Salmon teriyaki bowl
11.00
Salmon teryaki bowl — Lachs in Teriyaki-Sauce, rote Zwiebel, Mango, Avocado, Edamame, Wakame-Algen
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Unagi bowl
13.00
gegrillter Aal, rote Zwiebel, Mango, Avocado, Edamame, Wakame-Algen
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Tuna bowl
12.00
marinierter Thunfisch, Mango, Avocado, Edamame, Wakame-Algen
Schätzung≈ 510 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Spicy tuna bowl
12.00
scharf marinierter Thunfisch, rote Zwiebel, Mango, Avocado, Edamame, Wakame-Algen
Schätzung≈ 530 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Tuna tataki bowl
12.00
gegrillter Thunfisch mit Sesam, rote Zwiebel, Mango, Avocado, Edamame, Wakame-Algen
Schätzung≈ 530 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Branzino bowl
11.00
marinierter Wolfsbarsch, Mango, Avocado, Edamame, Wakame-Algen
Schätzung≈ 490 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Spicy branzino bowl
11.00
Wolfsbarsch in scharfer Sauce, rote Zwiebel, Mango, Avocado, Edamame, Wakame-Algen
Schätzung≈ 510 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Branzino tataki bowl
12.00
gegrillter Wolfsbarsch mit Sesam, rote Zwiebel, Mango, Avocado, Edamame, Wakame-Algen
Schätzung≈ 510 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Branzino fry bowl
12.00
panierter frittierter Wolfsbarsch, rote Zwiebel, Mango, Avocado, Edamame, Wakame-Algen
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 82
PASTA IN BRÜHE
Wakame udon
9.00
Nudeln in Brühe mit Algen und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrate
Wakame soba
9.00
Buchweizennudeln in Brühe mit Algen und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 310 kcal52 g Kohlenhydrate
Nabeyaki udon
12.00
Nudeln in Brühe mit Garnelen-Tempura im Töpfchen
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tempura soba
12.00
Buchweizennudeln in Brühe mit Garnelen-Tempura
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 90
GEBRATENE PASTA
Ebi yaki udon
10.00
gebratene Nudeln mit Garnelen und Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Niku yaki udon
10.00
Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Fusion udon
12.00
Reisnudeln mit Garnelen und Gemüse, eingewickelt in angebratenem Amaebi
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Yasai udonvegetarian
8.00
gebratene Nudeln mit Saisongemüse
Schätzung≈ 480 kcal75 g Kohlenhydrate
Ebi yaki soba
11.00
Buchweizennudeln mit Garnelen und Gemüse
Schätzung≈ 540 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Kaisen yaki udon
14.00
gebratene Nudeln mit Garnelen, Muscheln und Gemüse
Schätzung≈ 610 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Suzuki yaki soba
10.00
gebratene Buchweizennudeln mit Wolfsbarsch und Gemüse
Schätzung≈ 530 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Ebi yaki chasoba
10.00
Grüntee-Buchweizennudeln mit Garnelen und Gemüse
Schätzung≈ 540 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Yasai yaki soy udonvegan
8.00
gebratene Sojanudeln mit Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Ebi yaki soy udon
10.00
Sojanudeln mit Garnelen und Gemüse
Schätzung≈ 510 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Salmon smoked yaki udon
11.00
gebratene Udon mit Gemüse und Garnelen-Tempura
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
REIS
Gohamvegan, gluten_free
3.00
weißer Reis
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Yasai yaki meshivegan, vegetarian
6.00
gebratener Reis mit Saisongemüse
Schätzung≈ 520 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Ebi Yaki meshipescatarian
7.00
gebratener Reis mit Garnelen und Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tori yaki meshi
8.00
Reis mit Hähnchen, Gemüse und Curry
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Smoked salmon yaki meshipescatarian
9.00
gebratener Reis mit Räucherlachs und Lachskaviar
Schätzung≈ 610 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tuna yaki meshipescatarian
10.00
gebratener Reis mit Thunfisch und gemischtem Gemüse
Schätzung≈ 590 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Smoked bacon yaki meshi
9.00
gebratener Reis mit geräuchertem Speck und gemischtem Gemüse
Schätzung≈ 640 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Suzuki yaki meshipescatarian
10.00
gebratener Reis mit Wolfsbarsch und gemischtem Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
LEICHTE FRITTUREN
Yasai tempuravegan, vegetarian
9.00
Tempura aus Saisongemüse
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Sakura tempuravegan, vegetarian
9.00
Zucchini-Blüten-Tempura
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi tempurapescatarian
13.00
Riesengarnelen-Tempura
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Suzuki tempurapescatarian
13.00
Wolfsbarsch-Tempura
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tempura mixpescatarian
12.00
frittierte Riesengarnelen, Wolfsbarsch und gemischtes Gemüse
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Softshell crab tempurapescatarian
16.00
Softshell-Krabben-Tempura mit milden Gewürzen
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tori karage
11.00
frittierte Hähnchenstücke
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Shiro frypescatarian
12.00
panierter frittierter Wolfsbarsch mit scharfer Mayo-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FISCHGERICHTE
Ebi sautépescatarian
14.00
Sauté von Garnelen mit aromatischen Kräutern
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sakana yakipescatarian
15.00
gegrillte gemischte Fischsorten
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Salmon teriyakipescatarian
12.00
gegrillter Lachs mit Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Maguro teriyakipescatarian
15.00
kurz gebratenes Thunfisch-Filet mit Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Scallop yaki Wasabi stylepescatarian
15.00
gebackene Jakobsmuscheln mit Yuzu-Sauce
Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Ebi yakipescatarian
15.00
gegrillte Riesengarnelen-Spieße
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Salmon maki age zukkini no hanapescatarian
12.00
frittierte Zucchini-Blüten gefüllt mit geflämmtem Lachs
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FLEISCHGERICHTE
Yaki tori
10.00
gegrillte Hähnchenspieße mit Spargel in Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tori teriyaki
10.00
gegrilltes Hähnchen mit Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 360 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gyu steak
15.00
Rinderfilet mit gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchenschenkel yakiniku
15.00
Cosce di pollo alla salsa yakiniku — mit Sojanudeln und Gemüse in der Pfanne
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 85
GEMÜSE
Orientalischer Kohlvegan, vegetarian
6.00
Cavolo orientale, cuore di bue al salto — gebratener Chinakohl
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Sojesprossenvegan, vegetarian
6.00
Germogli di soia con julienne di carote al salto — gebratene Sojasprossen mit Karottenjulienne
Schätzung≈ 70 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pak Choivegan, vegetarian
6.00
Pak Choi
Schätzung≈ 60 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gemischtes Gemüsevegan, vegetarian
7.00
Misto verdure di stagione saltate — gebratenes Saisongemüse
Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Gedämpfter Spargel mit Sesamsaucevegan, vegetarian
7.00
Asparagi al vapore con salsa sesamo
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
DESSERT
Ananas “Del Monte”vegan, vegetarian
5.00
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Ananas mit handgemachtem Reis-Eisvegetarian
7.00
Ananas con gelato di riso artigianale
Schätzung≈ 220 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Mango “Royal fruit”vegan, vegetarian
6.00
Schätzung≈ 90 kcal22 g Kohlenhydrate
Mango mit handgemachtem Reis-Eisvegetarian
7.50
Mango con gelato di riso artigianale
Schätzung≈ 240 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Waldbeeren mit Rahmeisvegetarian
8.00
Frutti di bosco con gelato alla crema
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate
Sashimi von gemischten Saisonfrüchtenvegan, vegetarian
7.00
Sashimi di frutta mista di stagione
Schätzung≈ 100 kcal24 g Kohlenhydrate
Handgemachtes Eis (3 Sorten)vegetarian
5.00
Gelato artigianale (3 gusti) — Rahm, Reis, grüner Tee, Zitrone
Schätzung≈ 210 kcal26 g Kohlenhydrate
Eis-Tempura mit Saisonfrüchtenvegetarian
7.00
Tempura di gelato con frutta di stagione
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Zitronensorbetvegan, vegetarian
5.00
Sorbetto al limone
Schätzung≈ 110 kcal26 g Kohlenhydrateschwer 39
Warmes Schokoladensoufflévegetarian
6.00
Soufflè al cioccolato caldo
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Soufflé mit Rahmeisvegetarian
8.00
Soufflè con gelato alla crema
Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 36
Mochi ice creamvegetarian
7.00
Reiskuchen gefüllt mit Eis: Kokos, grüner Tee, Mango
Schätzung≈ 280 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39
Stimmt diese Karte noch?
60veggie
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Japanisches Sushi und vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Hier kann man Yasai Gyoza, Spring Rolls und Miso soup bestellen. Es gibt auch ein Sushi vegetable set und Futomaki vegetariano.
35 vegetarische und 21 vegane Gerichte von 193
71dia
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Frischer Fisch und Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Sashimi und Tartar. Die Fischsalate sind gute Mahlzeiten.
90 diabetesfreundlich · 193 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Via Solferino, 27, 20121 Milano
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +390236527340 info@wasabimilano.it
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wasabimilano.it/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %
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