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La Cabane - Morzine, 69 Pl. Centrale

69 Pl. Centrale, 74110 Morzine

Jetzt geöffnet · bis 02:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

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VORSPEISEN
Zwiebelsuppe
16.00
Soupe à l’oignon, gratinée au Beaufort — Überbacken mit Beaufort-Käse
Charcuterie-Platte
18.00
Planche de charcuterie finement tranchée — Fein aufgeschnittene Auswahl lokaler Fleischwaren
Warmer Ziegenkäsesalat
21.00
Salade de chèvre chaud et lardons, Ơuf poché, croütons dorés — Mit Speckwürfeln, pochiertem Ei und Gold-Croutons
Sommertrüffel-Pizzetta
28.00
Pizzetta à la truffe d’été, roquette & parmesan — Mit Rucola und Parmesan
Hähnchen-Nems 'Thai'
18.00
Nems poulet « thaï » — Frittierte Hähnchenrollen nach Thai-Art
Thunfisch-Tataki
26.00
Tataki de thon, soja et citron vert — Mit Soja und Limette
Lachs-Tartar
24.00
Tartare de saumon au citron vert, baies roses, écrasé d’avocat à la coriandre — Mit Limette, rosa Pfefferkörnern und Avocado-Mousse mit Koriander
Entenleber-Foie Gras
28.00
Foie gras de canard mi-cuit, poire pochée aux épices, pain d’épices — Halbgar, mit gewürzter pochierter Birne und Lebkuchen
Caesar Salad
24.00
Salade césar aux fines tranches de poulet fermier — Mit feinen Scheiben von Bio-Hähnchen
Rindertartar 'La Cabane'
25.00
Tartare de boeuf «La Cabane» — Rindertartar 'La Cabane'
HAUPTGÄNGE
Tartiflette
24.00
Tartiflette au reblochon de Savoie, oignons caramélisés — Mit Reblochon aus Savoyen und karamellisierten Zwiebeln
Schweizer Fondue
26.00
Fondue Suisse nature — Klassisches Schweizer Käsefondue
Schweizer Fondue mit Sommertrüffel
36.00
Fondue Suisse Truffe d’été — Käsefondue mit Sommertrüffel
Gerösteter Mont d'Or
38.00
Mont d’Or rôti, jambon de Savoie, cocotte de grenailles — Mit Savoyen-Schinken und Röstkartoffeln
Große Coquillettes
34.00
Grosses coquillettes, crème de truffe d’été, Beaufort et jambon blanc — Mit Sommertrüffelcreme, Beaufort-Käse und weißem Schinken
Royan-Ravioli
21.00
Ravioles de Royan, émulsion parmesan et roquette — Mit Parmesan-Emulsion und Rucola
Linguine Wagyu-Bolognese
23.00
Linguine à la bolognaise de boeuf Wagyu — Linguine mit Wagyu-Rindfleisch-Bolognese
Kabeljau Fish & Chips
26.00
Fish & chips de cabillaud, sauce tartare — Mit Remouladensauce
Halbgarer Lachs
37.00
Saumon mi-cuit, riz vénéré, pousses d’épinard, beurre blanc aux herbes — Mit schwarzem Reis, Spinatkeimen und Kräuter-Beurre-Blanc
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
32.00
Suprême de poulet fermier simplement rôti aux cèpes, pommes grenailles — Bio-Hähnchen mit Steinpilzen und Röstkartoffeln
Cheeseburger «Cabane»
27.00
Cheeseburger «Cabane» à la raclette fumée — mit geräuchertem Raclette
Angus Entrecôte à la plancha
46.00
Noix d’entrecôte Angus à la plancha, sauce béarnaise ou chimichurri — mit Béarnaise- oder Chimichurri-Sauce
Traditionelles Boeuf Bourguignon
29.00
Traditionnel boeuf bourguignon légumes fondants, pommes grenailles — mit zartem Gemüse und Drillingen
FÜR 2 PERSONEN
Gegrillte Côte de Boeuf
49.00
Côte de boeuf grillée, béarnaise « maison » — mit hausgemachter Béarnaise-Sauce
BEILAGEN
Hausgemachtes Kartoffelpüree
6.00
Purée « maison » — Homemade mashed potatoes
Hausgemachtes Kartoffelpüree mit Sommertrüffel
14.00
Purée « maison » truffe d’été — homemade mashed potatoes summer trufffle
DESSERTS
Schoko-Haselnuss-Finger
12.00
Finger chocolat-noisettes — Hazelnuts and chocolate finger
Praliné-Windbeutel
12.00
Chou praliné, glace vanille, sauce chocolat — mit Vanilleeis und Schokoladensauce
Mango-Basilikum-Suppe
12.00
Soupe mangue et basilic, financier coco et glace vanille — mit Kokos-Financier und Vanilleeis
Île flottante
10.00
Belle île flottante aux pralines roses — mit rosa Pralinen
Café Liégeois
12.00
Kaffee mit Kaffeeeis und Schlagsahne
Café gourmand
13.00
Kaffee mit einer kleinen Auswahl an Desserts
Riesen-Cookie
21.00
Cookie géant, chouchou noisettes, cacahuête, glace vanille, chocolat et caramel beurre salé — mit karamellisierten Haselnüssen, Erdnüssen, Vanilleeis, Schokolade und gesalzenem Butterkaramell

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Praktisches

Adresse
69 Pl. Centrale, 74110 Morzine
Zeiten
Mo09:00–02:00
Di09:00–02:00
Mi09:00–02:00
Do09:00–02:00
Fr09:00–02:00
Sa09:00–02:00
So09:00–02:00
Kontakt
+33450741408
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabaneavoriaz.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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