Fränkies Hütte am Möhnesee
Wilhelmsruh 7, 59519 Möhnesee
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Aus Oma´s Suppentopf
Hausgemachtes Steinofenbrot
5.90
Stone-baked bread with aioli — dazu unser lecker hausgemachtes Aioli
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Soljanka – eine Spezialität aus Russland
7.90
Soljanka — Suppe mit reichlich Fleischeinlage, Schuss Sahne, Paprika, Tomaten, Gurken, Zitronenscheibe und unser hausgemachtes Steinofenbrot
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Vorspeisenportion Soljanka
5.90
Soljanka (starter portion)
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Aus Edythas Suppentopf
leckere hausgemachte Käse- Lauchcreme- Suppe, nach polnischer Art mit Hack昀氀eisch vom Schwein und Rind
7.90
Cheese and leek cream soup — dazu unser hausgemachtes Steinofenbrot
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vorspeisenportion Käse- Lauchcreme- Suppe
5.90
Cheese and leek cream soup (starter portion)
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrate
Frischer Salat und Bowls
Salatteller Tante Sabine
19.90
Wild herb salad with chicken — Wildkräutersalat mit Mais, Gurke, Tomate, mit lecker gebratenen Hähnchen Streifen und Champignons aus der Pfanne
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bowl‘s – die Schüssel mit Geschmack (Vegetarisch)vegetarian
17.90
Vegetarian bowl — Frischer Wildkrautsalat mit Kritharaki Nudeln, dazu Tomaten, Gurke, Ei, Avocado, gebratenem Bacon, Orangen und frischen Sprossen
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Bowl‘s – die Schüssel mit Geschmack (Hähnchenstreifen)
21.90
Chicken bowl — Frischer Wildkrautsalat mit Kritharaki Nudeln, dazu Tomaten, Gurke, Ei, Avocado, gebratenem Bacon, Orangen und frischen Sprossen
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Bowl‘s – die Schüssel mit Geschmack (Hausgemachtes Pulled Pork)
22.90
Pulled pork bowl — Frischer Wildkrautsalat mit Kritharaki Nudeln, dazu Tomaten, Gurke, Ei, Avocado, gebratenem Bacon, Orangen und frischen Sprossen
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Bowl‘s – die Schüssel mit Geschmack (Gebratenen Garnelen)
22.90
Shrimp bowl — Frischer Wildkrautsalat mit Kritharaki Nudeln, dazu Tomaten, Gurke, Ei, Avocado, gebratenem Bacon, Orangen und frischen Sprossen
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Kleinigkeiten aus der Hüttenküche
Hausgemachte Karto昀昀elreibekuchen
20.90
Potato pancakes with smoked salmon — mit reichlich geräucherten Lachs belegt, dazu Spreewälder Sahnemeerrettich und Salatgarnitur
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gemüsepfanne Oma Bärbelvegetarian
17.90
Vegetable pan — In Olivenöl gebratenes Gemüse aus dem Garten mit frischen Kräutern und einem Hauch Knoblauch dazu hausgemachtes Steinofenbrot
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Garnelen Pfanne Tante Barbara
23.90
Shrimp pan with ribbon noodles — gebratene Garnelen in einer Paprikarahm Sauce, mit frischen Kräutern und Bandnudeln, in der Pfanne serviert
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Für die Walddiebe
Gebratener Sauerländer Leberkäse
19.90
Fried Leberkäse with eggs — mit zwei Spiegeleiern, Senf, Bratkarto昀昀eln, Spreewälder Gurken, mit Speck und Zwiebeln
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bratkarto昀昀eln von Tante Berta
15.90
Fried potatoes with eggs and bacon — Portion Bratkarto昀昀eln mit Speck und Zwiebeln, zwei Spiegeleiern, Spreewälder Gurken, dazu leckerer Bacon
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hütten Currywurst – Die lange Steffi
15.90
Currywurst with fries — Mit lecker hausgemachter Currysauce und Pommes rot weiß
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Sülze
16.90
Sülze with fried potatoes — mit lecken Bratkarto昀昀eln aus der Pfanne, Spreewälder Gurken und Remoulade
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Empfehlung des Hauses
Hirschgulasch Onkel Fritz
25.50
Venison goulash — Saftiges Hirschgulasch aus der Röhre, mit lecker hausgemachten Apfelrotkohl und selbst gemachten Semmelknödel
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Rinderroulade Opa Otto
24.90
Beef roulade — Hand gedrehte Rinderroulade, gefüllt mit Speck und Zwiebeln mit Apfelrotkohl und selbst gemachten Semmelknödel
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Das leckerste was das Schwein zu bieten hat
Schweine Lendchen die scharfe Ursula
28.90
Pork tenderloin with pepper cream — auf einer leckeren Pfefferrahm von grünem Pfeffer und roten Jalapeños, mit Calvados abgelöscht, mit Karto昀昀elgratin und Salat
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Schweine Lendchen Nachbar Bernd
28.90
Pork tenderloin with mushroom cream — Auf einer Rahmsauce mit frischen Champignons, dazu leckere Karto昀昀elgratin und Salat
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Schweine Lendchen Florian
28.90
Pork tenderloin with paprika cream — Auf einer Paprikarahm Sauce mit frischem Paprika, mit Karto昀昀elgratin und Salat
Schätzung≈ 770 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Schnitzel vom Strohschwein
Schnitzel Wiener Art vom Jungschwein
19.90
Wiener Schnitzel — dazu Pommes frites und frischem Salat aus dem Garten
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Die 昀氀otte Hannah
23.90
Schnitzel with paprika cream — In einer Paprika-Rahmsauce, dazu Pommes und leckeren Salat
Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate
Die wilde Johanna
23.90
Schnitzel with mushroom cream — in einer Rahm-Sauce mit frischen Champignons, dazu Pommes frites und leckerem Salat
Schätzung≈ 910 kcal56 g Kohlenhydrate
Die scharfe Betti
23.90
Schnitzel with pepper cream — mit einer Pfe昀昀errahmsauce, abgelöscht mit Calvados, dazu deftige Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Der geschmeidige Udo
23.90
Schnitzel with mushrooms and hollandaise — mit frisch gebratenen Champignons, Sauce Hollandaise, Pommes frites und leckerem Salat
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Edytas polnische Schnitzelvariante
23.90
Polish style schnitzel with bigos — lecker Schnitzel mit frischem Bigos und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Unsere Hüttenburger und Spare Ribs
Der scharfe Kathi Burger
23.90
Spicy beef burger — mit saftigem Rindfleisch, zwei Sorten Jalapeños, Käse, Bacon, Nacho Cheese Sauce, frischer Salat, hausgemachtem Dressing und Pommes
Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate
Fränkis Hüttenburger
23.90
Beef burger — mit saftigem Rind昀氀eisch vom Weideochsen, Salat, Zwiebeln, Tomaten, Käse, Gurken, hausgemachter Sauce und Pommes
Schätzung≈ 1050 kcal65 g Kohlenhydrate
Pulled Pork Burger
24.90
Saftiges Pulled Pork frisch aus dem Smoker, belegt mit Bacon und Spiegelei, frischem Wildkraut und Krautsalat. Dazu Pommes
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
Der Börgermeister
25.90
Beef burger with chili con carne — saftiges Rindfleisch Patty überzogen mit hausgemachtem Chili con Carne aus Rind昀氀eisch mit Jalapeños , überbacken mit Gouda, Röstzwiebeln, frischem Wildkräutersalat, lecker Bacon vom Schwein, einem Spiegelei und lecker Bratkarto昀昀eln aus der Pfanne
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Die Queen
23.90
Beef burger with pear and camembert — saftiges Rindfleisch Patty belegt mit Birnenscheiben, dazu ein Toping von einer Kanadischen Preiselbeer Marmelade, überbacken mit frischem Camembert, Wildkräutersalat, dazu lecker Pommes
Schätzung≈ 1080 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 44
hausgemachte saftige Spare Ribs
26.90
Spare ribs with BBQ sauce — mit BBQ Sauce mariniert, Krautsalat und Pommes
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Roastbeef vom wilden Weideochsen
Sauerländer Holzfällersteak
35.90
Roast beef steak with lobster butter — auf leckerer Paprika-Rahmsauce verfeinert mit Hummerbutter, mit lecker Bratkarto昀昀eln
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Oma Martchen
35.90
Roast beef with onions — mit frisch gebratenen Zwiebeln aus der Pfanne, mit Kräuterbutter dazu leckeren Bratkarto昀昀eln
Schätzung≈ 800 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fränkis Spezial
35.90
Roast beef with pepper cream — Auf einer pikanten Rahm Sauce vom grünen Pfe昀昀er und roten Jalapeños, abgeschmeckt mit einem Schuss Calvados, dazu lecker Karto昀昀elgratin und frischen Salat aus dem Garten
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Für die kleinen Rabauken
Reibekuchen mit Apfelmus
7.90
Potato pancakes with apple sauce
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nuggets mit Pommes
8.90
Chicken nuggets with fries
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Kinderburger mit Pommes
8.90
Kids burger with fries
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrate
Schnitzel mit Pommes
8.90
Kids schnitzel with fries
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Für den süßen Zahn
Die heiße Helene
8.90
Apple strudel with ice cream — Warmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis, Schokosoße und Sahne
Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 39
Alter Schwede
6.90
Vanilla ice cream with apple sauce — Zwei Kugeln Vanilleeis mir Apfelmus, Klötenkö (Eierlikör), Sahne und Krokant
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
Das Schwarzwälder Mädel im Sauerland
6.90
Black Forest ice cream sundae — Drei Kugeln Eis ( Vanille, Schokolade, Erdbeer), heiße Kirschen mit einem guten Schuss Obstler verfeinert und Sahne
Schätzung≈ 550 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachter Tageskuchen
5.50
Cake of the day
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
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29veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt die Bowl's (Vegetarisch) mit Ei und Avocado oder die Gemüsepfanne Oma Bärbel. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch.
2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 45
56dia
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Kohlenhydratarme Fleischgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Roastbeef und Schweinelendchen eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
12 diabetesfreundlich · 45 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Wilhelmsruh 7, 59519 Möhnesee
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +4929244969890 info@fraenkis-huette.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fraenkis-huette.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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