Pinkerì Cenisio
Via Giuseppe Antonio Borgese, 14, 20154 Milano
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
APERITIVO
APERITIVO PINKERÌ BURGER
18.00
Drei Mini-Burger, Büffelmozzarella DOP, verschiedene Snacks (1-7-8)
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
APERITIVO PINKERÌ PIZZA
18.00
Pizza-Kostproben, Büffelmozzarella DOP, verschiedene Snacks (1-7-8)
Schätzung≈ 800 kcal75 g Kohlenhydrate
APERITIVO PINKERÌ VEGvegetarian
15.00
Crostone mit Gemüse, Friselline mit Tomaten, Oliven, Kichererbsen-Hummus (1)
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
ANTIPASTI
PFERDEFLEISCH IN SAUCE
12.00
PEZZETTI DI CAVALLO AL SUGO — Pferdefleisch in frischer Tomatensauce
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
CROSTONE MIT STRACCIATELLA UND GETROCKNETEN TOMATENvegetarian
7.00
CROSTONE CON STRACCIATELLA E POMODORO SECCO — Geröstetes Brot mit Stracciatella und getrockneten Kirschtomaten (1-7)
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
AMATRICIANA FLEISCHBÄLLCHEN
10.00
POLPETTE AL SUGO ALL’AMATRICIANA — Kalbfleisch, Paniermehl, Parmigiano Reggiano DOP, Petersilie, Salz, Pfeffer, frische Amatriciana-Tomatensauce
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CAPRESE DI BUFALAvegetarian
10.00
Büffelmozzarella DOP, frische Tomaten (7)
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SALATE
CESAR SALAD
12.00
Römersalat, gegrilliertes Hähnchenfilet, gewürzte Brotstücke, Parmigiano Reggiano 24 Monate Späne, Sauce
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MIX SALATvegetarian
6.00
INSALATA MISTA — Grüner Salat, Tomaten, Karotten
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
ERSTE GÄNGE
SPAGHETTO ALL'ASSASSINA PINKERÌvegetarian
17.00
SPAGHETTO ALL'ASSASSINA IN CHIAVE PINKERÌ — Hartweizen-Spaghetti mit Tomatensauce, scharfem Chili, beim Garen angebrannt
Schätzung≈ 650 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
12.00
Frittierte Auberginen, Mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, frische Tomatensauce (7)
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LASAGNA AL FORNO
12.00
Frische Pasta, Ragù alla Bolognese, Béchamel, Parmigiano Reggiano DOP (1-3-7)
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
ERSTER GANG DES TAGES
12.00
PRIMO DEL GIORNO — Kreation des Chefs (je nach täglicher Verfügbarkeit saisonaler Zutaten)
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
COLORFUL HAMBURGERS
KENNEDY
16.00
Handwerklicher BUN, Chianina-Burger, Tomate, Salat, BBQ-Sauce, Cheddar (1)
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
L’AVVOCATO
17.00
Handwerklicher BUN, Angus-Burger, karamellisierte Zwiebeln, Salat, geräucherte Scamorza, Pinkerì-Sauce (1-7)
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate
IL CAVALIERE
16.00
Handwerklicher BUN, Pferdefleischstücke in Sauce, Stracciatella (1-7)
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
DOMENICO MODUGNOvegetarian
16.00
Handwerklicher BUN, Auberginen-Parmigiana, Burrata, getrocknete Tomaten (1-7)
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68
CARBONARA BURGER
16.00
Handwerklicher BUN, Chianina-Burger, Ei, knusprige Guanciale, Pecorino Romano Creme, grüner Salat (1-3-7)
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
HAMBURGER OHNE BRÖTCHEN
14.00
HAMBURGER AL PIATTO — Angus- oder Chianina-Burger auf einem Bett aus grünem Salat und Tomaten
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
KLASSISCHE PIZZEN
MARGHERITA IMBUFALITAvegetarian
8.00
San Marzano Tomaten, Agerola Fior di Latte, Büffelmozzarella, Olivenöl und Basilikum (1)
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Capricciosa
10.00
San Marzano Tomaten, Agerola Fior di Latte, hochwertiger Kochschinken, Artischocken, Champignons
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Diavola
10.00
San Marzano Tomaten, Agerola Provola, scharfe calabrische Salami, Olivenöl und Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrate
Marinaravegan
7.00
San Marzano Tomaten, Knoblauch, Oregano, Olivenöl, Basilikum
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrate
Americana
8.00
San Marzano Tomaten, Agerola Fior di Latte, Würstchen, Ofenkartoffeln, Olivenöl, Basilikum
Schätzung≈ 920 kcal95 g Kohlenhydrate
GOURMET PIZZEN
Pinkerì
17.00
Rote-Bete-creme, Agerola Fior di Latte, Ziegenkäse, Kochschinken, Rotkohl-Chips
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Sophia Loren
17.00
Agerola Fior di Latte, Burrata, kandierte IGP-Zitronen, Kantabrische Sardellen, rosa Pfeffer, Basilikum, Walnuss
Schätzung≈ 950 kcal72 g Kohlenhydrate
Versace
17.00
Agerola Fior di Latte, karamellisierte rote Zwiebeln, Nduja, knuspriges Guanciale, Bergamotte-Schale, Tomaten
Schätzung≈ 980 kcal76 g Kohlenhydrate
Helen Mirrenvegetarian
17.00
Agerola Fior di Latte, gelbe Datterino-Tomaten, gedünstetes Stielkohl-Grün, getrocknete Tomaten, Tarallo-Brösel
Schätzung≈ 860 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 78
La Carbonara di Zeffirelli
17.00
Pecorino-Creme, Agerola Fior di Latte, knuspriges Guanciale, niedriggegartes Eigelb, schwarzer Pfeffer
Schätzung≈ 1050 kcal70 g Kohlenhydrate
Lucio Dalla
17.00
Burrata, Mortadella di Bologna IGP, Pistazien-Pesto, schwarzer Pfeffer, Pistazienstücke, Olivenöl
Schätzung≈ 1100 kcal74 g Kohlenhydrate
La Parmigianavegetarian
17.00
San Marzano Tomaten, Agerola Fior di Latte, Auberginen-Parmigiana, Olivenöl, Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 71
GOURMET ELITE PIZZEN
La Callasvegetarian
20.00
Geräucherte Provola, Trüffelcreme, gebratene Steinpilze, 30 Monate gereifter Parmesan, Trüffelöl
Schätzung≈ 980 kcal72 g Kohlenhydrate
Giorgio Armanivegetarian
20.00
Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola dolce, karamellisierte Birnen, Pekannüsse, Honig, Trüffelöl
Schätzung≈ 1020 kcal88 g Kohlenhydrate
Mia Martini
20.00
Büffelmozzarella, Wurst, karamellisierte Zwiebeln, Oliven, scharfe Salami, Grana-Späne, Olivenöl, Basilikum
Schätzung≈ 1080 kcal80 g Kohlenhydrate
GOURMET LUXURY PIZZEN
Patanegra alla Brera
30.00
Agerola Fior di Latte, Caciocavallo, Jamon Patanegra, Granatapfel, schwarzer Pfeffer, Olivenöl, Minze
Schätzung≈ 920 kcal74 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Tito Schipavegetarian
7.00
Samtige und duftende Konditorcreme
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Pinkerìvegetarian
8.00
Konditorcreme verfeinert mit saftigen Amarena-Kirschen
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrate
Obamavegetarian
8.00
Konditorcreme mit einer Schicht Nutella
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Tiramisùvegetarian
7.00
Weiche Lagen von Espresso-getränkten Löffelbiskuit und reichhaltiger Mascarpone-Creme
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31
Le Dolci Gourmetvegetarian
8.00
Frische Banane, Kokosraspeln, Amarena-Kirschen, Zartbitterschokolade, Cookie-Crumble
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 41
TRIS DI MINI BURGER DOLCIvegetarian
6.00
Nutella mit Erdnüssen, Nutella mit Banane und Nutella mit Kokos (1-8)
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26
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Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene Fleisch- und Käsegerichte mit wenigen Kohlenhydraten an. Die Pizzen und Burger enthalten viel Zucker und Stärke.
8 diabetesfreundlich · 41 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Via Giuseppe Antonio Borgese, 14, 20154 Milano
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +390209972975 info@pinkeri.it
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pinkeri.it/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %