La griglia di San Galdino
Via S. Galdino, 10, 20154 Milano
Jetzt geschlossen · öffnet 19:00
Italiansteakhouse€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Erste Gänge
Klassische Lasagne alla Bolognese
7.50
Le classiche lasagne al ragu’ alla bolognese
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Linguine mit Schwertfisch*, Zucchini und Kirschtomaten
7.50
Le Linguine con pesce spada*, zucchine e pomodorini
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti al pomodorovegetarian
7.50
Lo Spaghetto semplice al pomodoro con crema di basilico fresco — mit frischer Basilikumcreme
Schätzung≈ 480 kcal75 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Geschmortes Rindfleisch mit Kartoffelpuree
9.50
Il brasato con purea di patate
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillter Thunfischspieß* mit Trifolate-Zucchini
9.50
Lo spiedino di tonno* alla griglia con zucchine trifolate
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindersteak vom Grill mit Pommes frites*
9.50
La bistecca di manzo ai ferri con patatine* fritte
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Kombiniertes Landgericht
Klassische Lasagne alla Bolognese & Geschmortes Rindfleisch mit Kartoffelpuree
11.00
Le classiche lasagne al ragu’ alla bolognese & Il brasato con purea di patate
Schätzung≈ 1270 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 35
Kombiniertes Meeresgericht
Linguine mit Schwertfisch*, Zucchini und Kirschtomaten & Gegrillter Thunfischspieß* mit Trifolate-Zucchini
11.00
Le Linguine con pesce spada*, zucchine e pomodorini & Lo spiedino di tonno* alla griglia con zucchine trifolate
Schätzung≈ 1000 kcal77 g Kohlenhydrateausgewogen 66
San Galdino Spezialitäten
Paccheri mit Kirschtomaten-Confit und Stracciatella-Burratavegetarian
10.00
Paccheri con pomodorini confit e stracciatella di burrata
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tagliata di manzo
16.00
Tagliata di manzo rucola & grana con patate al forno — mit Rucola, Grana und Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Orecchia d'elefante
18.00
Orecchia d'elefante con patate al forno — mit Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Parmaschinken (15 Monate gereift) & Mozzarella
10.00
Il prosciutto crudo di Parma stag.15 mesi & mozzarella
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata Capresevegetarian
10.00
L’insalata caprese con mozzarella, pomodoro e basilico — mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vom Grill
Hähnchenbrust 250g
12.00
Chicken breast (petto di pollo) 250gr — alle Fleischgerichte werden mit Ofenkartoffeln serviert
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Argentinisches Angus Ribeye 250g
28.00
Ribeye di Angus argentino 250gr — alle Fleischgerichte werden mit Ofenkartoffeln serviert
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Argentinisches Angus Filet 220g
24.00
Filetto di Angus argentino 220gr — alle Fleischgerichte werden mit Ofenkartoffeln serviert
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gesellige Fiorentina
7.00
Fiorentina conviviale scaloppata al tavolo — am Tisch tranchiert
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Deutsche Scottona Fiorentina (min. 1,1kg)
Fiorentina di Scottona tedesca (min. 1,1kg) — serviert mit gegrilltem Gemüse und Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 2800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 36
Hamburger*
Cheeseburger
13.00
Hamburger, Bacon, Cheddar-Sauce und Tomate (mit Pommes frites* und handwerklich gebackenem Brot)
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Italiano Burger
13.00
Italiano — Hamburger, Eisbergsalat, Tomate und rosa Sauce (mit Pommes frites* und handwerklich gebackenem Brot)
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate
All Star
13.00
Hamburger, karamellisierte Zwiebeln, Paprika und BBQ-Sauce (mit Pommes frites und handwerklich gebackenem Brot)
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Große Salate
Mediterranea
9.50
Eisbergsalat, Tomate, Mozzarella, Oliven, Mais und Thunfisch evo
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nizzarda
9.50
Eisbergsalat, hartgekochte Eier, Sardellen, grüne Bohnen, Kartoffeln, Thunfisch, rote Zwiebel und Oliven
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Caesar salad
9.50
Ceasar salad — Eisbergsalat, gegrilltes Hähnchen, Dressing, Grana-Späne und Croutons
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Unsere Poke Bowls mit Basmati-Reis
Chicken rice
9.50
Basmati-Reis, Teriyaki-Hähnchen, Avocado, Ingwer, Edamame
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Salmon ricepescatarian
9.50
Basmati-Reis, frischer Lachs, Avocado, Ingwer, Edamame
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Desserts, Obst und Sorbets
Hausgemachtes Tiramisù
5.00
Tiramisù della casa
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Ananasvegan, vegetarian
5.00
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Crema catalana
5.00
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Panna cotta
5.00
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladenküchlein
5.00
Tortino al cioccolato
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 36
Zum Knabbern...
Empanadas San Galdino
6.00
Brotteig gefüllt mit Fleisch, schwarzen Oliven, Eiern und typischen Gewürzen
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fagottino San Galdinovegetarian
6.00
Brotteig gefüllt mit geschmolzenem Käse
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crostone “Da Vito”
6.00
Mit italienischer Pferdewurst und karamellisierten Zwiebeln
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Tarte Tatin
7.00
Tarte tatin di fichi, formaggio e prosciutto crudo — Mit Feigen, Käse und Parmaschinken
Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrate
Knorpel mit Cannellini-Bohnen, roten Zwiebeln, Essig und Petersilie
6.00
Nervetti con fagioli cannellini, cipolla rossa, aceto e prezzemolo
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Unsere Tartares mit sonnengereiften Tomaten
Limousine-Tartar
16.00
Tartare di Limousine condita al carrello — Öl, Maldon-Salz, schwarzer Pfeffer, Tabasco, Worcestershire, Eigelb, Cognac, Senf
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Italienisches Pferdetartar “macelleria Da Vito”
18.00
Tartare di cavallo italiano “macelleria Da Vito” — Öl, Maldon-Salz, schwarzer Pfeffer, Tabasco, Worcestershire, Cognac, Senf
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Die Antipasti
Mondeghili alla milanese
10.00
Klassische panierte und frittierte Fleischbällchen aus gemischtem Fleisch
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Degustation von gereiften Wurstwaren mit Gnocco Fritto
12.00
Degustazione di salumi stagionati accompagnata con gnocco fritto
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
Käseplattevegetarian
14.00
Tagliere di formaggi selezionati serviti con miele e marmellata di cipolle rosse — Ausgewählte Käsesorten mit Honig und roten Zwiebelmarmelade
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Geschmolzene Provolavegetarian
11.00
Provola Fondente accompagnata da salsa chimichurri fatta in casa — Mit hausgemachter Chimichurri-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillte Chorizo
12.00
Chorrizo grigliati — Typische spanische Wurst mit edelsüßem Paprika
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Paleta Iberica de Bellota
18.00
Paleta iberica de bellota stagionata 24 mesi con crostoni al pomodoro — 24 Monate gereift, mit Tomaten-Crostini
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Weiches Ei nach Mailänder Artvegetarian
12.00
Ovetto morbido alla milanese con crema al grana padano riserva, zafferano e cipolla caramellata — Mit Grana Padano Riserva-Crème, Safran und karamellisierten Zwiebeln
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Die ersten Gänge
Spaghetti alla chitarra
14.00
Spaghetti alla chitarra all’uovo con ragù bianco di vitello al profumo di timo — Eierpasta mit weißem Kalbsragout und Thymian
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Frische Paccherivegetarian
14.00
Paccheri freschi al pomodorino confit, stracciatella di burrata e basilico — Mit Kirschtomaten-Confit, Burrata-Stracciatella und Basilikum
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Frische Tagliatellevegetarian
16.00
Tagliatelle fresche ai funghi porcini — Mit Steinpilzen
Schätzung≈ 650 kcal72 g Kohlenhydrate
Die Risottos
Risotto alla milanese
14.00
Risotto alla milanese mantecato con burro, grana padano riserva, zafferano e midollo di bue — Mit Butter, Grana Padano Riserva, Safran und Rinderknochenmark
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrate
Risotto Lombardei-Sizilien
16.00
Risotto tra Lombardia e Sicilia (alla milanese con salsiccia di cavallo a crudo) — Alla milanese mit roher Pferdewurst
Schätzung≈ 690 kcal60 g Kohlenhydrate
Die Kombigerichte
Risotto alla milanese mit Ossobuco
28.00
Risotto alla milanese e i suoi pistilli con ossobuco di vitello con la sua salsa (sedano, carote e cipolla) — Kalbshaxe mit Sauce aus Sellerie, Karotten und Zwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Risotto alla milanese mit Eselsschmorbraten
29.00
Risotto alla milanese e i suoi pistilli con stracotto d’asino (Macelleria Da Vito) con la sua salsa(Sedano, carote e cipolla) — Stracotto d'asino (Macelleria Da Vito) mit Sauce aus Sellerie, Karotten und Zwiebeln
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate
Die Hauptgerichte
Schweinekotelett 'Elefantenohr'
22.00
Costoletta di maiale ad orecchia d’elefante con rucola, pomodorini e patate — 500g geklopftes, paniertes Kotelett mit Rucola, Kirschtomaten und Kartoffeln
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kalbskotelett nach alter Art
32.00
Costoletta di vitello alla vecchia maniera con patate al forno — Paniertes Kotelett mit Knochen, in geklärter Butter gebraten, mit Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Eselsschmorbraten
27.00
Stracotto d’asino(Macelleria Da Vito) con patata schiacciata aromatizzata — Stracotto d'asino (Macelleria Da Vito) mit aromatisiertem Kartoffelstampf
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Die Burger
Burger di San Galdino (Italienisch)
18.00
Burger di San Galdino 220gr in buns (Italian) — Scottona-Rind, getrockneten Tomatencreme, Friarielli, Scamorza und Bacon
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Burger di San Galdino (BBQ)
18.00
Burger di San Galdino 220gr in buns (BBQ) — Scottona-Rind, geschmorte Zwiebeln, Büffelmozzarella, Paprika, BBQ-Sauce und Bacon
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Burger di San Galdino (NY Burger)
18.00
Burger di San Galdino 220gr in buns (Ny Burger) — Scottona-Rind, Salat, Gurken, Cheddar, Tomaten, Mayonnaise und Ketchup
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate
Gesellige Fleischauswahl auf Lavastein
Gran Bife San Galdino
56.00
Gran Bife San Galdino (500 gr per 2 persone) — 500g knochenloser argentinischer Angus Cube Roll mit Butterkartoffel aus dem Ofen
Schätzung≈ 1200 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Große Grillplatte
70.00
Gran grigliata conviviale da minimo 1 Kg — Mind. 1 kg: knochenloses Rib-Eye, Filet, argentinisches Steak, Black Angus Asado
Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Fiorentina von deutschem Scottona-Rind
7.00
Fiorentina di scottona tedesca (Minimo 1,1Kg. Germania) — Mindestens 1,1 kg. Deutschland
Schätzung≈ 2200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Pferdefleisch-Auswahl
Pferderippenstück
7.00
Costata di cavallo (Minimo 500gr. italia) — Mindestens 500 g. Italien
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tagliata vom italienischen Pferdelendenstück
22.00
Tagliata di controfiletto di cavallo italiano cotta su pietra lavica — Auf Lavastein gegart
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Angus-Hauptgerichte
Argentinisches Angus Tagliata à la Robespierre
22.00
Tagliata di Angus Argentino alla Robespierre
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Argentinisches Angus Lendenstück mit schwarzem Pfeffer
26.00
Controfiletto di Angus Argentino bordato al pepe nero con scaglie di grana padano al profumo di tartufo — Mit Grana Padano Spänen und Trüffelduft
Schätzung≈ 900 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gegrilltes Angus Ribeye
28.00
Ribeye di Angus alla griglia con patata al cartoccio — Mit Folkartoffel
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Argentinisches Angus Lendenstück
26.00
Controfiletto di Angus argentino su letto di verdure croccanti — Auf einem Bett aus knackigem Gemüse
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Argentinisches Angus Filet mit Madeira
28.00
Filetto di Angus Argentino al Madeira — Filet in einer Reduktion von portugiesischem Likörwein geschwenkt
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Argentinisches Angus Filet im Speckmantel mit Provola
28.00
Filetto di Angus Argentino bardato al bacon e provola
Schätzung≈ 1000 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagen
Röstkartoffelnvegetarian
6.00
Patate arrosto
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Saisongemüsevegetarian
6.00
Verdure di stagione alla griglia
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pommes fritesvegetarian
5.00
Patatine fritte
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Gemischter Saisonensalatvegetarian
5.00
Insalata mista di stagione
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
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Steaks und gegrilltes Fleisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen vom Grill. Die Fleischgerichte sind im Allgemeinen kohlenhydratarm.
39 diabetesfreundlich · 74 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Via S. Galdino, 10, 20154 Milano
- Zeiten
- Mo12:00–15:00, 19:00–23:30Di12:00–15:00, 19:00–23:30Mi12:00–15:00, 19:00–23:30Do12:00–15:00, 19:00–23:30Fr12:00–15:00, 19:00–23:30Sa19:00–23:30So12:00–15:00, 19:00–00:00Domenica 12:00-15:00 (Menù Cena)
- Kontakt
- +390289073890 info@lagrigliadisangaldino.it
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagrigliadisangaldino.it/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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