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RaMe Racconto Mediterraneo

Via Piero della Francesca 52, 20154 Milano

Jetzt geöffnet · bis 01:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DESSERTS
SORBETTO AL LIMONEvegan
10.00
Zitronensorbet
Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
MOUSSE AL CIOCCOLATO
10.00
Zimt-Crumble und Schokoladentropfen
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
TARTELLETTA
12.00
Konditorcreme und Walderdbeeren
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
TRIS DI CANNONCINI SICILIANI
12.00
Schaftricotta und Pistazienstücken
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 40
TIRAMISÙ CLASSICO
12.00
Frisch am Tisch zubereitet
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 36
TAGLIATA DI FRUTTAvegan
12.00
Geschnittenes Saisonobst
Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrate
GELATO AL PISTACCHIO
12.00
Handgemachtes Pistazieneis mit Mini-Kakaohörnchen
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
ROHE MEERESFRÜCHTE
Gillardeaupescatarian
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Regal Oropescatarian
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Ostrica Rosa Tarbouriechpescatarian
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gambero rosso di Siciliapescatarian
Sizilianische rote Garnele
Schätzung≈ 70 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Scampo di Siciliapescatarian
Sizilianischer Langustino
Schätzung≈ 70 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Capasantapescatarian
Jakobsmuschel
Schätzung≈ 80 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
TATAKI DI TONNOpescatarian
Mit schwarzem Sesam und Salicornia-Salat
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
CEVICHE DI RICCIOLApescatarian
In Leche de tigre mariniert mit Mango und Passionsfrucht
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
PLATEAU ROYALpescatarian
Auswahl an Austern, Langustinen, roten Garnelen, Jakobsmuscheln und Ceviche
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 70
VORSPEISEN
MILLEFOGLIE DI MELANZANAvegetarian
Auf gelber Datterino-Tomatencreme mit Grana-Chips und Basilikumöl
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BOUILLABAISSEpescatarian
Fischsuppe mit leichter Aioli-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CALAMARO SCOTTATOpescatarian
Mediterraner Kalmar mit orientalischem Salat und alter Balsamico-Reduktion
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICOpescatarian
Mit Brioche-Brot und normandischer Butter
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Sizilianisches Rotgarnelen-Tatarpescatarian
TARTARE DI GAMBERO ROSSO DI SICILIA — Auf Zucchini-Minz-creme mit geräucherter Burratina
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Patanegra 80 gr
Jamón Ibérico 100% Bellota mit Pan de Cristal und Tomate
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chianina-Tatar
TARTARE DI CHIANINA — Degustation von 4 Mini-Tatars
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ERSTE GÄNGE
Pacchero mit 3 Tomatenvegetarian
PACCHERO AI 3 POMODORI — Mischung aus ausgewählten Tomaten, getrockneten Datterino, gelben Pachino mit gesalzenem Ricotta
Schätzung≈ 580 kcal85 g Kohlenhydrate
Rigatone al Pestopescatarian
Hausgemachtes Ligurisches Pesto mit Schwertfischwürfeln und geröstetem Tarallo-Crumble
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Risotto Mediterraneopescatarian
Mit mariniertem Langustinen und Zitrusessenz
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Fusillone alla Neranovegetarian
Zucchini und Provolone del Monaco IGP
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Linguina Ramepescatarian
Pastificio Gentile di Gragnano IGP mit Venusmuscheln, kleinen Tintenfischen und Bottarga
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghettonepescatarian
Granseola (800 gr) mit Datterino-Tomaten
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
HAUPTGÄNGE
Gamberonipescatarian
Zitrus-Gratin mit Bisque und Tintenfisch-Koralle
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Fritto Mistopescatarian
Lokale Calamari und Garnelenschwänze mit Zucchini-Julienne
Schätzung≈ 510 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wolfsbarschpescatarian
BRANZINO — Mit Asparagenspitzen und Safransoße
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Gerösteter Oktopuspescatarian
POLPO ARROSTITO — Mit Zitronenkartoffeln und süß-saurem Paprika-Reduktion
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hummerpescatarian
ASTICE — Ganz à la catalana
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Costoletta Vestita
Mit Rucola und Kirschtomaten
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Chateaubriand
Gegrillt, serviert mit Béarnaise-Soße
Schätzung≈ 680 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BEILAGEN
Sautierte neue Kartoffelnvegan
Patate novelle sauté
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
Auberginen-Caponatavegan
Caponata di melanzane
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Junger Spinatvegetarian
Spinacino novello con dressing alle noci e scaglie di grana — Mit Walnuss-Dressing und Grana-Spänen
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemischter Salatvegan
Insalata mista
Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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75dia
scoreSchätzung

Frische Fisch- und Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Die Meeresfrüchte und gegrillten Fleischgerichte enthalten wenige Kohlenhydrate.

24 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Via Piero della Francesca 52, 20154 Milano
Zeiten
Mo19:00–01:00, 19:00–23:30
Di19:00–01:00, 19:00–23:30
Mi19:00–01:00, 19:00–23:30
Do19:00–01:00, 19:00–23:30
Fr19:00–02:00, 19:00–23:30
Sa19:00–02:00, 19:00–23:30
So—
Bistrot: Mon-Sat 19:00-23:30. Cocktail Bar: Mon-Thu 19:00-01:00, Fri-Sat 19:00-02:00
Kontakt
+390235949072 info@ramebistrot.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ramebistrot.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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