Da Zero - Milano, Piazza Guglielmo Oberdan

Piazza Guglielmo Oberdan, 12, 20129 Milano

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italianpizzeria

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere ersten Gänge

Pasta della nonna

Hausgemachtes Iuorio-Ragù, Pasta, gemischte Wurstwaren, Eier, Béchamel, Fior di Latte, Parmigiano Reggiano, Basilikum

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Gnocchi alla Cilentana

Kartoffelgnocchi, Cilento-Sauce, Fior di Latte, Ziegen-Cacioricotta aus Cilento, Basilikum

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate

Aus der Küche

Parmigianina di melanzanevegetarian

Auberginen, Fior di Latte, Cilento-Sauce, Parmigiano Reggiano, Basilikum mit unserer Focaccia

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Polpette della Nonna

Rindfleischbällchen, Tomaten, Ziegen-Cacioricotta aus Cilento mit unserer Focaccia

Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Carrettiera

Ofenschale mit Wurst, in der Pfanne geschwenktem Brokkoli (Friarielli) mit Chili und unserer Focaccia

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Bufala DOP

Parmaschinken 24 Monate, Mozzarella di Bufala DOP mit unserer Focaccia

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Coccole

Frittierte Zeppoline aus Hefeteig mit Stracciatella und Parmaschinken 24 Monate

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrate

Tagliere Estivo

Burrata, Bresaola, rote Datterini-Tomaten, Rucola, Parmigiano Reggiano 24 Monate Späne mit unserer Focaccia

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Salate

Capresevegetarian

Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP mit unserer Focaccia

Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Mistavegan, vegetarian

Grüner Salat, Radicchio, Artischocken in Öl, rote Datterini-Tomaten, Taggiasca-Oliven

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Riccapescatarian

Grüner Salat, Radicchio, Artischocken in Öl, Datterini-Tomaten, Mozzarella di Bufala DOP, Oliven, Thunfischfilets

Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Snacks

Unsere Pommes Fritesvegan, vegetarian

Le nostre patate fritte — Von uns handgeschnitten

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrate

Crocché cilentano (2 Stk.)

Crocché cilentano (2 pz.) — Kartoffeln, handwerkliche Wurst, Provola, Salz, Pfeffer, Eier, Parmigiano Reggiano, Panade

Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Crocché di patate (2 Stk.)vegetarian

Crocché di patate (2 pz.) — Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Eier, Parmigiano Reggiano, Panade

Schätzung≈ 310 kcal26 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittatina di bucatini (2 Stk.)

Frittatina di bucatini (2 pz.) — Bucatini, Béchamel, gekochter Schinken, Guanciale, Provola, Gorgonzola, Salz, Pfeffer, Panade

Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate

Croccolandia (2 Stk.)

Croccolandia (2 pz.) — Kartoffel-Crocché, Cilento-Crocché

Schätzung≈ 690 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Tris di fritti

Kartoffel-Crocché, Cilento-Crocché, Bucatini-Frittatina

Schätzung≈ 780 kcal56 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Viccio Edition

Viccio Rustico

Provola, Wurst, in der Pfanne geschwenkter Brokkoli (Friarielli) mit Chili

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Viccio d’estate

Rucola, Parmaschinken 24 Monate, Stracciatella, getrocknete Tomaten

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Viccio Contadino

Auberginen a funghetti, Porchetta, Caciocavallo

Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Klassische Pizzas

Marinaravegan, vegetarian

Tomate, Knoblauch, Oregano

Schätzung≈ 650 kcal110 g Kohlenhydrate

Margheritavegetarian

Tomate, Fior di Latte, Basilikum

Schätzung≈ 850 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Bufalinavegetarian

Tomate, Büffelmozzarella DOP, Basilikum

Schätzung≈ 920 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Diavola

Tomate, Fior di Latte, scharfe Salsiccia, Basilikum

Schätzung≈ 980 kcal118 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Capricciosa

Tomate, Fior di Latte, gekochter Schinken, Tomeo Salami, Artischocken, Pilze, Oliven, Basilikum

Schätzung≈ 1100 kcal125 g Kohlenhydrate

Fior Di Formaggivegetarian

Fior di Latte, Gorgonzola, Caciocavallo, Provola, Ziegen-Cacioricotta aus Cilento, Basilikum

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate

Broccoli e Salsiccia

Provola, Salsiccia, Broccoli (Friarielli) in der Pfanne mit Peperoncino

Schätzung≈ 950 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Die Klassiker nach DaZero

Marinara DaZeropescatarian

Pacchetelle-Tomaten, Sardellen, Oliven, Kapern, Knoblauch, Oregano, Basilikum

Schätzung≈ 720 kcal115 g Kohlenhydrate

Margherita DaZerovegetarian

orange Datterini-Tomatenmark, Fior di Latte, Basilikumpesto

Schätzung≈ 880 kcal118 g Kohlenhydrate

Bufalina DaZerovegetarian

Piennolo-Tomaten, Büffelmozzarella DOP, Basilikum

Schätzung≈ 940 kcal118 g Kohlenhydrate

Diavola DaZero

Piennolo-Tomaten, scharfe Salsiccia und Oregano, Büffelmozzarella DOP, Peperoncino, Basilikum

Schätzung≈ 1020 kcal120 g Kohlenhydrate

Capricciosa DaZero

Fior di Latte, gelbes Datterini-Tomatenmark, scharfe Salsiccia, frische Pilze, Oliven, Artischocke

Schätzung≈ 1150 kcal128 g Kohlenhydrate

Broccoli e Salsiccia DaZero

Fior di Latte, Nduja, Salsiccia, zerbröselter Tarallo, Broccoli (Friarielli) mit Peperoncino

Schätzung≈ 1050 kcal120 g Kohlenhydrate

Unsere 'verrückten' Old School

Margherita Old Schoolvegetarian

Tomate, Fior di Latte, Parmigiano Reggiano, Basilikum

Schätzung≈ 900 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Provola e Pepe Old Schoolvegetarian

Tomate, Provola, Pfeffer, Basilikum

Schätzung≈ 880 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Filetto Old Schoolvegetarian

Fior di Latte, rote Datterini-Tomaten, Parmigiano Reggiano, Basilikum

Schätzung≈ 880 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Aus Cilento

Avvocatopescatarian

Tomate, Fior di Latte, Sardellen, Oregano, Basilikum

Schätzung≈ 880 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Cilentanavegetarian

Cilento-Sauce, Ziegen-Cacioricotta aus Cilento, Basilikum

Schätzung≈ 850 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Forestella

gelbes Datterini-Tomatenmark, Büffelmozzarella DOP, scharfe Salsiccia, Ziegen-Cacioricotta aus Cilento

Schätzung≈ 1050 kcal120 g Kohlenhydrate

Tre Pomodorivegetarian

gelbes Datterini-Tomatenmark, Piennolo-Tomaten, getrocknete Tomaten, Fior di Latte, Basilikum

Schätzung≈ 880 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Menaicapescatarian

gelbe Datterino-Tomatenpassata, Büffelmozzarella DOP, Sardellen, Basilikum

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Tonno e Ammaccatepescatarian

Fior di Latte, Zwiebelcreme, zerdrückte Oliven, Thunfischfilets, Basilikum

Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Spezialitäten

Arabica

Fior di Latte, Caciocavallo, handwerklicher Capocollo, karamellisiertes Zwiebel-Chutney, Kaffeepulver

Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate

Mare d’aprilepescatarian

gelbe Datterino-Tomatenpassata, Stracciatella, Sardellen, Colatura di Alici, Zitronenpulver, Basilikum

Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Rustichella

Friarielli-Creme, Porchetta, Fior di Latte, Peperone Crusco, Basilikum

Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrate

Da Paestum Al Cervatipescatarian

geröstete gelbe Datterino-Tomaten, Büffelmozzarella DOP, zerdrückte Oliven, Oregano, Thunfischfilets, Basilikum

Schätzung≈ 870 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Fuoco DaZero

geröstete gelbe Datterino-Tomaten, Büffelmozzarella DOP, Nduja, scharfe Wurst, karamellisiertes Zwiebel-Chutney

Schätzung≈ 980 kcal88 g Kohlenhydrate

Light Edition

Marinara Altograno Essenzialepescatarian

Altograno Pizza Teig, Incontro Tomate, Knoblauch, Incontro Oregano, Armatore Sardellen, Incontro Öl, Basilikum

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Margherita Altograno Pizzavegetarian, lactose_free

Altograno Pizza Teig, Incontro Tomate, laktosefreier Fior di Latte, Incontro Öl, Basilikum

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Bufalina Altograno Pizzavegetarian

Altograno Pizza Teig, Incontro Tomate, Büffelmozzarella DOP, Incontro Öl, Basilikum

Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Valtellinese Altograno Pizzalactose_free

Altograno Pizza Teig, Incontro Tomate, laktosefreier Fior di Latte, Bresaola, Parmigiano-Späne

Schätzung≈ 840 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Desserts

Cannoli cilentani (2 Stk)

Cannoli cilentani (2pz) — mit Konditorcreme

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

Tiramisù

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Babà

mit Konditorcreme

Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33

Waldbeeren-Cheesecakegluten_free

Cheesecake ai frutti di bosco — glutenfrei

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33

Pastiera

Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 38

Profitterol

Profitterol fondente e zabaglione — Zartbitterschokolade und Zabaglione

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29

Büffelricotta-Mousse

Mousse di ricotta di bufala — mit Feigenmelasse, dekonstruiertem Cannolo und Sciuscillone Peperone Crusco

Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 43

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70veggie
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Italienische Pizza und Klassiker

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst vegetarische Gerichte wie Parmigianina di melanzane und Crocché di patate wählen. Es gibt viele vegetarische Pizzas, darunter die Fior Di Formaggi und die Cilentana. Die Karte bietet auch Wurstwaren und Fisch für gemischte Tische.

18 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 59

56dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet neben Pizza verschiedene proteinreiche Hauptgerichte an. Die Viccio-Optionen sind sehr kohlenhydratarm.

13 diabetesfreundlich · 59 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Piazza Guglielmo Oberdan, 12, 20129 Milano
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +390247704656
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dazero.org/
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 79 %

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