La Quincaillerie Générale
4-6 Pl. Emile Cresp, 92120 Montrouge
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SALATE
Cobb Salat
18.00
Cobb salade — Gemischte Salate, paniertes Hähnchen, BIO weiches Ei, Speck, Tomaten, Avocado und Blauschimmel-Vinaigrette
Schätzung≈ 850 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Chicken Bowl
17.00
Knuspriges Hähnchen, Bulgursalat, Gemüsejuliene, Feta, Radieschen, gemischte Salate und Zitrusdressing
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Salmon Bowl
18.00
Lachs Gravlax mit Sternanis und Timur-Pfeffer, Salate, Quinoa-Trio, Gemüsejuliene, Pomelo, Avocado, Erdnuss
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Mille feuille Andalou
18.00
Gemüsemillefeuille, Burrata aus Apulien, Pesto, 'Grande Réserve' Landschinken, Rucola und Vinaigrette
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
La Niçoise du Chef
18.50
Tiradito vom weißen Thunfisch (roh), konfierte Paprika und Zwiebeln, Mais, Ei, Safranreis, Wassermelone, gemischte Salate
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 82
FLEISCH
Italienisches Rindertatar
18.50
Tartare de bæuf italien — Schwarze Oliventapenade, konfierte Tomaten, Pesto und Grana Padano Späne, hausgemachte Pommes und gemischte Salate
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate
Lammkeule-Scheibe
20.90
Tranche de milieu de gigot d’agneau — Zweifach gegart (gebraten und Plancha), Balsamico-Schalotten und Kartoffel-Millefeuille
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
César Bagel
18.90
Mit französischer gelber Hähnchenbrust, Bagel-Brot, geräucherte Chipotle-Sauce und Coleslaw
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Rindertatar
17.80
Tartare de Boeuf — Hausgemachte Pommes und gemischte Salate
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Angus-Rind Persillé
21.50
Persillé de boeuf Angus — Tataki-Stil (blutig), Chimichurri-Sauce, hausgemachte Pommes und gemischte Salate
Schätzung≈ 840 kcal55 g Kohlenhydrate
Confit de canard
21.00
Kartoffel-Millefeuille mit Sommer-Trüffelcreme
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Französisches Bauernschwein-Carré
20.50
Carré de porc fermier français — Tartarsauce, Drillinge
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Burger du Chef
Siehe unsere Tafel
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate
Burger du Quincaillier
17.50
Artisan Bun, Rindfleisch, konfierte Zwiebeln, Tomaten, Cheddar, Eisbergsalat, Chef-Burger-Sauce, frische Pommes und Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Croque Monsieur
14.80
Hausgemachte Pommes und gemischte Salate
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
VEGETARISCH
Vegetarisches Mille feuillevegetarian
16.90
Mille feuille végétarien — Gemüsemillefeuille, IGP Burrata aus Apulien, Pesto, Rucola und Trüffelöl-Vinaigrette
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vegetarischer Burgervegetarian
17.50
Burger Végétarien — Plancha-gebratenes Halloumi, Cocktailsauce, Cajun-Gewürze, Balsamico-Portobello-Pilz
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gemüse-Fritada mit Spiegeleivegetarian
16.00
Fritada de légumes et æuf miroir
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Überbackener Camembertvegetarian
15.00
Camembert rôti — Knusprige Zwiebeln, Drillinge und gemischte Salate
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
FISCH
Oktopus (zweifach gegart)pescatarian
21.80
Poulpe en deux cuissons — Chimichurri-Sauce und gelbes Karotten-Clafoutis
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Marinierte Gambaspescatarian
21.50
Gambas marinées — mit Cajun-Gewürzen, Safranreis, Sommergemüse und Pil-Pil-Emulsion (scharfes Krustentieröl)
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Norwegischer Avocado-Toast
18.50
Avocado toast norvégien — BIO-Toast, Guacamole, BIO-weichgekochtes Ei, Sternanis- und Timur-Pfeffer Gravlax-Lachs, gemischter Salat
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Medium-gebratenes Thunfisch-Planchapescatarian
20.50
Thon mi-cuit à la plancha — Teriyaki-Sauce, gelber Karotten-Clafoutis
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
KÄSE & DESSERTS
Dessert des Tages
Dessert du jour — Siehe Tafel oder QR-Code
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Nutella Tiramisu
8.00
Tiramisu au Nutella
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 26
Zitronen-Passionsfrucht-Eclair
8.50
Eclair citron-passion meringué — mit Baiser
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Tiramisu mit frischen Erdbeeren
9.00
Tiramisu aux fraises fraîches
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Zitronen-Spekulatius-Cheesecake
8.50
Cheesecake Citron spéculoos
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Schokoladen-Kuchen (Mi-cuit)
8.00
Mi-cuit au chocolat — Crème anglaise + eine Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25
Café Gourmand
8.50
Espresso, koffeinfrei, café allongé
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Ossau-Iraty und Comté AOPvegetarian
8.00
Ossau-Iraty (brebis) et Comté AOP (affiné 18 mois) — Schafskäse und 18 Monate gereifter Käse mit gemischtem Salat
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Saint-Marcellin IGPvegetarian
8.00
mit gemischtem Salat
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Eis der Saison
Coupe du moment — Siehe Tafel
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Dame Blanche
8.80
Vanilleeis, Schlagsahne und Schokoladensauce
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Café Liégeois
8.80
Kaffee- und Vanilleeis, Espresso und Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 26
Chocolat Liégeois
8.80
Schokoladen- und Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
2 Kugeln
7.00
2 boules — Vanille, Schokolade, Kaffee, Mango, Himbeere, Erdbeere, Zitrone
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
TAGESGERICHTE
BURGER DU CHEF: CROUSTI FISH BURGER ALLEGEpescatarian
18.50
BURGER DU CHEF : « CROUSTI FISH BURGER ALLEGE » — Handwerklich hergestelltes Bun, Tomaten, Zwiebeln, Tartarsauce mit Espelette-Pfeffer, Fenchelsamen-Zwiebel-Pickles
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Rinderhampe
20.50
HAMPE DE BOEUF — Foyot-Sauce, hausgemachte Pommes und Salat
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Lomo de Porc
18.80
Paprika-mariniert, Zingara-Sauce, Drillinge
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Bömlö Lachsfilet einseitig gebratenpescatarian
20.80
PAVE DE SAUMON BÖMLO A L’UNILATERALE — Schalentier-Reduktion mit Miso, Karottenpüree mit Ingwer
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lammkeulchen-Spieß
20.90
BROCHETTE DE GIGOT D’AGNEAU — Chili-Mayonnaise, Drückkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DESSERTS DES TAGES (hausgemacht)
Tropische Coupe
9.50
COUPE TROPICALE — Kokoseis, Mangosorbet, frische Ananas, Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Mandel-Birnen-Tarte
8.50
TARTE AMANDINE AUX POIRES
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 40
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Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Es gibt eine große Auswahl an Salaten und Fleisch.
17 diabetesfreundlich · 44 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- 4-6 Pl. Emile Cresp, 92120 Montrouge
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33146120893
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laquincailleriegenerale.com/
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