Centre "A Bosselesch"

rue de Limpach 1, 3932 Mondercange

Jetzt geöffnet · bis 13:15

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Montag 07.09.26

Suppe oder Salat

Soupe ou salade

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Schinken-Duo

Duo de jambon, pommes de terre et salade — mit Kartoffeln und Salat

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Zander an Riesling

Sandre au riesling, choucroute, pommes vapeur — mit Sauerkraut und gedämpften Kartoffeln

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Eis oder Obst

Glace ou fruit

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

Dienstag 08.09.26

Gemüsesuppevegetarian

Soupe de légumes

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Klassische Blanquette de veau

Blanquette de veau à l’ancienne, riz et carottes — mit Reis und Karotten

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Zitronentörtchen

Tartelette citron

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Mittwoch 09.09.26

Salat-Veloutévegetarian

Velouté de laitue

Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Seelachsrückenpescatarian

Dos de lieu, sauce dieppoise, julienne de légumes, riz basmati — mit Sauce Dieppoise, Gemüsestegen und Basmati-Reis

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Backapfelvegetarian

Pomme au four

Schätzung≈ 160 kcal30 g Kohlenhydrate

Donnerstag 10.09.26

Kürbis-Veloutévegetarian

Velouté de potiron

Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Geflügelgeschnetzeltes mit Estragon

Sauté de volaille à l’estragon, pommes vapeur, poêlée de légumes — mit gedämpften Kartoffeln und Pfannengemüse

Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Käseplattevegetarian

Assortiment de fromages

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Freitag 11.09.26

Gurken-Tomaten-Salatvegan, vegetarian

Salade de concombre et tomate

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Jambon persillé

Jambon persillé en gelée — in Aspik

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Roulade

Biscuit roulé à la confiture de groseille — mit Johannisbeermarmelade

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40

Samstag 12.09.26

Selleriesuppevegetarian

Soupe de céleri

Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Ungarisches Gulasch

Goulasch hongroise et Fettuccine — mit Fettuccine

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Sorbets-Auswahlvegan, vegetarian

Assortiment de sorbets

Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

Sonntag 13.09.26

Wäinzoossiss Mochterzooss

mit Kartoffelbrei und Erbsen mit Speck

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kaninchenpastete

Pâté de lapin

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spaghetti Bolognese

Spaghettis bolognaise

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Saltimbocca

Saltimbocca, poêlée de légumes et pommes de terre — mit Gemüsepfanne und Kartoffeln

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Pêche Melbavegetarian

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43

Montag 14.09.26

Croque Monsieur

Croque monsieur salade — mit Salat

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Sole-Rouladenpescatarian

Roulades de sole, sauce homardine, riz et légumes — mit Hummer-Sauce, Reis und Gemüse

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Dienstag 15.09.26

Pastinakensuppevegetarian

Soupe de panais

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

1/2 gebratenes Junghuhn

1/2 coquelet rôti, pommes de terre sautées, tomate provençale — mit Bratkartoffeln und Tomate Provençale

Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Mille-feuillevegetarian

Mille feuilles

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

Mittwoch 16.09.26

Spinatveloutévegetarian

Velouté d’épinard

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rôti Orloff

Rôti Orloff, crème de champignons , Pommes noisette et salsifis — mit Pilzrahm, Kartoffel-Noisettes und Salsifis

Schätzung≈ 820 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Vanillecremevegetarian

Pot de crème vanille

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Donnerstag 17.09.26

Blumenkohlvegetarian

Choux fleur pommes vapeur et œufs durs — mit gedämpften Kartoffeln und hartgekochten Eiern

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Casarecce alla puttanesca

Casarecce à la puttanesca

Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Freitag 18.09.26

Avocado und Flusskrebsepescatarian

Avocat et écrevisses

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Schinken-Duo

Duo de jambon frites et salade — mit Pommes frites und Salat

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Panna Cottavegetarian

Panna cotta amande — mit Mandel

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Samstag 19.09.26

Quetsche-Tartevegetarian

Tarte quetsche

Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 41

Andalusische Suppevegetarian

Soupe andalouse huile de basilique — mit Basilikumöl

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Marinierte Heringsfiletspescatarian

Filets de harengs marinés, pommes de terre fondantes, salade — mit Schmelzkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Sonntag 20.09.26

Heisse Liebe

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Crudités-Triovegan, vegetarian

Trio de crudités

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Gefülltes Gemüse

Légumes farcis, riz et jus de veau — mit Reis und Kalbsjus

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Kaffee-Éclairvegetarian

Eclair café

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Tomate mit Thunfischpescatarian

Tomate au thon

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Montag 21.09.26

Brühe mit kleinem Gemüsevegetarian

Bouillon aux petits légumes

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine, frites et salade — mit Pommes frites und Salat

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Obstsalatvegan, vegetarian

Salade de fruits

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate

Dienstag 22.09.26

Bauernsuppevegetarian

Soupe paysanne

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kalbssauté Marengo

Sauté de veau marengo, jardinière de légumes, gratin dauphinois — mit Gemüsebeilage und Gratin Dauphinois

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Mittwoch 23.09.26

Lauchsuppevegetarian

Soupe de poireaux

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine et salade verte — mit grünem Salat

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Trauben-Duovegan, vegetarian

Duo de raisins

Schätzung≈ 100 kcal25 g Kohlenhydrate

Donnerstag 24.09.26

Karottensuppevegetarian

Soupe de carottes

Schätzung≈ 130 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

In Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen

Joue de bœuf braisé au vin rouge, céleris, Spätzle — mit Sellerie und Spätzle

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Elsässer Tartevegetarian

Tarte alsacienne

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

Freitag 25.09.26

Rote-Bete-Salatvegetarian

Salade de betteraves, roquettes et feta — mit Rucola und Feta

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Paëlla

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Mirabellen-Eisparfaitvegetarian

Parfait glacé mirabelle

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

Samstag 26.09.26

Fischterrinepescatarian

Terrine de poissons

Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Mixed Grill

Mixed grill, tomate gratinée au basilic, wedges — mit überbackener Tomate mit Basilikum und Wedges

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Apfelstrudelvegetarian

Apfel strudel

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 40

Sonntag 27.09.26

Feldsalat mit Mimosen-Eiernvegetarian

Salade de mache et œufs mimosa

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lasagne

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fromage blanc mit Früchtenvegetarian

Fromage blanc aux fruits

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate

Montag 28.09.26

Salade niçoisepescatarian

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hähnchenspieß beurre maître d'hôtel

Brochette de poulet beurre maître d'hôtel, ratatouille et pommes rissolées — mit Ratatouille und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Dienstag 29.09.26

Kressesuppevegetarian

Velouté de cresson

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Tortiglioni mit Gorgonzola und Walnüssenvegetarian

Tortiglioni au gorgonzola et noix

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Tutti Fruttivegan, vegetarian

Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Mittwoch 30.09.26

Salade capresevegetarian

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Cordon bleu mit Pilzsauce

Cordon bleu sauce champignons, petits pois et carottes, pommes croquette — mit Erbsen, Karotten und Kartoffelkroketten

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Schwarzwälder Kirschtortevegetarian

Fôret noire

Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32

Donnerstag 01.10.26

Lachsfiletpescatarian

Pavé de saumon, épinards et riz pilaf, beurre blanc — mit Spinat, Reispilaw und beurre blanc

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Eisvariationvegetarian

Assortiment de glace

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

Freitag 02.10.26

Gemüse- und Kartoffelcurryvegan, vegetarian

Curry de légumes et pommes de terre

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Samstag 03.10.26

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier salade verte — mit grünem Salat

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Opéra-Tortevegetarian

Gâteau opéra

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30

Sonntag 04.10.26

Artischocksuppevegetarian

Velouté d’artichaut

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Judd mit grünen Bohnen und gedämpften Kartoffeln

Judd mat Gaardebonen Pommes vapeur

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Früchtetortevegetarian

Tarte aux fruits

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate

Wurstplatte

Assiette de charcuterie

Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gefüllte Kalbsbrust

Poitrine de veau farçie — mit Kartoffelduchesse und Rosenkohl

Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Zitronenkuchenvegetarian

Cake au citron

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Scampi-Spieße mit Knoblauchsaucepescatarian

Brochette de scampis sauce à l'ail, légumes de jour et riz — mit Tagesgemüse und Reis

Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Tagesmenü (7. bis 13. September)

Pfirsich in Sirupvegan, vegetarian

Pêche au sirop

Schätzung≈ 180 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35

Tagesmenü (14. bis 20. September)

Blumenkohl mit gedämpften Kartoffeln und hartgekochten Eiernvegetarian

Choux fleur pommes vapeur et ơufs durs

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schinken-Duo

Duo de jambon, croquettes et salade — mit Kroketten und Salat

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

Rote Früchte in Sirupvegan, vegetarian

Fruits rouges au sirop

Schätzung≈ 160 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

Rinder-Carpaccio

Carpaccio de bæuf, roquette et parmesan — mit Rucola und Parmesan

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Tagesmenü (21. bis 27. September)

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine, croquette et salade — mit Kroketten und Salat

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Pfeffer-Hacksteak

Steak haché poivre, légumes, pommes sautées — mit Gemüse und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Kabeljaupescatarian

Cabillaud, poireaux à la crème, blé — mit Rahm-Lauch und Dinkel

Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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72veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt viele Suppen, Salate und Desserts wie Panna Cotta Amande. Als Hauptgerichte gibt es Gemüsecurry mit Kartoffeln oder Tortiglioni mit Gorgonzola und Walnüssen. Die übrigen Gerichte bestehen meist aus Fleisch und Fisch.

47 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 96

79dia
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Kohlenhydratarme Optionen auf der Karte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Es gibt verschiedene sättigende Optionen mit einem mittleren glykämischen Index.

54 diabetesfreundlich · 96 Gerichte

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Praktisches

Adresse: rue de Limpach 1, 3932 Mondercange
Zeiten: Mo12:00–13:15
Di12:00–13:15
Mi12:00–13:15
Do12:00–13:15
Fr12:00–13:15
Sa12:00–13:15
So12:00–13:15
Open 365 days a year. Lunch served daily from 12:00 to 13:15
Kontakt: +352265536508 info@gim.lu
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), abosselesch.com/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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