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Lerda Boucher

109 avenue de la Tournamy, 06250 Mougins

Jetzt geschlossen · öffnet Di 06:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BON VIVANT MENÜ
BON VIVANT MENÜ
52.00
MENU BON VIVANT — 4 Blätterteig-Häppchen, Foie gras oder Räucherlachs, Bouchée à la reine / Jakobsmuscheln / Enten-Foie-Gras-Tarte
Schätzung≈ 2100 kcal110 g Kohlenhydrate
GOURMET MENÜ
GOURMET MENÜ
42.00
MENU GOURMET — 4 Blätterteig-Häppchen, Foie gras oder Räucherlachs, Bouchée à la reine / Kapun mit Trüffel, Zartes Putenfleisch
Schätzung≈ 1900 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 43
TRADITIONELLES MENÜ
TRADITIONELLES MENÜ
32.00
MENU TRADITIONNEL — 4 Blätterteig-Häppchen, Foie gras oder Räucherlachs, Hähnchenbrust mit Foie-Gras-Sauce / Kalbsragout / Civet
Schätzung≈ 1700 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 43
BEILAGEN
Gratin dauphinois
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Omas Kartoffelbrei
Purée grand-mère
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Glasierte und geröstete Gemüse
Légumes glacés et rôtis
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Süßkartoffelpüree
Purée de patates douces
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Pilz-Parmesan-Risotto
Risotto champignons Parmesan
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Süßkartoffel-Mille-feuille
Mille-feuille de patates douces
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Grüne Bohnenbündchen
Fagot de haricots verts
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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5veggie
scoreSchätzung

Nur Beilagen für Vegetarier

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Menüs enthalten Fleisch und Fisch wie Foie gras und Huhn. Vegetarier können Beilagen wie Risotto champignons Parmesan oder glasierte Gemüse wählen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 10

28dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Menüs enthalten viele Kohlenhydrate durch Blätterteig. Nur die Beilagen sind für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

2 diabetesfreundlich · 10 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
109 avenue de la Tournamy, 06250 Mougins
Zeiten
Mo—
Di06:00–16:00
Mi06:00–16:00
Do06:00–16:00
Fr06:00–16:00
Sa06:00–16:00
So06:00–16:00
Kontakt
+32482292151
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boucherie-lerda.fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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