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Steakhouse Sierra Nevada

Kolumbusstraße 110, 45472 Mülheim an der Ruhr

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

Americansteakhouse€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 24. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 24. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Beilagen & Saucen
Potato Wedges
4.00
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Speckbohnen
5.00
bacon beans
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
American frites
4.00
american fries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Broccoli frischvegetarian
5.00
fresh broccoli
Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Baked potato
6.50
Schätzung≈ 160 kcal36 g Kohlenhydrate
Röstzwiebeln
4.00
fried onions
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pommes frites
4.00
french fries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Champignonköpfevegetarian
5.50
button mushrooms
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KrokettenA
4.00
croquettes
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrate
ButterreisGvegetarian
4.00
butter rice
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Bratkartoffeln mitSpeck, Zwiebeln
5.50
fried potatoes with bacon and onions
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spinatkartoffelnvegetarian
6.50
spinach potatoes
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Blattspinat frischvegetarian
6.50
fresh spinach
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
PfefferrahmsauceG
3.50
pepper cream sauce
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KräuterbutterG
3.00
herb butter
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sauce Bearnaise7,8,C,G
3.50
béarnaise sauce
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
El Pueblo Sauce
3.50
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sauce Hollandaise7,8,C,G
3.50
hollandaise sauce
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mississippi Barbecuesauce
3.50
mississippi bbq sauce
Schätzung≈ 100 kcal18 g Kohlenhydrate
Champignonsauce
4.50
mushroom sauce
Schätzung≈ 130 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Menü
501 Schweineschnitzel „Tiroler Art“
15.90
Tyrolean pork schnitzel — Mit Tomaten, Zwiebeln und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
504 Hacksteak
14.90
hacksteak with feta — Überbacken mit Tomaten und Schafskäse, dazu Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 880 kcal38 g Kohlenhydrate
62 Wiener Rostbraten
18.50
Wiener roast beef — Flaches Hüftsteak ca. 180 g, mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate
601 Putenmedaillons“ „Exotisch“
16.90
exotic turkey medallions — Mit exotischen Früten in Currysauce, dazu Kroketten und Salat
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
602 Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
13.90
Holstein pork schnitzel — Goldbraun gebraten, mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 890 kcal42 g Kohlenhydrate
506 Kalbsleber „Berliner Art“
19.90
Berlin style calf liver — Mit Apfel-Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 810 kcal35 g Kohlenhydrate
805 Rotbarschfilet „Pariser Art“pescatarian
14.90
Parisian redfish fillet — in feiner Panade, mit Schmorgemüe, Remoulade und Sala
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
615 Mexikanischer Feuertopf „Schweinefilet“
15.90
Mexican pork stew — Mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln in pikanter Chilisauce, dazu Butterreis
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 76

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41veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarier können Beilagen wie Broccoli, Champignonköpfe, Butterreis und Spinatkartoffeln wählen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Andere Gäste können Fleischgerichte bestellen.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 28

64dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen im Steakhouse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten geeigneten Optionen sind Beilagen und Saucen. Wählen Sie Fleisch ohne Panade oder Reis.

14 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Kolumbusstraße 110, 45472 Mülheim an der Ruhr
Zeiten
Mo11:30–22:00
Di11:30–22:00
Mi11:30–22:00
Do11:30–22:00
Fr11:30–22:00
Sa11:30–22:00
So11:30–22:00
Küche Schließt um 21:30 Uhr. Easter 2025: Karfreitag (18.04), Ostersonntag (20.04), Ostermontag (21.04) 12:00 - 22:00
Kontakt
+020878266647 info@steakhouse-sierranevada.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhouse-sierranevada.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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