Kitsune Sushi & Grill
Düsseldorfer Str. 41, 45481 Mülheim an der Ruhr
Jetzt geschlossen · öffnet 18:00
Japanesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Suppen
Miso Soupvegan
6.00
Dashibrühe und Sojabohnen, Tofu, Seetang, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen
Schätzung≈ 65 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Peking Soup
6.00
Feine Peking-Gulaschsuppe mit gegrilltem Entenfleisch
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Wan-Tan Soup
7.00
Feine Hühnerbrühe mit Teigtaschen und Paprika mit Hühnerfleischfüllung
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fisherman’s Souppescatarian
7.50
Scharfe Tom-Yam-Suppe mit Meeresfrüchten, asiatischen Kräutern und buntem Gemüse
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salate
Potato Saladvegetarian
6.50
Kartoffelstreifen und Saisongemüse mit hausgemachter Teriyakisoße
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Kimchi Saladvegan
7.00
Scharf eingelegter Chinakohl in hausgemachter pikanter Soße
Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Wakame Saladvegan
6.00
Seetang-Salat
Schätzung≈ 90 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Edamamevegan
5.50
Grüne junge Sojabohnen, blanchiert und gesalzen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Gyoza Vegetarischvegetarian
6.50
Gebratene Teigtaschen mit einer vegetarischen Füllung
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gyoza
6.50
Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch- und Gemüsefüllung
Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Yaki-Tori
6.50
Hähnchenspieße mit Sesam und Unagisoße
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kaiserrolle
6.50
Knusprige Seetangröllchen gefüllt mit Hühnerfleisch
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi-Tempura
6.50
Frittierte Garnelen mit einer Unagisoße
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Springrolls
6.50
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hähnchen und Garnelen mit süß-saurer Soße
Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Duck Rolls
7.00
Herzhafte Pfannkuchen mit Entenfleisch, Gurken, Lauchzwiebeln und Hoisin-Soße
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kitsune Salmon Tartarpescatarian
10.50
Pikant marinierter Lachs und Avocado, getoppt mit Lachskavier
Schätzung≈ 190 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fingerfood plater
20.00
Gemischte Platte: 2x Springrolls, 2x Duck Rolls, 4x Gyoza Veggie und 2x Yaki-Tori
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Ebi KUSHIpescatarian
7.50
2x Garnelenspieße mit Meeresfrüchten und Gemüse in hausgemachter BBQ-Soße
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Krabbenchipspescatarian
3.00
Krabbenchips
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Nudeln und Reis
Crispy Chicken & Rice
15.00
Gebratener Eierreis mit frittierter Hähnchenbrust und Unagisoße
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Yaki Tori Fried Noodle
15.00
Gebratene Eiernudeln mit Hähnchenspießen und Erdnusssoße
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Mi Xao Ga
15.00
Gebratene Eiernudeln mit frittierter Hähnchenbrust und Unagisoße
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Crispy Duck & Noodle
18.50
Gebratene Eiernudeln mit buntem Gemüse, gegrillter Ente und süß-saurer Soße
Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrate
Beef & noodle
18.00
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Ebi & noodlepescatarian
20.50
Gebratene Nudeln auf einer heißen Platte mit Garnelen und Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Hähnchen Teppanyaki
Kunbao Chicken
16.00
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Saisongemüse und Erdnuss
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Sweet Sour Chicken
16.00
Frittierte Hähnchenbrust mit Ananas und Zwiebeln in süß-saurer Soße
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Rainbow Chicken
16.00
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Thunfisch, Lachs, Butterfisch und Garnelen mit Teriyakisoße
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Red Thai Curry Chicken
16.00
Red Thai Curry Chicken, scharf — Scharfes rotes Curry mit Hühnerfleisch, gemischtem Gemüse und Kokosmilch
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Meeresfrüchte
Grilled Tunapescatarian
18.50
Gegrilltes Thunfischsteak auf Saisongemüse
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Grilled Salmonpescatarian
18.50
Gegrilltes Lachssteak auf Saisongemüse
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Seafood mix platterpescatarian
20.00
Gemischte Meeresfrüchte auf Saisongemüse
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Rindfleisch
Onion Beef
18.00
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Champignons in einer feinen Soße
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rainbow Beef
18.00
Gebratenes Rindfleisch mit buntem Gemüse und Sojasprossen
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Kitsune’s Beef
22.00
Pikantes mariniertes Rinderfilet verfeinert mit schwarzen Bohnen
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ente
Sweet sour Duck
19.00
Knusprig gebratene Ente mit Sichuanpfeffer, scharf, mit buntem Gemüse in süß-saurer Soße
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate
Hoisin Duck
19.00
Knusprig gebratene Ente mit buntem Gemüse in Hoisin-Soße
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kitsune’s Duck
22.00
Knusprig gebratene Ente mit Meeresfrüchten und buntem Gemüse in hausgemachter BBQ-Soße
Schätzung≈ 850 kcal32 g Kohlenhydrate
Spezielle Nudeln in Suppe
UDON BEEF
16.00
Beef Udon-Nudeln in Rindfleischbrühe
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Ramen Beef
16.00
Nudeln in Rindfleischbrühe
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Ramen Chicken
15.00
Nudeln in Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch, Eiern und Sojasprossen
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spezial mit Reis
Mapo Tofu
15.00
Tofu mit Rinderhackfleisch und Sichuanpfeffer, scharf
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Vegetarische Gerichte
Buddhas Delightvegan
15.00
Im Wok gebratenes Saisongemüse mit Tofu und Glasnudeln in Sojasoße
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Mushroom Monkvegetarian
15.00
Pak Choi mit verschiedenen Pilzsorten in Sojasoße
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Teppanyaki Veggie Mixvegetarian
15.00
Buntes Saisongemüse mit einer feinen Teriyaki-Soße
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Desserts
Gebackene Bananevegetarian
3.50
Gebackener Banane — Mit Honig
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Gebackener Dampfnudelvegetarian
3.50
Mit süßer Kondensmilch
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Vanilleeisvegetarian
7.00
Mit Orangensaft und Sahne
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Sushi-Kombis
Vegetarian Mixvegetarian
12.00
6x Hoso Maki mit Gurke und Avocado, umhüllt mit Chilipulver
Schätzung≈ 280 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Maki Triopescatarian
14.00
18x Hoso Maki mit Lachs, Thunfisch und Gurke
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kitsune Mix
24.50
4x Nigiri (Thunfisch, Lachs, Garnelen, Aal), 4x Ura Maki (Lachs, Garnelen, Gurke, Frischkäse, Salat)
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Saarner Mix
27.50
6x Sashimi (Lachs, Thunfisch, Butterfisch), 2x Nigiri mit flambiertem Thunfisch, 6x Maki (Lachs, Thunfisch)
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kitsune Platter
42.00
8x frittierte Rolle mit Tamago, Avocado, Rucola und Cocktailsoße
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43
Sushi Heaven
66.00
Große Sashimi-Variationen, 8x Nigiri (Thunfisch, Lachs, Garnele, Tintenfisch), 18x Hoso Maki Trio
Schätzung≈ 1400 kcal140 g Kohlenhydrate
Spezielle Sushi-Rolls
Spicy Salmon
6.50
Lachs, Avocado, Salat, Mayonnaise, Fischrogen
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Teriyaki Chicken
6.50
Knusprig gebackenes Hähnchenfleisch, Gurke, Salat
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hotama
8.00
Gegrillte Jacobsmuschel, grüner Spargel, Schnittlauch und Süßwasser-Aal
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tazuna
6.50
Lachs, Garnele, Frischkäse, Rucola, Buntbarsch, Aal, Surimi, Tamago, Gurken, Thunfisch
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lachs-Sashimi-Spezial
7.50
Lachs, Avocado, Rucola, Paprika, Frischkäse
Schätzung≈ 190 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kakiagevegan
8.00
Kakiage Gemüsetempura und Tofu
Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kitsune-Spezialvegetarian
8.00
Kakiage Gemüse-Tempura und Avocado, mariniert mit Frischkäse
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Crunchy Salmon
10.50
Cruncky Salmon — 8x frittierte Rolle mit Lachs, Avocado, Rucola und Cocktailsauce
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrate
Crunchy Tamagovegetarian
10.50
Cruncky Tamago — 8x frittierte Rolle mit Tamago, Avocado, Rucola und Cocktailsauce
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrate
Crunchy Tuna
10.50
Cruncky Tuna — 8x frittierte Rolle mit scharf mariniertem Thunfisch, süßem Omelett, Gurke, Rucola und Cocktailsauce
Schätzung≈ 520 kcal52 g Kohlenhydrate
Spicy Ebi
10.50
8x scharf marinierte Garnele, Gurke, Schnittlauch und Salat
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Mida’s Tuna
6.50
Gekochte Thunfischpaste, Gurke und Salat
Schätzung≈ 310 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Hoso Maki
Sake
6.00
Lachs
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tekka
6.50
Thunfisch
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi
5.50
Garnele
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unagi
6.50
Süßwasser-Aal
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tamagovegetarian
5.50
Gesüßtes Omelett
Schätzung≈ 240 kcal35 g Kohlenhydrate
Chori-Sake
5.50
Gekochter Lachs
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tekka-Avocado
6.50
Thunfisch und Avocado
Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Sake-Avocado
6.50
Lachs und Avocado
Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Spicy Sake
6.00
Scharf marinierter Lachs
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Spicy Tekka
6.50
Scharf marinierter Thunfisch
Schätzung≈ 230 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Spicy Ebi
6.00
Scharf marinierte Garnelen und Mayonnaise
Schätzung≈ 270 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Ura Maki
California
5.50
Lachs-Surimi und Avocado
Schätzung≈ 250 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kappavegan
5.50
Gurke
Schätzung≈ 210 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kanpyovegan
5.50
Kürbis
Schätzung≈ 220 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Inari
5.50
frittierter Tofu mit schwarzen Fischrogen
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Oshinkovegan
5.00
eingelegter Rettich
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate
Avocadovegan
5.50
Avocado
Schätzung≈ 210 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Paprikavegan
5.00
Paprika
Schätzung≈ 190 kcal30 g Kohlenhydrate
Phillyvegetarian
5.50
Rucola-Salat, Paprika, Avocado, Frischkäse
Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydrate
Sashimi
Sake
6.50
Lachs
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tekka
7.00
Thunfisch
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ebi
6.50
Garnele
Schätzung≈ 90 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tropico
6.50
Lachs, Mango, Frischkäse, Fischrogen
Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mülheim
6.50
Lachs, Garnele, Frischkäse, Rucola-Salat
Schätzung≈ 170 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Philly
7.00
Lachs, Avocado, Salat und Fischrogen
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Maguro
7.00
Thunfisch, Avocado
Schätzung≈ 130 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Nigiri Sushi
Maguro
6.50
Thunfisch
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Ebi
6.00
Großgarnelen
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Hotategai
8.00
Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Inarivegan
5.00
frittierter Tofu
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
Avocadovegan
5.00
Avocado
Schätzung≈ 100 kcal16 g Kohlenhydrate
Aburi
Aburi Sake
6.50
flambierter Lachs
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate
Aburi Maguro
7.00
flambierter Thunfisch
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Aburi Hotate
8.00
flambierte Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate
Aburi Izumidaipescatarian
6.50
flambierter Buntbarsch
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Aboshi Ikurapescatarian
8.00
Mini Lachsroulade mit Lachskavier
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Inari-Wakamevegan
6.00
Tofu-Schiffchen mit Seetang-Salat
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kindermenü
Kids fried noodles
12.50
Gebratene Weizennudeln mit Hähnchenfleisch
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kids fried ricevegetarian
12.50
Gebratener Reis mit buntem Gemüse
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Beilagen
Warmer Yasminreisvegan
3.50
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Sushi-Ingwervegan
2.00
Schätzung≈ 25 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eine Portion Soße nach Wahl
2.00
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratener Reis
5.00
Gebratener Reis (Extra Beilage) — Extra Beilage
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Gebratene Nudeln
5.00
Gebratene Nudeln (Extra Beilage) — Extra Beilage
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Sojasoßevegan
0.50
Schätzung≈ 10 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
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70veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Japanische Sushi und Grillgerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine vegetarische Auswahl mit Gerichten wie Buddhas Delight und Mushroom Monk. Veganische Optionen sind Kakiage Sushi und Wakame Salat. Für gemischte Gruppen gibt es viele Fisch- und Fleischgerichte.
30 vegetarische und 17 vegane Gerichte von 111
73dia
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Proteinreiche japanische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele gegrillte Fisch- und Fleischgerichte mit Gemüse. Sashimi ist eine hervorragende kohlenhydratarme Wahl.
60 diabetesfreundlich · 111 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Düsseldorfer Str. 41, 45481 Mülheim an der Ruhr
- Zeiten
- MogeschlossenDi12:00–15:00, 18:00–22:00Mi12:00–15:00, 18:00–22:00Do12:00–15:00, 18:00–22:00Fr12:00–15:00, 18:00–22:00Sa12:00–15:00, 18:00–22:00So12:30–21:30Küche 18:00 – 21:30 (Tue-Sat). Küche 12:30 – 21:00 (Sun). Betriebsferien 25.08.2026 – 14.09.2026. vom 24.08. einschließlich bis zum 14.09. bleibt das Restaurant geschlossen
- Kontakt
- +4920846933680 chopertong@gmail.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kitsune.metro.rest/?lang=de
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %