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Les Arcades Bistro Local

3 Pl. Maréchal Foch, 12100 Millau

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü-Optionen
Vorspeise + Hauptgang
29.00
Entrée+plat
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Hauptgang + Dessert
28.00
Plat+Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 28
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
34.00
Entrée+plat+dessert
Schätzung≈ 1400 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 24
Vorspeisen
Aubrac-Markknochen
13.00
Les os à moelle race Aubrac — Chimichurri-Sauce, Mesclun-Salat und Toasts
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat oder Suppe des Tages
13.50
Salade ou soupe du moment — Siehe Tafel
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Niedrigtemperatur-Eivegetarian
14.00
0euf poché basse température — Salat aus alten Tomaten, Basilikum-Vinaigrette und Mozzarella di Bufala
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Forellen-Gravlax mit Kräuternpescatarian
15.00
Gravelax de truite au fines herbes — Knuspriger Salat
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Landoulet Haus-Wurstplatte
14.00
Ardoise de cochonnaille de la maison Landoulet — Toasts und Mesclun-Salat
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Foie gras mi-cuit
17.00
Fouace-Toasts, Mesclun-Salat und Zwiebel-Chutney
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen
Aubrac-Rindertatar mit Markknochen
20.00
Tartare de bëuf race aubrac à l’os à moelle — Frittierte Haselnüsse und Mesclun-Salat
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pappardelle Primaveravegetarian
20.00
Zitronen-Recuite-Crème und sautiertes Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Aubrac-Rinderrippenstück
22.00
Basse cote de bëuf race aubrac — Pommes, Salat und Roquefort-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweinefleisch in Karamell
21.00
Porc au caramel — Asiatischer Coleslaw und Reis
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
Asiatisch frittierter Fischpescatarian
22.00
Poisson Frit à l’asiatique — Grünes Gemüse und Reis
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Aubrac-Rinder- oder Hähnchenburger
20.00
Hamburger bëuf race Aubrac ou hamburger poulet — Gebrätener Rohschinken, Schafskäse, BBQ-Senfsauce, Pommes und Salat
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Lachs-Tatar nach japanischer Artpescatarian
24.00
Tartare de saumon à la japonaise — Togarashi-Marinade, Pommes und Rucola
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Lammschulter (Niedrigtemperatur) Aveyron-Art
24.00
Epaule d’agneau basse température à l’aveyronnaise — Pommes boulangères, konfitiertes Knoblauch
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Extra
Portion Truffadevegetarian
5.00
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

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70dia
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Franzisches Bistro mit Proteinoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Gerichte an. Die Karte enthält verschiedene Optionen mit niedrigem glykämischen Index.

6 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
3 Pl. Maréchal Foch, 12100 Millau
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33565605452
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-arcades.fr/

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