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L'Envolée - Montceau-les-Mines, 18 Quai de Moulins

Quai de Moulins 18, 71300 Montceau-les-Mines

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DIE MENÜS
Menu Ardoise
21.50
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Vorspeise, Hauptgang oder Hauptgang, Dessert
18.50
Entrée , plat ou Plat, dessert
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Formel für 27 €
27.00
Formule à 27 € — Charolais-Rindfleisch, Pommes frites, Café gourmand
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 43
Menü für 39 €
39.00
Menu à 39 € — Vorspeise + Hauptgang + Dessert aus der Karte
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 28
Vorspeisen
Hausgemachte Terrine mit Zwiebelkonfitüre
15.50
Terrine maison et sa confiture d’oignons
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat mit warmem, mandelb paniertem Ziegenkäsevegetarian
15.50
Salade de chèvre chaud pané aux amandes
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Oeufs en meurette
16.00
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
12 Burgunderschnecken in der Schale
16.00
12 escargots de bourgogne cuit en coquilles
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salade périgourdine
19.00
Salade périgourdine ( salade, magret fumé et toasts au foie gras) — Salat, geräucherte Entenbrust und Foie-Gras-Toasts
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Fischfilet des Tagespescatarian
21.00
Filet de poisson du moment , sauce vièrge — mit Sauce vierge
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pièce de bœuf Charolaise
21.50
Pièce de bæuf Charolaise
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchenbrust
17.50
Aiguillette de volaille, infusion au thym — mit Thymian-Infusion
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Kalbsniere
19.50
Rognon de veau à la graine de moutarde à l’ancienne — mit klassischem Senfkorn
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kaninchenrücken
20.50
Rable de lapin(désossé, cuit en crépine) jus au thym — entbeint, in Netzfleisch gegart, Thymianjus
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Käse und Desserts
Käseplattevegetarian
7.00
L’assiette de fromages
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fromage blancvegetarian
6.00
Le fromage blanc
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Symphonie de crème brûléevegetarian
8.00
Symphonie de crème brulée
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kernvegetarian
8.00
Cœur coulant au chocolat, glace vanille — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Île flottante mit Pralinenvegetarian
8.00
Ile flottante aux pralines
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Birnen-Charlottevegetarian
8.00
Charlotte aux poires et son coulis de framboises — mit Himbeercoulis
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Nougat glacévegetarian
8.00
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges — mit roten Früchten-Coulis
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

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57veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit begrenzten Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es den Salat mit warmem Ziegenkäse und Mandeln. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Die Karte bietet verschiedene Desserts wie einen Schokoladenkuchen oder Charlotte mit Birnen.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

85dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Karte enthält verschiedene Fleisch- und Fischoptionen.

12 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Quai de Moulins 18, 71300 Montceau-les-Mines
Zeiten
Mo12:00–13:30
Di12:00–13:30
Migeschlossen
Do12:00–13:30, 19:30–21:00
Fr12:00–13:30, 19:30–21:00
Sa12:00–13:30, 19:30–21:00
So12:00–13:30
Fermeture Dimanche soir , Lundi soir , Mardi soir et Mercredi
Kontakt
+32385572904 lenvolee.montceau@sfr.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenvolee-montceau.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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