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Gaststätte Wagner - Mönchengladbach, Berger Dorfstraße

Berger Dorfstraße 45, 41189 Mönchengladbach

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Löffeln
Rinderkraftbrühe „Royal“
6.50
Beef broth — mit Gemüse einlage
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
hausgemachte Gulaschsuppe
6.50
Goulash soup
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vital Möhrensuppevegetarian
6.00
Carrot soup
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zum Einstimmen
„Camembert“ gebackener (125gr.)vegetarian
8.90
Baked Camembert — mit knackigem Salat, Preiselbeeren und Brot
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
„Camembert“ gebackener (200gr.)vegetarian
12.90
Baked Camembert — mit knackigem Salat, Preiselbeeren und Brot
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Aus dem Meer
Gebratenes „Zanderfilet“pescatarian
27.90
Fried Pike-perch fillet — Pesto, Gemüse und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Grünzeug
„Gemüseteller“ Saisonal, Blattspinat mit zerlassener Buttervegetarian
15.90
Seasonal vegetable plate
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
„Gemüseteller“ Saisonal, Blattspinat mit zerlassener Butter (mit Sauce Hollandaise und Käse gratiniert)vegetarian
17.90
Gratinated vegetable plate
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
„Ofenkartoffel“vegetarian
11.90
Baked potato — Kräuterdip / Salat
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 82
„Ofenkartoffel“
16.90
Baked potato with chicken strips — Kräuterdip / Salat und Hähnchenstreifen
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Veggie „Burger“vegetarian
16.90
Veggie burger — mit Salat und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Fleisch, Fleisch, Fleisch
drei Medaillons vom Schweinefilet
19.90
Pork fillet medallions — mit Champions | Rahmsauce glasierte Möhren dazu hausgemachte Kroketten
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
zwei Medaillons vom Schweinefilet
17.90
Pork fillet medallions — mit Champions | Rahmsauce glasierte Möhren dazu hausgemachte Kroketten
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
drei Medaillons vom Schweinefilet
18.90
Pork fillet medallions with pepper sauce — mit Pfefferrahmsauce, glasierte Möhren dazu hausgemachte Kroketten
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
zwei Medaillons vom Schweinefilet
16.90
Pork fillet medallions with pepper sauce — mit Pfefferrahmsauce, glasierte Möhren dazu hausgemachte Kroketten
Schätzung≈ 640 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
gebratene „Hähnchenbrust Hawaii“
19.90
Chicken breast Hawaii — mit Obst und Sauce Hollandaise, Beilagen Salat , dazu Pommes
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
„Grillteller“
30.90
Mixed grill platter — mit Rind / Schwein / Schweinefilet / Hähnchen / Speck / Spiegelei dazu Kräuterbutter, dazu Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
„Steak natur “ (200g)
26.90
Steak nature — Kräuterbutter, Beilagen Salat , dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Steak Zwiebel “ (200g)
29.90
Steak with onions — gedünsteten Zwiebeln , Beilagen Salat , dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Steak Pfeffer “ (200g)
29.90
Pepper steak — Pfeffer rahm sauce, Beilagen Salat , dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 760 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Steak Waliser“ (200g)
30.90
Steak Valais — Kochschinken, Champion, Zwiebeln mit Hollandaise und Käse überbacken, Beilagen Salat, dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 1150 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blattwerk
Tagesfrischer Salatvegetarian
14.90
Fresh salad — mit Brot und wahlweise mit Essig -Öl-Dressing / Joghurt -Dressing / Balsamico -Dressing
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tagesfrischer Salat mit gebratenen Champignonsvegetarian
17.90
Salad with mushrooms
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Tagesfrischer Salat mit Hähnchenbruststreifen
19.90
Salad with chicken breast
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tagesfrischer Salat mit gratinierter Ziegenkäse mit Honigvegetarian
20.90
Salad with goat cheese
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydrate
Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
17.90
Wiener Schnitzel — ca. 200g mit Beilagen Salat und Pommes , Kroketten oder Bratkartoffeln, mit Zitrone
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Champignon“
18.90
Mushroom Schnitzel — ca. 200g mit Beilagen Salat und Pommes , Kroketten oder Bratkartoffeln, mit Champignons, Rahmsauce oder Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 1050 kcal62 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Paprika Art“
18.90
Paprika Schnitzel — ca. 200g mit Beilagen Salat und Pommes , Kroketten oder Bratkartoffeln, mit Paprikamix, pikant
Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate
Schnitzel „ Walliser “
20.90
Schnitzel Valais — ca. 200g mit Beilagen Salat und Pommes , Kroketten oder Bratkartoffeln, mit Champignons, gedünstete Zwiebeln, Kochschinken und Käse überbacken
Schätzung≈ 1200 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Waldhüter“
20.90
Hunter's Schnitzel — ca. 200g mit Beilagen Salat und Pommes , Kroketten oder Bratkartoffeln, mit Champignons, gedünstete Zwiebeln, Speck und Spiegelei
Schätzung≈ 1100 kcal62 g Kohlenhydrate
Aus dem Topf
„Schaschlik Topf “
18.90
Shashlik pot — mit Salat dazu Pommes
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

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64veggie
scoreSchätzung

Vegetarische Optionen im Barfood-Stil

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier einen Veggie Burger oder gebackenen Camembert bestellen. Es gibt auch einen saisonalen Gemüseteller mit Blattspinat. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Schweinefilet-Medaillons.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 31

82dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen mit Salaten und Gemüse. Die Steakgerichte und der Fisch sind gute Wahlen.

13 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Berger Dorfstraße 45, 41189 Mönchengladbach
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
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Montag und Dienstag sind bei uns Ruhetage
Kontakt
+49216657378 info@gaststaette-wagner.eu
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-wagner.eatbu.com/?lang=nl
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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