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Cocotte - Montmorency, 4 Pierre Mendes France

place Pierre Mendes France 4, 95160 Montmorency

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesvorspeisen
Knuspriges weichgekochtes Ei
Oeuf Mollet Croustillant, Caviar d'Aubergine avec ses Chips et Jambon Serrano — Mit Auberginenkaviar, Chips und Serrano-Schinken
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lachs Gravlaxpescatarian
Saumon Gravlax, Chantilly à L’ Aneth — Mit Dill-Chantilly
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen außerhalb der Karte
Hausgemachte Foie Gras
22.50
Foie Gras "Français" Maison avec son Chutney Pommes et son Pain d'Epices Maison — Mit Apfel-Chutney und hausgemachtem Lebkuchen
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Tagesgerichte
Thunfischsteakpescatarian
Steack de Thon, Sauce Thaï et son Wok de Légumes — Mit Thai-Sauce und Wok-Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Entenbrust
Magret de Canard, Jus Corsé au Miel et ses Pommes Granailles en Persillade — Mit Honigjus und Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Italienischer Salatvegetarian
Salade Italienne
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pasta mit Muscheln und Scampipescatarian
Pâtes aux Moules et Scampi
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
EMPFEHLUNGEN DES CHEFS (Außerhalb der Karte)
Französisches Rinderfilet
36.00
Filet de Boeuf Français cuisson Basse Température Sauce Poivre avec sa Purée de Pomme de Terre Maison — Niedrigtemperatur gegart mit Pfeffersauce und hausgemachtem Kartoffelpüree
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entrecôte aus Frankreich
34.00
Entrecôte Origine France sauce Poivre avec Frites Maison — Mit Pfeffersauce und hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Tagesdesserts
Pavlova mit roten Früchtenvegetarian
Pavlova Aux Fruits Rouges
Schätzung≈ 410 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Obstsalatvegan, vegetarian
Salade de Fruits
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Schokoladenkuchenvegetarian
Moelleux au Chocolat et sa Crème Anglaise — Mit Crème Anglaise
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Café Gourmand
2.50
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Thé Gourmand
3.50
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

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48veggie
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Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das einzige vegetarische Hauptgericht ist der Salade Italienne. Als Nachtisch gibt es einen Moelleux au Chocolat, Pavlova Aux Fruits Rouges und einen Salade de Fruits.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 14

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Proteinoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die Kohlenhydratoptionen sind übersichtlich.

6 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
place Pierre Mendes France 4, 95160 Montmorency
Zeiten
Mo10:00–14:30
Di10:00–14:30
Mi10:00–14:30
Do10:00–14:30, 19:00–22:00
Fr10:00–14:30, 19:00–22:00
Sa10:00–14:30, 19:00–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33134170014
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cocotte-montmorency.fr/?from=fb
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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