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Restaurant le 4 - Mulhouse, 5 Rue Bonbonnière

Rue Bonbonnière 5, 68100 Mulhouse

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
25.00
Entrée + plat ou Plat + dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
28.00
Entrée + plat + dessert
Schätzung≈ 1500 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeisen
Hausgemachte Terrine von französischer Entenleber
22.50
Terrine de foie gras de canard français maison — Nektarinen/Madras-Curry-Chutney, getoastetes Brioche
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ajo blanco
21.50
Cecina de León, Piquillo-Paprika, Kräutersalat
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Saisonale Tomatenvegetarian
21.00
Tomates de saison — Mozzarella di Bufala, Scamorza-Schaum
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratenen Jakobsmuscheln
22.00
Noix de Saint-Jacques poêlées — Zucchini-Blüte mit Ricotta, Zucchini-Pressé mit Zitrone
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptspeisen
Label Rouge Garnelen aus Madagaskar
32.50
Gambas Label Rouge de Madagascar — Wakame-Risotto, Karotten/Johannisbeeren-Condiment, Hummer-Emulsion
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Filet von der Goldbrasse
31.00
Filet de Daurade Royale — Fregola Sarda-Salat mit Basilikumpesto, Parmesan-Späne
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Kalbspicatta
31.50
Picatta de veau — Cajun-Kartoffeln, frische grüne Bohnen, Radieschen-Condiment
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Simmental Rinderfilet
32.50
Filet de bœuf Simmental — Schnittlauchkartoffeln, Gemüse-Bayaldi, Thymian-Crumble, kräftiger Jus
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Käse und Desserts
Auswahl an Bauernkäsen und Chutney des Momentsvegetarian
13.50
Assortiment de fromages fermiers et chutney du moment — getoastetes Brioche
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Verbennen-Crème brûlée
12.50
Crème brûlée à la verveine — hausgemachtes Weißpfirsich-Sorbet
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Zartbitterschokoladen-Pavé
13.00
Pavé au chocolat noir — Petit Beurre Gebäck, Minz-Sorbet
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Die "Full" Himbeere
13.50
Le "Full" Framboise — frisch, als Gaspacho, als Kuchen und als hausgemachtes Sorbet
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43

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41veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die Saisontomaten mit Mozzarella oder die Auswahl an Bauernkäse wählen. Es gibt kein vegetarisches Hauptgericht.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

65dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit guten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die Speisekarte enthält verschiedene kohlenhydratarme Vorspeisen.

7 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Bonbonnière 5, 68100 Mulhouse
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–13:30, 19:00–21:30
Mi12:00–13:30, 19:00–21:30
Do12:00–13:30, 19:00–21:30
Fr12:00–13:30, 19:00–22:00
Sa12:00–13:30, 19:00–22:00
Sogeschlossen
Fermé sauf Exception le dimanche midi sur réservation pour fête familiale, anniversaire, baptême..
Kontakt
+33389449411
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantle4.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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