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Restaurant la Marande

Mirande, 71260 Montbellet

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DEGUSTATIONSMENÜ
MENU DEGUSTATION
140.00
7-Gänge-Menü
Schätzung≈ 2800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
MARANDE MENÜ
Komplettes Menü
110.00
Menu Complet
Schätzung≈ 2200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33
Fisch- oder Fleischmenü
90.00
Menu poisson ou viande
Schätzung≈ 1800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
Bouchot-Muscheln
Moule de « Bouchot » à la catalane/ crème de Bresse tomate-safran — Auf katalanische Art / Bresse-Rahm mit Tomate und Safran
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Marinierter Roter Thunfisch-Lisette
Thon rouge-lisette mariné/ raviole végétale — Mit Gemüse-Ravioli
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bresse-Rahm
crème de Bresse aux œufs de brochet fumé/ salicorne en tempura — Mit geräuchertem Hechtkaviar / Queller-Tempura
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dorade mit Buchweizen
Dorade au sarrasin/ coco de Paimpol-fenouil/ aubergine grillée sauce Viré-Clessé — Paimpol-Bohnen, Fenchel / gegrillte Aubergine mit Viré-Clessé-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Geschmorte Kalbsbries
Tranche de ris de veau braisé à la feuille de figuier/ figue rôtie — In Feigenblatt / geröstete Feige
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Auswahl von 5 regionalen Käsesortenvegetarian
12.00
Déclinaison de 5 fromages de nos régions
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Exotischer Blanc Mangervegetarian
Blanc manger exotique -Mezcal/ mousse yaourt-citron cumbava/shiso — Mezcal / Joghurt-Cumbava-Zitronenmousse / Shiso
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Warmes Haselnuss-Soufflévegetarian
Soufflé chaud à la noisette du Piémont/ glace vanille de Madagascar — Piemont-Haselnuss / Madagaskar-Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Mignardises
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
PLAISIR MENÜ
Komplettes Menü
68.00
Menu Complet — Bouchot-Muscheln katalanisch / Bresse-Rahm Tomate-Safran, Petit Gris Schnecken / Waldaromen
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 40

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75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Gerichte an. Die Auswahl an Hauptspeisen eignet sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

5 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Mirande, 71260 Montbellet
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33385331024
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-la-marande.com/fr/

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