Brasserie de Montbeton
Rte de Montauban 595, 82290 Montbeton
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Wochenkarte
Caesar Salad
17.00
Salade césar — Knuspriges Hähnchen, Parmesan, Tomaten, gegrillter Bauchspeck und Croutons
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kropfsalat
17.00
Salade gésiers — Kropf, getrocknete Entenbrust, Tomaten, Mais und Croutons
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bitoque de boeuf auf portugiesische Art
17.00
Bitoque de boeuf comme au Portugal — Rinderflanke, Käse, Schinken, Spiegelei und Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Hamburger
16.00
Rindfleisch, Cheddar, Rohkost, hausgemachte Burgersauce und Salat
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Spezial 3-Käse-Hamburger
19.00
Hamburger spécial 3 fromages — Rindfleisch, geschmolzene 3-Käse-Sauce, Röstzwiebeln, Rohkost und Salat
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrate
Francesinha portugiesische Spezialität
18.00
Francesinha spécialité Portugaise — Zwischen zwei Toastscheiben: Rinderflanke, Wurstwaren, Käse, Spiegelei und Francesinha-Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Ganze Entenbrust (280g)
22.00
Magret de canard entier(280g) — Feigensauce nach Wahl
Schätzung≈ 720 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Über Holzkohle gegrilltes Simmental Entrecôte (400g)
26.00
Entrecôte Simmental grillée à la braise (400g)
Schätzung≈ 980 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wochenendkarte - Salat
Ziegensalatvegetarian
16.00
Salade de Chèvre — Warmer Ziegenkäse, Honig, Walnüsse und Croutons
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Burrata-Salat
18.00
Salade Burrata — Mesclun, Burrata, Pfirsiche, Pinienkerne, Tomaten, Pesto und Landschinken
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Platten und Vorspeisen
Portugiesische Platten
16.00
Planches portugaises — Kabeljau-Bällchen, Fleisch, Garnelen, gegrillte Chorizo, portugiesische Salami und Oktopus
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wurst- und Käseplatte
14.00
Charcuteries et fromages — Rosette, gereifter Schinken, Chorizo, gegrillte Wurst und Käse
Schätzung≈ 680 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tapas
9.00
Oktopus, gegrillte Chorizo, Knoblauch-Oliven
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Teller mit Kabeljau-Bällchen und Wurstwaren
6.00
Assiette accras et charcuterie
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini-Salat nach Wahl
8.00
Mini salade aux choix — Kropf, Caesar oder Ziege
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauchgarnelen
9.00
Grevettes à l'ail
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burrata mit Pestovegetarian
9.00
Burrata au pesto
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fleisch
Brasserie-Hamburger
18.00
Hamburger brasserie — Rindfleisch, geschmolzener portugiesischer Käse, spezielle Francesinha-Sauce
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate
Bitoque de boeuf auf portugiesische Art
18.00
Bitoque de boeuf comme au Portugal — Rinderflanke, Käse, Schinken, Spiegelei und Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Rinderfauxfilet
18.00
Faux filet de boeuf — Pommes frites, Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Alheira portugiesische Spezialität
16.00
Alheira spécialité portugaise — Wurst aus Fleisch und Brot, serviert mit einem Ei, Pommes frites und Reis
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
Gegrillte Rindertrilogie
25.00
Trilogie de bœuf grillé — Mit Chef-Sauce, Kastanienreis und Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Pierrade Rumsteak (450 g)
27.00
Pierrade sur pierre au coeur de rumsteck 450g avec frites — Auf dem Stein gegart mit Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrate
Demi pierrade
20.00
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fisch
Gegrillter Lachspescatarian
18.00
Saumon grillé
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Morue à braspescatarian
18.00
Gezupfter Kabeljau, Zwiebeln, Kartoffelstifte und verquirlte Eier
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Kabeljaufiletpescatarian
21.00
Pavé de Morue grillé à la braise — Drillinge, Gemüse, Petersiliensauce, Knoblauch, Zwiebel und Olivenöl
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Morue à chefpescatarian
21.00
Frittierter Kabeljau, Paprika-Tomaten-Zwiebelsauce und hausgemachte Chips
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Gebackener Oktopuspescatarian
22.00
Poulpe au four — Drillinge, Gemüse, Petersiliensauce, Knoblauch, Zwiebel und Olivenöl
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Crêpe oder Waffel mit Nutella
4.50
Crêpe ou Gaufre au nutella
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Crêpe oder Waffel mit Früchten und Schlagsahnevegetarian
6.50
Crêpe ou Gaufre aux fruits et chantilly
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
Arme Ritter mit Vanilleeisvegetarian
8.00
Brioche perdue et sa boule de glace vanille — Coulis nach Wahl: Erdbeere, Schokolade oder Karamell
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 28
Brookievegetarian
6.00
Vanilleeis, Schokoladencoulis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Pastel de natavegetarian
7.00
Begleitet von 35% Sahne und einer Kugel Eis
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 26
Popcorn Gourmet-Cupvegetarian
8.00
Coupe gourmande pop corn — Karamell- und Vanilleeis, Popcorn, gesalzenes Karamellcoulis, Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 20
Dame Blanchevegetarian
7.00
3 Kugeln Vanille, Schokoladencoulis und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Café Liégeoisvegetarian
9.00
Kaffee, 2 Kugeln Kaffeeeis, 1 Kugel Vanille und Schlagsahne
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
Brasserie-Eisvegetarian
8.00
Glace de la brasserie — Vanilleeis, Saisonfrüchte, Karamellcoulis, Keksstückchen und Schlagsahne
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Fraicheur du vergervegetarian
6.50
1 Kugel Johannisbeere, 1 Kugel Aprikose, Erdbeercoulis und Sahne
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42
Coco mangovegetarian
7.00
1 Kugel Mango, 1 Kugel Kokos, gehobelte Mandeln und Sahne
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 37
Banana splitvegetarian
8.00
Bananenstücke, 1 Kugel Vanille, 1 Kugel Erdbeere, 1 Kugel Schokolade, Schokoladencoulis und Sahne
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 34
Glace de la brasserievegetarian
8.00
Glace de la brasserie 2 boules vanille — 2 Kugeln Vanille, Saisonfrüchte, Karamellcoulis, Keksstückchen und Sahne
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Colonelvegetarian
9.00
2 Kugeln Zitrone, Zitronenschale, Zitronenscheibe und 4 cl Wodka
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Délice Crémeuxvegetarian
9.00
1 Kugel gesalzene Butterkaramell, 1 Kugel Vanille, Sahne und 4 cl Macieira Cream
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Café ou thé gourmandvegetarian
9.00
Kleineres Dessert-Sortiment des Moments und ein Espresso
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Schokoladenfondue mit Saisonfrüchtenvegetarian
12.00
Fondue au chocolat et ses fruits de saison — Dessert zum Teilen für 2 Personen
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
Für Kinder
Menü für Kinder unter 6 Jahren
8.00
Menu moins de 6 ans
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrate
Menü bis 11 Jahre
11.50
Menu jusqu'à 11 ans
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrate
Pâtes carbonara
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Nuggets und Pommes frites
Nuggets et frites
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Knacki Spiegelei und Pommes frites
Knacki oeuf au plat et frites
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Hacksteak Pommes frites oder Pasta
11.50
Steak haché frites ou pâtes
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Hamburger und Pommes frites
11.50
Hamburger et frites
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Wochenkarte
Entrecôte 400g
26.00
Entrecôte de 400g
Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unser Tagesmenü
Vorspeise/Hauptgang/Dessert
16.90
Entrées/plat/dessert
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 43
Vorspeise/Hauptgang
14.90
Entrée/plat
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hauptgang/Dessert
14.90
Plat/dessert
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42
Nur Hauptgang
12.50
Plat seul
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrilltes Hähnchen zum Mitnehmen
Poulet grillé a emporter — Bestellung bis 11 Uhr
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Stimmt diese Karte noch?
48veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Französische Küche mit portugiesischem Einfluss
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Vegetarier können den Ziegenkäsesalat oder Burrata mit Pesto wählen. Es gibt eine große Auswahl an Desserts wie Pastel de Nata und Schokoladenfondue. Andere Gäste essen Fleischgerichte wie die Francesinha.
18 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 61
72dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Fleisch und Fisch kohlenhydratarm
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Das gegrillte Entrecôte hat 0 g Kohlenhydrate.
21 diabetesfreundlich · 61 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Rte de Montauban 595, 82290 Montbeton
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33563255738 contact@brasseriedemontbeton.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedemontbeton.fr
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %