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L'Oustau - Moirans-en-Montagne, 23 Rue Roussin

rue Roussin 23, 39260 Moirans-en-Montagne

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Menu du jour
18.00
Tagesmenü
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kindermenü
Menu enfant — Vorspeise, Hauptgang oder halbe Portion zum halben Preis
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Menu « Le Classique »
29.00
Wassermelonen-Carpaccio, Feta oder Salade Franc-Comtoise / Zander oder gegrillter Schinken, Senfsauce
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Menu « L’Eloge »
36.00
Morchelsüppchen, ganze Morcheln, Toast oder Doraden-Carpaccio, Zitrone, Basilikum / Lachsfilet oder Pale
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Carpaccio de Doradepescatarian
15.00
Zitrone, Basilikum...
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Carpaccio de Doradepescatarian
22.00
Zitrone, Basilikum...
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Wassermelonen-Carpacciovegetarian
12.00
Carpaccio de pastèque — Feta, Minze...
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wassermelonen-Carpacciovegetarian
17.00
Carpaccio de pastèque — Feta, Minze...
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate
Velouté aux Morilles
15.00
Ganze Morcheln, Toast
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Velouté aux Morilles
22.00
Ganze Morcheln, Toast
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salade Franc-Comtoisevegetarian
12.00
Morbier, Morteau
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salade Franc-Comtoisevegetarian
18.00
Morbier, Morteau
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meeresfrüchte-Salatpescatarian
18.00
Salade de la mer — Gambas, Jakobsmuscheln...
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Meeresfrüchte-Salatpescatarian
25.00
Salade de la mer — Gambas, Jakobsmuscheln...
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
HAUPTGÄNGE
Risotto aux Morillesvegetarian
23.00
Morchel-Risotto
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Risotto Gambas, Saint Jacquespescatarian
26.00
Risotto mit Gambas und Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Kalbsnacken confit
23.00
Paleron de veau confit — Konfierter Kalbsnacken
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filet de bœuf aux Morilles
32.00
Filet de bìeğ aux Morilles — Rinderfilet mit Morcheln
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillter Schinken
21.00
Jambon grillé, sauce moutarde à l’ancienne — mit alter Senfsauce
Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachsfiletpescatarian
23.00
Pavé de saumon — Lachssteak
Schätzung≈ 540 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pavé de sandrepescatarian
22.00
Zander fillet
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
KÄSEEcke
Poîlée un fromage
22.00
One cheese potato skillet — poîlé garnie de pommes de terre, lardons, oignons, fromage et accompagnée d’une assiette de salaisons et de salade verte
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Poîlée deux fromages
23.00
Two cheese potato skillet — poîlé garnie de pommes de terre, lardons, oignons, fromage et accompagnée d’une assiette de salaisons et de salade verte
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate
Poîlée trois fromages
24.00
Three cheese potato skillet — poîlé garnie de pommes de terre, lardons, oignons, fromage et accompagnée d’une assiette de salaisons et de salade verte
Schätzung≈ 990 kcal45 g Kohlenhydrate
Poîlée quatre fromages
25.00
Four cheese potato skillet — poîlé garnie de pommes de terre, lardons, oignons, fromage et accompagnée d’une assiette de salaisons et de salade verte
Schätzung≈ 1060 kcal45 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese plate
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nougat glacé
7.00
Iced nougat
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Salade de fruits frais, selon arrivagevegan, vegetarian
7.00
Fresh fruit salad
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Fondant coeur coulant Nutella
8.00
Nutella lava cake
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Crème brûlée au Macvin
7.00
Macvin crème brûlée
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Café ou thé gourmand
9.00
Gourmet coffee or tea
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
1 boule de glace
2.50
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, citron, cassis, fraise, framboise
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
2 boules de glace
4.00
Ice cream scoops (2) — Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, citron, cassis, fraise, framboise
Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 41
3 boules de glace
5.00
Ice cream scoops (3) — Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, citron, cassis, fraise, framboise
Schätzung≈ 450 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 37

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51veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenigen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als vegetarisches Hauptgericht gibt es Risotto mit Morcheln. Als Vorspeisen stehen Wassermelonen-Carpaccio mit Feta und ein Franc-Comtoise-Salat zur Auswahl. Die anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

7 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 34

84dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Die Fisch- und Fleischoptionen sind natürlich kohlenhydratarm.

15 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Roussin 23, 39260 Moirans-en-Montagne
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33629993462
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-loustau.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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