Kaisersaal - Minden, Königstraße

Königstraße 155, 32427 Minden

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen & kleine Gerichte

Westfälische Hochzeitssuppe

6.20

Westphalian wedding soup

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Großer Salatteller mit Falafelbällchenvegetarian

14.90

Salad with falafel — Schmorzwiebeln, Tomate, Gurke, Salat

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Großer Salatteller mit Hähnchenspießen

15.90

Salad with chicken skewers — und hausgemachte pikante Sauce, Pommes frites

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Kaperfleisch mit Brot

12.90

Caper meat with bread

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate

Kaperfleisch mit Bratkartoffeln

15.90

Caper meat with fried potatoes

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Thai-Curry veganvegan

17.90

Vegan Thai curry — Reis, Kokosmilch, Wokgemüse, Ingwer, Chili, Koriander

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Land & Lecker

„Loft-Burger“ / veganer „Beyond Burger“

21.90

Loft Burger or Beyond Burger — Rindfleischpatty von der Landfleischerei Riesner oder Beyond-Patty in knusprigem Bun (mit Käse), Pommes frites, Gurkensalat

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Beefsteak

19.90

Beefsteak with fried egg — Rinderhacksteak von der Landfleischerei Riesner, Spiegelei, Schmorzwiebeln, Pommes frites

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

Rumpsteak „Hofmeister“

29.90

Rump steak Hofmeister — Kräuterbutter, Pommes frites

Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate

Schäufelchen

23.90

Schäufelchen (Pork shoulder) — Langsam gegarte Schweineschulter mit Knusperkruste, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Schnitzel „Jäger Art“

19.90

Schnitzel Jäger Art — Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahm, Pommes frites

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Kaiserplatte

22.90

Kaiser platter — Currywurst, kleines Schaschlik mit pikanter Sauce, kleines Jägerschnitzel, Pommes frites

Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate

Schaschlik „Herbert Karl“

18.90

Schaschlik Herbert Karl — Röstitaler mit Champignonrahm, Extra Fleischwürfel, Zwiebeln, pikante hausgemachte Sauce, Pommes frites

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Currywurst „Der Drei-Ender“

14.90

Currywurst Drei-Ender — mit hausgemachter Sauce, Pommes frites

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

„Kaisersaal Spezial”

23.90

Kaisersaal Special — Drei kleine Schnitzel mit Pfefferrahm, Currypfirsich, Tomate/Käse überbacken, Kroketten

Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate

Frischer Fisch!

Störtebekertellerpescatarian

24.90

Störtebeker fish platter — Saftige Fischfilets, Remoulade, Wintersalat

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Stralsunder Pannfischpescatarian

25.90

Stralsund pan-fried fish — Saftig gebratenes Fischfilet, Senfsauce, buntes Gemüse, Bratkartoffeln

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Backfischpescatarian

19.90

Fried fish — Pommes frites, Remoulade

Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrate

Kaisersaal-Klassiker

Rheinischer Sauerbraten

23.90

Rhenish Sauerbraten — Sous vide gegarte Semerrolle vom Rind, in Rosinen-Schmorsauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Ente „klassisch“

27.90

Classic Duck — Krosse Streifen von Entenbrust und –keule, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Ente Thai-Curry

25.90

Duck Thai Curry — Krosse Streifen von Entenbrust und –keule, Reis, Kokosmilch, Wokgemüse, Ingwer, Chili, Koriander

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Wild wird‘s

Hirschkeule „Diana“

27.90

Venison leg Diana — Scheiben vom Hirschkeulenbraten in Rotwein-Schmorsauce, Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl, Kroketten

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

Grillrippchen „Chef Style“

17.90

Grilled ribs Chef Style — Ofenfrische Rippchen, pikante Sauce, Pommes frites, Krautsalat

Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate

Wildsaftgulasch

23.90

Wild boar goulash — Speckrosenkohl, Spätzle

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Gänsebrust

28.90

Goose breast — zart geschmort und knusprig, in Schmorsauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate

„Wilddieb-Platte“

49.90

Wild thief platter — Krosse Enten-Streifen, Hirschkeulenbraten, Wildgulasch, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Preiselbeerbirnen, Kartoffelklöße, Kroketten

Schätzung≈ 1300 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 40

Für Kinder

Hähnchennuggets mit Pommes frites

8.90

Chicken nuggets

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate

Schnitzel mit Pommes frites

9.90

Schnitzel

Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrate

Dessert

Tartufo Cioccolato

7.90

Chocolate Tartufo

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31

Lauwarme Apfeltarte

7.90

Apple tart with walnut ice cream — mit Walnusseis

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30

Panna Cotta auf Blaubeeren

7.90

Panna Cotta with blueberries

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Beilagen

Kleiner Beilagensalatvegetarian

4.90

Side salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gemüsebeilagevegetarian

4.90

Vegetable side

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Saisonale Spezialitäten

Grünkohlessen

19.90

Kale meal — Grünkohl traditionell zubereitet, Salzkartoffeln, Kasseler, Kohl– und Rauchwurst

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gänseessen

28.90

Goose meal — Gänsebrust und –keule, Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, Kartoffelklöße, Kroketten

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Rippchenessen

17.90

Ribs meal — Knusprige, würzige Schweinerippchen, Krautsalat, Barbecuesauce, Baguette

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate

Reichlich Rouladen

21.90

Beef Rouladen — Rinderrouladen traditionell zubereitet, Rotkohl, Mischgemüse, Salzkartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Beilagen

Bratkartoffelnvegetarian

3.90

Fried potatoes

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kartoffelsalatvegetarian

3.90

Potato salad

Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Krokettenvegetarian

3.90

Croquettes

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate

Röstitalervegetarian

3.90

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate

Kartoffelgratinvegetarian

3.90

Potato gratin

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate

Gemischter Gartensalatvegetarian

6.80

Mixed garden salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Partysalate

Kartoffelsalatvegetarian

5.90

Potato salad (party)

Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate

Nudelsalatvegetarian

5.90

Pasta salad (party)

Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate

Waldorfsalatvegetarian

5.90

Waldorf salad

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Desserts

Obstsalatvegan

6.90

Fruit salad

Schätzung≈ 110 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Mousse au Chocolat

6.90

Chocolate mousse

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate

Bayrische Creme mit Himbeersauce

6.90

Bavarian cream with raspberry sauce

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Zitronencreme

6.90

Lemon cream

Schätzung≈ 300 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Rote Grütze mit Vanillesauce

6.90

Red Berry Pudding with Vanilla Sauce

Schätzung≈ 240 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

Panna Cotta mit Erdbeersauce

6.90

Panna Cotta with Strawberry Sauce

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Mascarponecreme mit Fruchtsalat

7.90

Mascarpone Cream with Fruit Salad

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

Obstsalat als Extra-Toppingvegan, vegetarian

3.50

Fruit Salad

Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate

Suppen

Gulasch

8.90

Goulash Soup

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lauchvegetarian

6.90

Leek Soup

Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pizzasuppe

6.90

Pizza Soup

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pilzrahmsuppevegetarian

6.90

Cream of Mushroom Soup

Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hochzeitssuppe

6.90

Wedding Soup

Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Warme Gerichte

Italienische Nacht

29.90

Italian Night Buffet — Medaillons vom Kalbsfilet in Weißweinsauce, Lachsfilet auf Blattspinat mit Zitronensud, Hähnchenbrust in Zwiebelrahm, Mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Wildreismischung (mit Baguette)

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Bayrischer Abend

19.90

Bavarian Evening Buffet — Paprika-Hähnchenkeulen, frisch gebackener Leberkäse, saftiger Schweinsbraten in Biersauce, Rotkohl, Sauerkraut, Schwenkkartoffeln, Semmelknödel

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Köln-Düsseldorf

22.90

Rhenish Sauerbraten — Rheinischer Sauerbraten mit Rosinensauce

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Kaisersaal Klassik

21.90

Kaisersaal Classic Buffet — Schaschlikspieße mit Zwiebeln und extra Fleischwürfeln, Schweinefilet in Weißweinrahm mit Äpfeln und Zwiebeln, Apfelrotkohl, gratinierter Blumenkohl, Schlemmerschnitzel mit Sahnechampignonrahm, Kartoffelklöße, Kroketten, Currywürstchen am Spieß mit pikanter Sauce, Bratkartoffeln, Rösti

Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Schwäbisches Festessen

25.90

Swabian Feast Buffet — Zwiebelrostbraten vom Rind mit krossen Röstzwiebeln, Hähnchenbrust in Zwiebel-Sahne-Rahm, Gemischtes Gemüse, Spätzle, Kroketten, Kartoffelpüree

Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Mailand

28.90

Milan Buffet — Medaillons vom Schweinefilet gratiniert mit Tomate/Mozzarella, Lachssteak in Olivenöl gebraten auf Blattspinat, Nudel-Gemüseauflauf mit Parmesan überbacken, Rosmarinkartoffeln, mediterranes Gemüse

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84

Typisch westfälisch

21.90

Westphalian Buffet — Krüstchen (panierte Jungschweineschnitzel) mit frischen Champignons, saftige Rinderrouladen, Gemischtes Gemüse, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Spontan

25.90

Spontaneous Buffet — Medaillons vom Schweinefilet, kleine Putenbruststeaks, Saucen extra: Pfeffer-, Curry-, Sahnechampignonrahm, Kartoffelgratin, Röstis, Gemüseauswahl (mit Brotkorb und Butter)

Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate

Landlust

26.90

Country Love Buffet — Braten von der Hirschkalbskeule mit Preiselbeerbirnen, Streifen von der Entenbrust mit Orangensauce, Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, Kroketten, Salzkartoffeln, Schupfnudeln

Schätzung≈ 740 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Sonntag

21.90

Sunday Roast Buffet — Scheiben vom Rinder– und Schweinebraten mit frischen Zwiebelchampignons, Salzkartoffeln, Kroketten, Gemüseauswahl

Schätzung≈ 710 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Burgenland

26.90

Burgenland Buffet — Kleine Wiener Kalbsschnitzel, zarter Tafelspitz in Meerrettichrahm, Gemischtes Gemüse, Gurkensalat, Bouillonkartoffeln, Bratkartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schmeckt immer

21.90

Always Tasty Buffet — Kleine Pfefferschnitzel, Putenbrust in Zwiebelsahnesauce, Kroketten, Semmelknödel, Gemüseauswahl

Schätzung≈ 760 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Schnitzeljagd

21.90

Schnitzel Hunt Buffet — Schweine-, Hähnchen– und Gemüseschnitzel, Saucen extra: Pusztasauce, Pfefferrahm. Currysauce, Bratkartoffeln, Rösti, Gemüseauswahl

Schätzung≈ 790 kcal50 g Kohlenhydrate

Vive la France

27.90

Vive la France Buffet — Saftige Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel, zart gegrillter Lammlachs in Rotweinjus mit Kräutern, Grüne Bohnen, Ratatouille, Kartoffelgratin, Röstis

Schätzung≈ 730 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Vorspeisen

Fleisch

13.90

Meat Appetizers — Partyschnitzel, Hackbällchen, Hähnchenbrust, Schinkenröllchen mit Spargel etc.

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fischpescatarian

16.90

Fish Appetizers — Räucherlachs, Graved Lachs, Forelle, Makrele etc.

Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Antipasti verdurevegetarian

12.50

Vegetable Antipasti — Gegrilltes Gemüse, Tomate-Mozzarella, Pilze, Pimentos de Padron, Rote-Bete-Carpaccio

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Antipasti carne

16.90

Meat Antipasti — Melone mit Schinken, Vitello Tonnato, Datteln im Speckmantel, Rindfleischcarpaccio

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Käsebrettvegetarian

12.90

Cheese Board — Verschiedene Hart– und Weichkäsesorten

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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Einzelne vegetarische Hauptgerichte

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Es gibt ein veganes Thai-Curry und den Beyond Burger. Die meisten anderen vegetarischen Optionen sind Beilagen wie Kartoffelgratin oder Salate.

19 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 78

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Praktisches

Adresse: Königstraße 155, 32427 Minden
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +4957152434
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaisersaal-minden.de/

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