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Restaurant Kurlbaum

Burgstraße 7, 47441 Moers

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

2-Gang-Menüs
Meeresfische mit Zucchini-Melonensalat
38.00
Sea fish with zucchini melon salad
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Rindersteak und Kalbsbäckchen mit Pfeffersauce, Gnocchi und Wirsing
38.00
Beef steak and veal cheeks with pepper sauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lamm-Gemüsespieß, Rübchensalat und Sesam-Vinaigrette
38.00
Lamb and vegetable skewers
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachsfilet in Honig-Gewürzbutter gedünstet, Wokgemüse und Basmatireis
38.00
Steamed salmon fillet with honey spice butter
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Riesengarnele mit Safranrisotto
38.00
King prawn with saffron risotto
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Poulardenbrust mit glasiertem Gemüse und Kürbis-Fettuccine
38.00
Poultry breast with glazed vegetables and pumpkin fettuccine
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Rinderfilet-Carpaccio, Staudensellerie-Orangensalat, Oliven und Pesto
38.00
Beef fillet carpaccio
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rotbarschfilet, Tomaten-Salsa, karamellisierter Kürbis, Selleriepüre
38.00
Redfish fillet with tomato salsa
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Bunter Salat mit Pilzen, Wachtelbrust und Sauerkirschdressing
38.00
Mixed salad with mushrooms and quail breast
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kalbsrückensteak, Zuckermais-Pastinakengemüse, Rosmarin-Kartoffeln
38.00
Veal sirloin steak with rosemary potatoes
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Panna cotta mit kandierten Zitruszesten, Rosmarin-Kokossorbet
12.00
Panna cotta with coconut sorbet
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladen-Kaffeecreme, Salzkaramell und Erdnüsse
12.00
Chocolate coffee cream with salted caramel
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
BISTRO-KARTE AUGUST / SEPTEMBER
Bunter Salat mit Pilzen, Wachtelbrust und Sauerkirschdressing
Mixed salad with mushrooms and quail breast
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kalbsrückensteak, Zuckermais-Pastinakengemüse, Rosmarin-Kartoffeln
Veal sirloin steak with rosemary potatoes
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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Keine vegetarischen Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte. Sie können Desserts wie Panna Cotta oder Schokoladen-Kaffeecreme bestellen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

72dia
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Proteinreiche Optionen mit niedrigem GI

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Viele Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

8 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Burgstraße 7, 47441 Moers
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–14:00, 18:00–23:00
Do12:00–14:00, 18:00–23:00
Fr12:00–14:00, 18:00–23:00
Sa18:00–23:00
So18:00–23:00
an Feiertagen haben wir mittags geschlossen
Kontakt
+49284127200 kontakt@restaurant-kurlbaum.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kurlbaum.de/reservierung/?f=true
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 78 %

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