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Ursprung Sankt Anna

Sankt Anna 3, 87719 Mindelheim

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Spargelsalat mit Erdbeeren und Bresaolaschinken
8.60
Asparagus salad with strawberries and bresaola
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Cremesuppe von frischen Strauchtomaten mit Croutons und wildem Oregano
7.60
Fresh tomato cream soup with croutons
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Klassische Rinderkraftbrühe mit Kalbsbrätstrudelund frischen Kräutern
Beef broth with veal dumpling strudel
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Allgäuer Kässpatzen mit Schmelz- und Röstzwiebelnvegetarian
14.60
Allgäu cheese spaetzle
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Wiener Kalbsschnitzel aus der Kalbssteakhüfte im Butterschmalz gebraten mit Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes Frites
21.80
Wiener veal schnitzel
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
mit Putenstreifen
15.60
Salad with turkey strips
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
mit Ziegenkäsevegetarian
16.20
Salad with goat cheese
Schätzung≈ 500 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
mit Rumpsteakstreifen
23.60
Salad with rump steak strips
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
mit Falaffelbällchenvegan, vegetarian
15.20
Salad with falafel balls
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak mit Spätzle und knusprigen Röstzwiebeln
23.80
Onion roast beef with spaetzle
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Bayrischer Wurstsalat von der Regensburger mit roten Zwiebeln und Bauernbrot
9.80
Bavarian sausage salad
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Vanille, Erdbeere, Schokolade, Stracciatella, Mangosorbet (vegan), Limette-Quark, Cookie, Amarena-Kirsch, Heidelbeer-Sahne, Salted Caramell
1.20
Ice cream assortment
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Bananen-Schokobrownie mitweißer Schokoladensauce und Erdbeeren
6.80
Banana chocolate brownie
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Hausgemachte Dampfnudel mit Zitronenmyrtesauce
7.20
Homemade steamed dumpling with lemon myrtle sauce
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate
Echte Lieblingsgerichte
Original Wiener Kalbsschnitzel
21.80
Original Wiener veal schnitzel — Wiener Kalbsschnitzel aus der Kalbssteakhüfte im Butterschmalz gebraten mit Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes Frites
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Großer bunter Salat mit Putenstreifen
15.60
Large mixed salad with turkey strips
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer bunter Salat mit Ziegenkäsevegetarian
16.20
Large mixed salad with goat cheese
Schätzung≈ 500 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Großer bunter Salat mit Rumpsteakstreifen
23.60
Large mixed salad with rump steak strips
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer bunter Salat mit Falaffelbällchenvegan, vegetarian
15.20
Large mixed salad with falafel balls
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kleiner Vorspeisen- oder Beilagen Salatvegetarian
4.80
Small appetizer or side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kugel Eis
1.20
Scoop of ice cream — Vanille, Erdbeere, Schokolade, Stracciatella, Mangosorbet (vegan), Limette-Quark, Cookie, Amarena-Kirsch, Heidelbeer-Sahne, Salted Caramell
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

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72veggie
scoreSchätzung

Klassische deutsche Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Allgäuer Kässpatzen. Es gibt einen großen bunten Salat mit Ziegenkäse oder Falaffelbällchen. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Wiener Kalbsschnitzel.

9 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 25 · 2 Schätzung

71dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Salate und Suppen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen. Die Salate mit Fleisch oder Käse sind gute Wahlen.

13 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Sankt Anna 3, 87719 Mindelheim
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So11:00–18:00
Kontakt
+4982612319580 info@ursprung-sanktanna.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ursprung-sanktanna.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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