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Palato Milano

Via Imperia, 3, Alzaia Naviglio Pavese, 78/3, 20143 Milano

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ASSAGGI
Culatta della bassa
12.00
Culatta della bassa con giardiniera e focaccia — mit Giardiniera und Focaccia
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Mondeghili
9.00
Mondeghili con maionese al lime — mit Limettenmayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kantabrische Sardellen
12.00
Acciughe del Contabrico con pan brioche e burro montato — mit Briochebrot und aufgeschlagener Butter
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrate
Gillardeau-Austern
5.00
Ostrica Gillardeau con salsa mignonette — mit Mignonette-Sauce
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Seriola-Tacos
12.00
Tacos di ricciola, cremoso di avocado e misticanza — mit Avocadocreme und Mischsalat
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Tintenfische
12.00
Frittura di calamaretti con crema allo yougurt ed erba cipollina — mit Joghurtschaum und Schnittlauch
Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüse-Gazpachovegetarian
8.00
Gazpacho di verdure con burrata, tarallo e olio al basilico — mit Burrata, Tarallo und Basilikumöl
Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ANTIPASTI
Jakobsmuschel-Carpaccio
22.00
Carpaccio di capesante, cubetti di mela verde, lime e bottarga — mit grünen Apfelwürfeln, Limette und Bottarga
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langoustinen-Crudo
20.00
Crudo di scampi con coulis di pomodorino giallo e peperoncino semi piccante — mit gelbem Tomaten-Coulis und mittelscharfer Chili
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Garnelen-Tartar
18.00
Tartare di gamberi, crema di pane, pomodoro confit e stracciatella — mit Brotcreme, Tomatenconfit und Stracciatella
Schätzung≈ 290 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Artischockevegetarian
15.00
Carciofo alla griglia, crema di patate e porri, olio al prezzemolo — mit Kartoffel-Lauch-Creme und Petersilienöl
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mediterranes Rindertartar
18.00
Tartare di manzo alla meditterranea e chips croccanti — mit knusprigen Chips
Schätzung≈ 360 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kartoffel-Moussevegetarian
18.00
Soffice di patate con uovo di montagna croccante e tartufo nero — mit knusprigem Berg-Ei und schwarzem Trüffel
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERICHTE
Calamarata
18.00
Calamarata con scampi, zenzero e salicornia — mit Langoustinen, Ingwer und Queller
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Fisch-Ravioli
20.00
Ravioli di pesce con salsa di lemongrass — mit Zitronengrassauce
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Austern-Risotto mit Zitrone
20.00
Risotto all’ostrica e limone
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetto al pomodorovegetarian
16.00
Spaghetto al pomodoro con raspadura di ricotta stagionata — mit Raspadura von gereiftem Ricotta
Schätzung≈ 520 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Frische Tagliatella
18.00
Tagliatella fresca con ragù bianco e salsa allo zafferano — mit weißem Ragù und Safran-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gegrillter Kalmar
24.00
Calamaro alla piastra su crema di piselli, limone, zenzero e scaglie di bonito — auf Erbsencreme, Zitrone, Ingwer und Bonito-Flocken
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Gerösteter Octopus
24.00
Polpo arrosto con maionese della sua acqua, patata viola, olive taggiasche e sedano croccante — mit Mayonnaise aus eigenem Wasser, violetter Kartoffel, Taggiasca-Oliven und Sellerie
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Ricciola alla marchigiana
26.00
Trancio di ricciola alla marchigiana con patate e asparagi — mit Kartoffeln und Spargel
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wagyu Tagliata
26.00
Tagliata di wagyu australiana con cicoria saltata e crema di carote — australisches Wagyu mit geschwenkter Chicorée und Karottencreme
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gemüsekrokettenvegetarian
18.00
Crocchette di verdure con misticanza e rape in agrodolce — mit Mischsalat und süß-sauren Rüben
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DESSERT
Tiramisù
9.00
Tiramisù della tradizione — traditionell
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Tarte Tatinvegetarian
10.00
Tarte Tatin con gelato alla crema e salsa al caramello — mit Vanilleeis und Karamellsauce
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 26
Babbà al limoncellovegetarian
9.00
Babbà al limoncello con crema chantilly e frutti di bosco — mit Schlagsahne und Waldfrüchten
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Schokoladensoufflévegetarian
10.00
Soffice al cioccolato con lampone e chantilly alla vaniglia — mit Himbeeren und Vanille-Sahne
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 29
Zitronensorbetvegan, vegetarian
9.00
Sorbetto al limone
Schätzung≈ 140 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32

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74veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie gegrillte Artischocken mit Kartoffelcreme und Spaghetto al Pomodoro wählen. Es gibt auch Gemüsekroketten und ein Gemüsegazpacho mit Burrata. Veganer können nur das Zitronensorbet essen.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 28

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Pasta und Risotto haben einen hohen Kohlenhydratgehalt.

16 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Via Imperia, 3, Alzaia Naviglio Pavese, 78/3, 20143 Milano
Zeiten
Mo12:00–14:30, 19:00–23:00
Di12:00–14:30, 19:00–23:00
Mi12:00–14:30, 19:00–23:00
Do12:00–14:30, 19:00–23:00
Fr12:00–14:30, 19:00–23:00
Sa19:00–23:00
Sogeschlossen
Cocktailbar hours: Mon-Sat 18:00-00:00
Kontakt
+393939193424 info@palatomilano.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palatomilano.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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