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Glouglou - Montpellier, 27 Rue du Pila St Gély

Rue du Pila St Gély 27, 34000 Montpellier

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 21. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 21. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

zum KNABBERN
Oliven Amelleau de l’Oulivievegan
3.00
Olives Amelleau de l’Oulivie
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jambon Cebo de Campo (60g)
10.00
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Paleta 100% Bellota Pata Negra (60g)
15.00
Paleta 100% Belotta Pata Negra (60g)
Schätzung≈ 190 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Linsen-Hummusvegan
6.00
Houmous de Lentilles, Noisettes torréfiées — mit gerösteten Haselnüssen
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HAUPTGERICHTE
Kürbis-Gnocchivegetarian
11.00
Gnocchis de Courge poêlés au Beurre de Sauge / Sauce Courge Lacto-Fermentée / Pépins de Courge Torréfiés / Mimolette extra-vieille — in Salbeibutter gebraten, lakto-fermentierte Kürbissauce, geröstete Kürbiskerne, extra alter Mimolette
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blätterteigtörtchen mit alten Tomatenvegetarian
12.00
Tartelette Feuilletée aux Tomates Anciennes / Moutarde Maison / Comme un Beurre Blanc Tomate-Safran — Hausmacher-Senf, Tomaten-Safran-Beurre-Blanc
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern Spéciale Exondée de Bouziguespescatarian
4.50
Huître Spéciale Exondée de Bouzigues / Sabayon au Whisky Tourbé Lagavulin 8 ans d’âge — Sabayon mit 8 Jahre altem Lagavulin Torfwhisky
Schätzung≈ 90 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austern Spéciale Exondée de Bouziguespescatarian
24.00
Huître Spéciale Exondée de Bouzigues / Sabayon au Whisky Tourbé Lagavulin 8 ans d’âge — Sabayon mit 8 Jahre altem Lagavulin Torfwhisky
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydrate
Geräucherte Grieben
Grattons de Lard Fumé / Sarrasin Soufflé — mit gepufftem Buchweizen
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratenes Entenbrustfilet
14.00
Magret de Canard Rôti / Jus Corsé au Citron Meyer Confit / Purée de Pomme de Terre au Citron / Poivre Vert — konzentrierter Meyer-Zitronensaft, Zitronenkartoffelpuree, grüner Pfeffer
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Focaccia
11.00
Focaccia / Oignons Confits / Siphon Oignons Caramélisés / Anchois de Collioure / Chips d’Oignons / Purée d’Olives — konfierte Zwiebeln, karamellisierter Zwiebelschaum, Collioure-Sardellen, Zwiebelchips, Olivenpüree
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrate
Pâté en Croûte (Schwein und Geflügel)
12.00
Pâté en Croûte Cochon et Volaille / Morilles / Vin de Voile — mit Morcheln und Vin de Voile
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ZUM ABSCHLUSS
Extra cremiger Milchreisvegetarian
9.00
Riz au Lait Extra Crémeux / Praliné Pistache / Fleur d’Oranger / Riz Soufflé Caramélisé — Pistazienpraliné, Orangenblüte, karamellisierter gepuffter Reis
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40
Käseplatte (3 Sorten)vegetarian
12.00
Assiette de 3 fromages (Morbier Vieux Cire / Poudre de Cumin-Fenouil, Comté 24 Mois / Abricot-Safran, Pélardon Affiné à l’Huile d’Olives / Miel) — Alter Morbier mit Kreuzkümmel-Fenchel, 24 Monate Comté mit Aprikose-Safran, Pélardon mit Olivenöl und Honig
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gekühlter Gin Tonic mit Hibiskusvegan
12.00
Gin Tonic Glacé à L’Hibiscus
Schätzung≈ 180 kcal16 g Kohlenhydrate

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84veggie
scoreSchätzung

Raffinierte Tapas und kleine Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Kürbis-Gnocchi und eine Tartelette mit alten Tomaten. Vegane Optionen beschränken sich auf Linsenhummous, Oliven und einen Hibiskus-Gin-Tonic.

7 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 15

72dia
scoreSchätzung

Spanische Tapas und kleine Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen. Die Tapas sind meist kohlenhydratarm.

11 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Pila St Gély 27, 34000 Montpellier
Zeiten
Mo—
Di18:00–01:00
Mi18:00–01:00
Do18:00–01:00
Fr18:00–01:00
Sa18:00–01:00
So—
Kontakt
+32434117141
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), glouglou-montpellier.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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