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Dei Milano

Via Solferino, 44, 20121 Milano

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

PRIMI
Risotto mit geräucherter Butter und Bratenjus
18.00
RISOTTO AL BURRO AFFUMICATO E SUGO D' ARROSTO — 5 Jahre gereifter Acquerello-Reis, Normandie-Butter und Bratenjus
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrate
Tagliolini mit Oktopus
20.00
TAGLIOLINI AL POLPO — Eier-Tagliolini, San Marzano Tomaten, mediterraner Oktopus und Kräuter
Schätzung≈ 540 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Pasta Mista mit Trüffelcreme und Austern
22.00
PASTA MISTA CON CREMA AL TARTUFO E OSTRICA — Gemischte Pasta, Austern-infundierte Cannellini und schwarzer Trüffelcreme aus Norcia
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Capellini degli Dei
20.00
Capellini d'angelo mit Knoblauch, Öl und Sardellen, Crusco-Paprikapulver, Friggitelli und Störkaviar
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Gemüse-Lasagnevegetarian
18.00
LASAGNETTA DI VERDURE — Kleine Gemüse-Lasagne mit Parmesan-Sauce
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SECONDI
Thunfisch-Cotoletta Mailänder Art
24.00
COTOLETTA DI TONNO ALLA MILANESE — Roter Thunfisch glasiert in Haselnussemmulsion und Sardellen-Colatura, in Panko gebacken mit Kartoffeln
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Oktopus-Tentakel alla Diavola
22.00
TENTacoli DI POLPO ALLA DIAVOLA — Mediterraner Oktopus vom Grill, orientalische Kirschtomaten-Reduktion auf Kartoffelpuree und Pilzen
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rindfleisch-Foie-Gras-Spieß
24.00
SPIEDO DI MANZO FOIS-GRAS — Mariniertes Kontrafilet, natürliche Foie Gras, italienische Sauce und Curry-Karotten
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Roastbeef mit Senf
18.00
ROAST BEEF ALLA SENAPE — Roastbeef in Senfdressing und Schwarzkohl in Knoblauch und Öl
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Orto degli Deivegetarian
16.00
Komposition aus saisonalem Gemüse, gekocht und roh, in verschiedenen Variationen
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ANTIPASTI
Mare
24.00
Austern, rote Garnele aus Mazzara del Vallo, irische Languste, geräucherter Thunfisch-Carpaccio, Meeresfrüchtesalat
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tartar-Trio
18.00
TRIS DI TARTARE — Thunfisch-Tartar mit Guacamole, Langusten-Tartar mit Senf und Schnittlauch, rote Garnelen-Tartar
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rindfleisch-Carpaccio
16.00
CARPACCIO DI MANZO — Rindfleisch-Carpaccio, Salatpulver, Ingwer, Passionsfrucht, Queller, roter Krauseichsalat, EVO-Öl
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Battuta di Fassona
21.00
Handgeschnittenes Piemonteser Fassona-Rind, schwarzer Trüffel, Haselnuss-Crumble, Parmesan-Sauce und Kapernblüten
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gemüse-Pinzimoniovegetarian
14.00
PINZIMONIO DI VERDURE — Gemüse aus eigenem Garten in Caesar-Sauce und neapolitanischem Tarallone
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Stimmt diese Karte noch?

66veggie
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Italienische Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die lasagnetta di verdure, orto degli dei und pinzimonio di verdure bestellen. Der Rest der Karte enthält viel Fisch und Fleisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

80dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Auswahl

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Diese Optionen eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

10 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Via Solferino, 44, 20121 Milano
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:30, 19:00–23:30
Mi12:00–14:30, 19:00–23:30
Do12:00–14:30, 19:00–23:30
Fr12:00–14:30, 19:00–23:30
Sa12:00–14:30, 19:00–23:30
So12:00–14:30, 19:00–23:30
Kontakt
+390247706383 deibistrot@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deimilano.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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