Courtepaille la roche sur yon2

208 Rue Du Clair Bocage, 85000 Mouilleron-le-Captif

Öffnungszeiten noch unbekannt

Americansteakhouse

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kleine Vorspeisen

Ei mit Mayonnaisevegetarian

L'œuf mayonnaise — Mit cremiger Rucola

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Courtepaille Terrine

La terrine Courtepaille — Forestière mit Essiggurken

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Räucherlachs-Salatpescatarian

Saumon fumé en salade — Räucherlachs* und Gurkentartar

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Geschmolzener Cabécou du Périgord®

Cabécou du Périgord® fondant — Gegrillter Speck, Croutons, Kirschtomate, rote Zwiebel und Balsamico

Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sommer-Frischkäsevegetarian

Faisselle estivale — Gurkentartar, Croutons und Kirschtomate

Schätzung≈ 260 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Platten

Käseplattevegetarian

Planche de fromages — Cabécou du Périgord®, Camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, Emmentaler und Gurkentartar

Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Wurstplatte

Planche de charcuterie — Kräuterschinken, Mortadella, Salami aus Auvergne, Courtepaille Terrine und Essiggurken

Schätzung≈ 780 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Große gemischte Platte

Grande planche mixte — Kräuterschinken, Mortadella, Salami aus Auvergne, Courtepaille Terrine, Cabécou du Périgord®, Rohkost

Schätzung≈ 1100 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spieße

Hähnchenspieß

Brochette de poulet — In Senf mariniert

Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Lammspieße Kebab-Art

Brochettes de mouton façon Kebab — Mit Pommes frites, gemischtem Salat und Caesar-Sauce

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

Fleisch

Andouillette de Troyes

Das Courtepaille-Rezept

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Andouille-Pavé

Pavé d'andouille — Geschmackvoll und authentisch, mit zartem Kern

Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Bavette d'aloyau

Geschmackvolles Fleischstück

Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rinderhacksteak Metzger-Art

Steak haché pur bœuf façon bouchère — Rinderhacksteak Metzger-Art, auch als Doppelsteak erhältlich

Schätzung≈ 610 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rumsteak-Pavé

Pavé de rumsteak — Aus dem Kern des Fleisches

Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Entrecôte

Marmorierung und Fett unterstreichen den Geschmack

Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gegrillter Schinken

Jambon grillé — Einfach und gut

Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Halbes Entenfilet

Demi filet de canard — Zart und schmelzend, am Kamin geröstet

Schätzung≈ 580 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Ganzes Entenfilet

Filet de canard entier — Zart und schmelzend, am Kamin geröstet. Ca. 350g

Schätzung≈ 820 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Super haché

2 Rinderhacksteaks, Cabécou du Périgord® und gegrillter Speck

Schätzung≈ 950 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Super haché végévegetarian

2 vegetarische Galettes aus Aveyron, Cabécou du Périgord®, Emmentaler, Kirschtomate und Ratatouille

Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Demi-coquelet

Am Kamin geröstetes halbes Hähnchen

Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Côte de bœuf

Saftig und marmoriert für Liebhaber edler Stücke. Ca. 430g (begrenzte Menge)

Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Lammkotelett-Trio

Trio de côtes d'agneau — Erstes, zweites und Entdeckungs-Kotelett

Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Saucisse de Toulouse

Traditionell, köstlich fein und zartschmelzend

Schätzung≈ 450 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hausgemachte Burger

Le Roub'lard

Brioche-Brötchen, Beef-Patty, Cabécou du Périgord®, gegrillener Speck, Salat, rote Zwiebel, Tomate und Burgersauce

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate

Le double Roub'lard

Brioche-Brötchen, doppelte Beef-Patties, Cabécou du Périgord®, gegrillener Speck, Salat, rote Zwiebel, Tomate und Burgersauce

Schätzung≈ 1200 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43

Hähnchen-Burger

Le burger poulet — Brioche-Brötchen, Hähnchenbrustfilet, Emmentaler, Salat, Tomate, rote Zwiebel und Curry-Mango-Sauce

Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate

Le traditionnel

Brioche-Brötchen, Beef-Patty, Emmentaler, Salat, Tomate, rote Zwiebel und Burgersauce

Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydrate

Le double traditionnel

Brioche-Brötchen, doppelte Beef-Patties, Emmentaler, Salat, Tomate, rote Zwiebel und Burgersauce

Schätzung≈ 1100 kcal42 g Kohlenhydrate

Burger Farçouvegetarian

Le burger Farçou — Brioche-Brötchen, vegetarische Galette aus Aveyron, Emmentaler, Salat, Tomate, rote Zwiebel und Curry-Mango-Sauce

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Salate

Caesar Salad

Salade Caesar — Hähnchenbrustfilet, gegrillener Speck, warmes Bio-pochiertes Ei, Grana Padano AOP, Kirschtomaten, Croutons, Römersalat

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Käsequartettvegetarian

Quatuor de fromages — Cabécou du Périgord®, Mozzarella di Bufala, Comté AOP, Emmentaler, Croutons, Kirschtomaten, Saisonalsalat und Schnittlauch

Schätzung≈ 720 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rinder-Tartar

Messermuschel-Tartar

Tartare aux couteaux — Selbst zu würzendes Tartar

Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fisch

Sommer-Cocottepescatarian

Cocotte estivale — Kabeljau, Seelachs und Lachs, zubereiteter Reis und Ratatouille

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Lachsfiletpescatarian

Pavé de saumon — Zubereiteter Reis, cremige Rucola-Mayonnaise und Schnittlauch

Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrate

Klassiker

Faissellevegetarian

Honig oder Erdbeercoulis*

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42

Schokoladenkuchen*vegetarian

Moelleux au chocolat* — Serviert mit einer Kugel Vanilleeis

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30

Profiterolevegetarian

Großes Mandel-Craquelin-Windbeutel*, Vanilleeis, Schlagsahne und Schokoladensauce

Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27

Duo de profiterolesvegetarian

Große Mandel-Craquelin-Windbeutel, Vanilleeis, Schlagsahne und Schokoladensauce

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22

Flan crémeuxvegetarian

Cremig und genussvoll

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Crème brûléevegetarian

Der Klassiker, zugleich zartschmelzend und knusprig

Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40

Brioche façon pain perduvegetarian

Schokoladencreme, Vanilleeis und Schlagsahne oder frische rote Früchte, Erdbeercoulis und Vanilleeis

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 26

Mousse au chocolatvegetarian

Eine verführerische Schokoladenmousse

Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

Saisonale Früchtevegan, vegetarian

Fruit de saison — Vor Ort genießen oder mitnehmen!

Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate

Regionale Käseplattevegetarian

Assiette de fromages régionaux — Fragen Sie das Personal nach der Auswahl

Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Eisbecher

Coupe souvenir d'enfancevegetarian

2 Kugeln Vanilleeis, Marshmallow-Bären, Schlagsahne, serviert mit heißem Kaffee oder Schokoladensauce

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29

Coupe pavlovavegetarian

Erdbeer- und Himbeersorbet, Vanilleeis, Erdbeertartar, Erdbeercoulis, Baiser

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate

Dame Blanchevegetarian

3 Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne und Haselnusspraline

Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 24

Eisbecher 2 Kugeln

Coupe glacée 2 boules — Die Sorten wählen Sie selbst!

Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Les Liégeois

2 Kugeln Eis (Kaffee, Schokolade oder Karamell) und 1 Kugel Vanilleeis, Coulis, Schlagsahne, Haselnusspraline

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22

Menüs

Courtepause

HAUPTGERICHT (Hähnchenbrust, gegrillter Schinken, Andouille oder 3-Käse-Salat) + DESSERT (Saisonale Früchte) + KAFFEE

Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Formule du Supporter

HAUPTGERICHT (Hähnchenburger, Farçou-Burger, Andouillette de Troyes oder Hähnchenspieß) + GETRÄNK

Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36

Komplett-Menü

FORMULE COMPLÈTE — VORSPEISE (Duo kleiner Vorspeisen) + HAUPTGERICHT (Andouillette de Troyes, Lammspieße, vier Käsesorten oder Demi-Filet)

Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Menu Petit Paillou

HAUPTGERICHT (Gegrillter Schinken, Hähnchenspieß oder Burger Paillou) + DESSERT (Pain perdu Brioche, Apfelkompott oder Eis)

Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33

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62veggie
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Steakhouse mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann den Burger Farçou oder den Super haché végé bestellen. Es gibt verschiedene Desserts wie Crème brûlée und Mousse au Chocolat. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

19 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 56

78dia
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Viele Grillfleisch-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Gerichte mit wenig Kohlenhydraten an. Die Auswahl an gegrilltem Fleisch ist groß.

29 diabetesfreundlich · 56 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: 208 Rue Du Clair Bocage, 85000 Mouilleron-le-Captif
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33251074210
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 79 %

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