zurück zur Suche

Gaudineto

Pl. Pomey, 04360 Moustiers-Sainte-Marie

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptgerichte
Seiche à la Provençale
21.00
Seiche à la Provençale avec riz Thaï — mit Thai-Reis
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gefüllte Kohlrouladen
24.00
Choux farcis au canard confit, foie gras et légumes — mit Entenconfit, Foie gras und Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gerösteter Ziegenkäse
26.00
Fromage de chèvre rôti, flambé au thym, tranches de jambon, pomme de terre grenaille et mesclun — mit Thymian flambiert, Schinkenscheiben, Drillingskartoffeln und Mesclun
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Faux-filet Charolais 200g
25.00
Faux-filet Charolais 200g, frites fraiches et mesclun, sauce poivre vert — frische Pommes, Mesclun und grüner Pfeffersauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Vegetarisches Gerichtvegetarian
12.00
Plat végétarien : Jardinière de légumes glacés selon retour du marché et riz vapeur — glasiertes Marktgemüse und gedämpfter Reis
Schätzung≈ 410 kcal65 g Kohlenhydrate
Empfehlung des Chefs
Suggestion du chef: Voir ardoise — Siehe Tafel
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vorspeisen
Mizo-Bohnensuppe
14.00
Soupe de haricots au Mizo et oeuf confit — mit konfiertem Ei
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Marmorierte Foie gras mit schwarzem Trüffel
21.00
Foie gras marbré à la truffe noire, brioche feuilletée et Chutney au raisin — Blätterteig-Brioche und Traubenchutney
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate
Panierter Brie de Meauxvegetarian
14.00
Tranches de brie pané de Meaux et confit pomme poire — mit Apfel-Birnen-Konfitüre
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Apéritif-Platte zum Teilen
29.00
Planche apéritif à partager. Assortiment de charcuteries et fromages — Auswahl an Aufschnitt und Käse
Schätzung≈ 950 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fuet Catalan
8.00
Fuet Catalan, saucisse sèche — Trockenwurst
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frische Pommes fritesvegetarian
6.00
Assiette de frites fraîches, une sauce au choix — mit einer Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrate
Gemischte Salate
Lachssalatpescatarian
21.00
Salade de saumon — Hibiskus-Gravlax-Lachs, Gemüsesalat und Stracciatella mit Sesam
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade Terre
23.00
Entenconfit-Kroketten, Foie gras, Marktgemüse, Walnüsse, Orangen-Vinaigrette, Piment d'Espelette
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade Fraicheur
21.00
alte Tomatensorten, Melone, Pistazien-Mortadella, Burrata, Rucola-Pesto
Schätzung≈ 540 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Stimmt diese Karte noch?

78dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte und sättigende Salate. Die Auswahl ist gut für eine kohlenhydratarme Ernährung.

7 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Pl. Pomey, 04360 Moustiers-Sainte-Marie
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33492746648
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaudineto.fr/

Inhaber von Gaudineto? Beanspruche dein Lokal.