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Les Vignes Montpellier

rue du Bonnier d’Alco 2, 34000 Montpellier

Jetzt geschlossen · öffnet 11:45

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

MITTAGSANGEBOTE
MISE EN BOUCHE
20.00
MISE EN BOUCHE un plat du jour au choix et une tarte ou mignardises accompagné d'un café ou thé — ein Tagesgericht nach Wahl und ein Tart oder Mignardises mit Kaffee oder Tee
trilogie de mise en bouche
25.00
trilogie de mise en bouche un plat du jour au choix ainsi que une tare du jour ou des mignardises accompagné d'un café ou thé — ein Tagesgericht nach Wahl sowie ein Tages-Tart oder Mignardises mit Kaffee oder Tee
VORSPEISE
Velouté von milden Cevennes-Zwiebelnvegetarian
10.00
velouté d’ oignons doux des cevennes, cromesquis de ricota et coriandre — Ricotta-Cromesquis und Koriander
Religieuse mit Zitronenmousseline und Flusskrebsen
10.00
religieuse a la mousseline citron et ecrevisses, glaçage a la bisque de homard — Hummerbisque-Glasur
Tourte “saint roch “
10.00
tourte “saint roch “ a l’agneau confit, thym et pélardon, mache — mit Lammconfit, Thymian und Pélardon, mit Feldsalat
HAUPTGERICHT
gebratenen Jakobsmuscheln
22.00
noix de saint jacques snackées, jus au kalamansi, royale d’epinards, risotto de sarrazin et purée de carottes des sables — Kalamansi-Saft, Spinat-Royale, Buchweizen-Risotto und Sandkarottenpüree
Cannelloni von Stier-Gardianne
22.00
cannelloni de gardianne de taureau, sauce au foie gras, condiments butternut et potimarron — Foie-Gras-Sauce, Butternuss- und Potimarron-Beilagen
vegetarischer Tellervegetarian
22.00
assiette végétarienne: risotto de sarrazin, purée de carottes des sables, royale d’épinards, condiments butternut et potimarron — Buchweizen-Risotto, Sandkarottenpüree, Spinat-Royale, Butternuss- und Potimarron-Beilagen
Tapas-Teller
22.00
assiette de tapas:: cromesquis de ricotta et coriandre, choux mousseline citron écrevisses, tourte agneau confit et pélardon , velouté oignons doux — Ricotta-Cromesquis, Zitronen-Flusskrebs-Windbeutel, Lammconfit-Tourte, Zwiebel-Velouté
DESSERT
REGIONALE KÄSEPLATTEvegetarian
9.00
ASSIETTE DE FROMAGES RÉGIONAUX
le galet de Villeneuve
7.00
le galet de Villeneuve: cremeux au caramel a la fleur de sel, insert poires confites et marron — Fleur de Sel Karamellcreme, kandierte Birnen und Kastanie
64% Zartbitterschokoladen-Fondant
7.00
fondant au chocolat noir 64 %, coeur framboise , coulis chocolat blanc — Himbeerkern, weiße Schokoladencoulis
GOURMET KAFEE ODER TEE
7.00
CAFÉ OU THÉ GOURMAND (5 MIGNARDISES) — 5 Mignardises
Tarte des Tages
7.00
tarte du jour
KINDERMENÜ
HAUPTGERICHT / DESSERT
12.00
PLAT / DESSERT — wie bei den Großen, Auswahl aus der Karte
VORSPEISE / HAUPTGERICHT / DESSERT
16.00
ENTRÉE / PLAT / DESSERT — wie bei den Großen, Auswahl aus der Karte

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Praktisches

Adresse
rue du Bonnier d’Alco 2, 34000 Montpellier
Zeiten
Mo11:45–14:30
Di11:45–14:30
Mi11:45–14:30
Do11:45–14:30, 19:30–21:30
Fr11:45–14:30
Sa—
So—
Les autres soirs de la semaine , ouverture uniquement sur privatisation à partir de 15 personnes.
Kontakt
+33467604842 t.germain34@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesvignesrestaurant.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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