Jiro Restaurant
Alter Messeplatz 8, 80339 München
Jetzt geschlossen · öffnet 17:30
Japanese€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
DESSERT
Ingwer-Zitronengras-Creme Brûlée
11.00
Ginger Lemongrass Creme Brûlée — Serviert mit Schwarze Sesam Eis
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
3erlei Mochi Eis
11.00
Mochi Ice Cream — 3 verschiedene Mochi Eis
Schätzung≈ 360 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Schoko-Soufflé
12.00
Chocolate Soufflé — Serviert mit Vanille Eis
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Banana Bliss
12.00
Gebackene Banane Bällchen | Honig | serviert Mit Matcha Eis
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Mango Mhhhvegan, vegetarian
13.00
Mango Sticky Rice — Klebreis | Flugmango | Kokosmilch
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 37
Kugel Eis
4.00
Ice Cream Scoop
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Kugel Sorbetvegan, vegetarian
4.00
Sorbet Scoop
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Business Sharing Lunch
Business Sharing Lunch ⭐
38.00
Business Sharing Lunch — Eine Auswahl unserer beliebtesten Lunch-Spezialitäten zum Teilen: Vorspeise: Sommerrolle mit Garnelen | Veggie Gyoza | Papaya-Mango-Salat und Uramaki Sushi. Hauptgang: Curry Chicken Katsu und Lemongrass Chili Tofu. Dazu servieren wir duftenden Reis
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
STARTERS
Fleur de Sel Edamamevegan, vegetarian
5.00
Edamame with Fleur de Sel — Gedämpfte Edamame | Fleur de Sel | Chili Flocken
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Pork Gyoza
6.90
Basilikum-Amazu | Lauch | Nori Algen
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crispy Nem Roll
6.90
Hausg. Frühlingsrolle | Huhn | Garnele | Glasnudeln | Gemüse
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Homemade Veggie Spring Rollsvegan, vegetarian
6.90
Veggie Spring Rolls — Tofu | Spitzkohl | Karotte | Chili-Amazu
Schätzung≈ 210 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Summer Rolls Hähnchen
7.00
Chicken Summer Rolls — Salatblätter | Reisnudeln | Kräuter | Mango. Serviert mit Hausg. Sauce
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Summer Rolls Tofuvegan, vegetarian
6.00
Tofu Summer Rolls — Salatblätter | Reisnudeln | Kräuter | Mango. Serviert mit Hausg. Sauce
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Summer Rolls Garnelenpescatarian
8.00
Shrimp Summer Rolls — Salatblätter | Reisnudeln | Kräuter | Mango. Serviert mit Hausg. Sauce
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Yaki Bao
6.00
Hähnchenspieße | Gurke | Koriander | Teriyaki
Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 77
JIRO Sushi Selection
Dragon Selectionpescatarian
14.00
Dragon Sushi Selection — Boston Roll 8pcs | Alaska Roll 8pcs
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Geisha Selectionpescatarian
16.00
Geisha Sushi Selection — Sashimi 3pcs | Mango-Philadelphia 8pcs | Maki 6pcs
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Samurai Selectionpescatarian
16.00
Samurai Sushi Selection — Nigiri 2pcs | Inside-Out Roll 8pcs | Crunchy Sushi 5pcs
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sakura Veggie Selectionvegetarian
12.00
Sakura Veggie Sushi Selection — Vegetarisches Sushi. Futomaki 5pcs | Avocado Trüffel Roll 8
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Bonsai Healthy Ricevegetarian
13.00
Bonsai Healthy Rice Sushi — Vegetarische Sushi-Sets mit Healthy Rice. Avocado Maki | Inside-Out Roll mit Mango, Gurke Und Philadelphia
Schätzung≈ 420 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SALADS
Papaya Mango Salatvegan, vegetarian
6.00
Papaya Mango Salad — Grüner Papaya Salat | Koriander | Erdnüsse mit hausgemachter Nuoc-Mam-Limetten-Vinaigrette.
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Avocado Salatvegan, vegetarian
6.00
Avocado Salad — Gemischte Salat mit Avocado-Sesam-Dressing | Cashew Nüsse | Avocado
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
JIRO Bento Selection
JIRO LUNCH Box
15.90
Yakitori Chicken | Miso Suppe | Sommerrolle Reis | Nigiri
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SALMON Bentopescatarian
16.90
Gegrillter Lachs | Reis | Edamame Miso Suppe | Sashimi
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
HANOI Bento
16.90
Rinderstreifen mit Sukiyaki-Sauce | Reis | Gyoza | Miso Suppe | Hosomaki Sushi
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
GARDEN Bentovegan, vegetarian
14.90
Tofu | Reis | Veggie Gyoza Hosomaki Sushi | Salat
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78
JIRO Red Curry
Chicken Katsu
13.90
Chicken Katsu Red Curry — Hausgemachte rote Curry-Sauce mit saisonalem Gemüse und duftendem Reis.
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate
Gambaspescatarian
14.90
Prawn Red Curry — Hausgemachte rote Curry-Sauce mit saisonalem Gemüse und duftendem Reis.
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Knusprige Ente
13.90
Crispy Duck Red Curry — Hausgemachte rote Curry-Sauce mit saisonalem Gemüse und duftendem Reis.
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate
Gemüsevegan, vegetarian
11.90
Vegetable Red Curry — Hausgemachte rote Curry-Sauce mit saisonalem Gemüse und duftendem Reis.
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
AUS DEM WOK
Lemongrass Chili Beef
13.90
Gebratene Rinderhüfte mit Zitronengras, Peperoni und Wok-Gemüse. Mittel scharf.
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tamarind Gambaspescatarian
14.90
Tamarind Prawns — Garnelen auf Wok-Gemüse, verfeinert mit hausgemachter Tamarindsoße.
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Peanut Fusion
13.90
Mit Saisongemüse und Ananas und hausg. cremigen Erdnusssoße. Wahlweise mit knuspriger ENTE oder gegrilltem HÄHNCHEN.
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Basil Fusion Tofuvegan, vegetarian
11.90
Wok-Gemüse in unserer hausgemachten Basilikumsoße, aromatisch, frisch und leicht scharf.
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Basil Fusion Hähnchen
12.90
Basil Fusion Chicken — Wok-Gemüse in unserer hausgemachten Basilikumsoße, aromatisch, frisch und leicht scharf.
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Garden WOKvegan, vegetarian
11.90
Verschiedene Gemüse aus dem Wok | Dunkle Sojasoße.
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fry Noodle Duck
13.90
Fried Noodle Duck — Gebratene Reisbandnudeln mit knuspriger Ente, Gemüse, hausgemachter Chili-Soße, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Ginger Chicken
13.90
Gegrillte Hähnchenbrust auf Wok-Gemüse, mit unserer hausgemachten Ingwersoße. Leicht scharf.
Schätzung≈ 440 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Truffle Mushroom Udonvegetarian
13.90
Udon-Nudeln in hausgemachter Trüffel-Butter-Dashi-Sauce mit Shimeji-Pilzen und Kräuterseitlingen, verfeinert mit frisch gehobeltem Trüffel, Frühlingszwiebeln und Sesam.
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72
SOUP & BOWLS
Phở Bò – Traditionelle Rindersuppe
12.90
Phở Bò — 24h Rinderbrühe | Reisbandnudeln | Kräuter | Sojasprossen
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Bún Tofuvegetarian
12.90
Vietnamesische Nudel Bowl. Reisnudeln | Kräuter | Salat | Erdnüsse | Limetten-Chili-Fischsoße
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Bún Rind
13.90
Bún Beef — Vietnamesische Nudel Bowl. Reisnudeln | Kräuter | Salat | Erdnüsse | Limetten-Chili-Fischsoße
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Bún Gegrillte Hähnchenbrust
13.90
Bún Grilled Chicken — Vietnamesische Nudel Bowl. Reisnudeln | Kräuter | Salat | Erdnüsse | Limetten-Chili-Fischsoße
Schätzung≈ 640 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Sukiyaki Beef Donburi
13.90
Zarte Rinderstreifen, angebraten in hausgemachter Sukiyaki-Sauce, serviert auf duftendem japanischem Reis mit hausgemachtem Kimchi, Onsen-Ei, Frühlingszwiebeln und Sesam.
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Mango Salmon Bowlpescatarian
13.90
Frischer Lachs auf duftendem japanischem Sushi Reis mit Mango, Avocado, Wakame, Gurke und Paprika, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und Chili-Mayo.
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
OTSUMAMI - Light Bites
Fleur de Sel Edamamevegan, vegetarian
6.00
Edamame with Fleur de Sel — Meersalz | Chiliflocken
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Nem „Classic"
8.00
Nem Classic — Vietnamesische Frühlingsrolle gefüllt mit Garnelen | Hähnchen | Shiitake-Pilze | Glasnudeln | Kohlrabi | Karotten | serviert mit Fischsaucen-Vinaigrette
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Veggie Spring Rollsvegan, vegetarian
8.00
Hausgemachte Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüsse | Tofu | serviert mit Chili-Amazu-Dip
Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Yamayaki Spareribs
12.00
Zart gegrillte Spareribs mit einer aromatischen Whisky-Teriyaki-Glasur, mit knusprigen Röstzwiebeln und geröstetem Sesam
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrate
La Lot Spieße
9.00
La Lot Beef Skewers — Vier Stück gegrilltes Rindfleisch, eingerollt in aromatische Wild-Pfeffer-Blätter, mit Zitronengras mariniert und auf einem Spieß serviert. Dazu unsere hausgemachte Erdnusssoße
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salt Prawns
12.00
Salt and Garlic Prawns — Knusprige Garnelen im vietnamesischen Salz-Knoblauch-Mix, leicht scharf.
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Crispy Calamari
11.00
Knusprig frittierte Calamari mit cremiger Wasabi-Creme, frischer Limette und Jalapeños.
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ZENSAI – Sharing Plates
Vorspeisenplatte für 2 Personen
28.00
Appetizer Platter for 2 — mit einer Auswahl unserer Signature-Bites: Sommerroll | Lalot Yaki | Papaya Salat | Frühlingsrollen | Dumpling
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
TSUMETAI - Cold Bites
Avocado Mango Tartarevegetarian
11.00
Avocado Guacamole | Knuspriger Reis | Trülfel-Crème-fraîfche | Sückartoffelchips
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Tuna Tartare
12.00
Spicy Tuna Tartare | Reiscracker | Ikura | Sesam
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hamachi Tiradito
14.00
Japanische Gelbschwanzmakrele | Orange-Chili-Ponzu | Limetten | Eingelegte rote Zwiebeln
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Shrimp Tempura Summer Roll
10.00
Sommerrolle mit knuspriger Tempura-Garnele | Avocado | Mango | Gurke und frischen Kräutern | Röstzwiebeln | hausgemachtem Sesam-Dip.
Schätzung≈ 340 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salmon Summer Roll
9.00
Sommerrolle mit frischem Lachs | Avocado | Philadelphia und knackigem Salat | serviert mit cremigem Sesam-Dip.
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DUMPLINGS
Pork Gyoza
11.00
Gedämpft und knusprig angebraten, serviert mit hausgemachtem Kimchi, Sesam und Hot & Sour Sauce.
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Veggie Gyozavegan, vegetarian
10.00
Gefüllt mit Gemüsse und Tofu, serviert mit Sesam-Amazu.
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Beef BBQ
12.00
Beef BBQ Dumplings — Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Rindfleisch und Gemüsse | Sesam Dip.
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SALADS
Grþner Papaya Salat mit Mangovegan, vegetarian
10.00
Green Papaya Salad with Mango — Frischer grþner Papaya Salat mit Koriander, Erdnüssen und Peperoni.
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Aqua Wakamevegan, vegetarian
10.00
Wakame Salad — Algensalat mit Gurke, Rucola und Orangen-Ponzu-Sauce.
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Aqua Wakame mit Garnelen | Lachs | Tuna | Gelbschwanzmakrele
14.00
Wakame Salad with Seafood
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
JUST FOR ME
PHO BO Consommé kl.
11.00
Beef Pho Consommé (Small) — Feine Rinderstreifen aus der Hülfte in aromatischer Rinderbrühe mit vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen, Hoisin Sauce und Thai-Basilikum.
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
PHO BO Consommé gr.
20.00
Beef Pho Consommé (Large) — Feine Rinderstreifen aus der Hülfte in aromatischer Rinderbrühe mit vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen, Hoisin Sauce und Thai-Basilikum.
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
MISO SUPPEvegan, vegetarian
6.00
Miso Soup — Traditionelle Misosuppe mit Tofu, Algen, Frühlingszwiebeln und Togarashi.
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
FROM THE GRILL & FRYER
Flame & Pepper
28.00
Entrecôte Flame & Pepper — 250 g Entrecôte vom Lavasteingrill, serviert mit hausgemachter Pfeffersauce, gebratenen Kräuterseitlingen und Röstzwiebeln.
Schätzung≈ 780 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DUROC TONKATSU
24.00
Knusprig, saftig, Duroc-Schwein trifft auf japanische Tonkatsu-Tradition. Verfeinert mit einer Balsamico-Teriyaki-Reduktion
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
YAKI SAKE
24.00
Grilled Salmon Teriyaki — 200 g Gegrilltes Lachsfilet, serviert mit gebratenem Gemüsse, Teriyaki-Glasur und Ikura.
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 78
ZEN TEUFEL
26.00
Grilled Monkfish — Zart gegrillter Seeteufel auf cremigem Pastinakenpüree und grünem Spargel, verfeinert mit einer fruchtig-säuerlichen Kalamansi-Glasur und frischer Granatapfel-Gremolata.
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
BEILAGEN
Gebratener Eierreis
6.00
Egg Fried Rice
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Sückartoffel-Pommesvegan, vegetarian
6.00
Sweet Potato Fries
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Gedämpfter Reisvegan, vegetarian
3.00
Steamed Rice
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Kimchivegan, vegetarian
4.00
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagensalatvegetarian
5.00
Side Salad
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gebratenes Gemüssevegan, vegetarian
6.00
Fried Vegetables
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Onsen Eivegetarian
6.00
Onsen Egg
Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
JIRO RED CURRY
Gegrilltes Hähnchen
22.00
Red Curry Chicken — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Gambas
24.00
Red Curry Prawns — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Ente
23.00
Red Curry Duck — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Rindfleisch
23.00
Red Curry Beef — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Panko-Hähnchen
22.00
Red Curry Panko Chicken — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Tofuvegan, vegetarian
20.00
Red Curry Tofu — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Gambas (Red Curry)
25.00
Red Curry Gambas — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Kräuterseitlingevegan, vegetarian
21.00
Red Curry King Oyster Mushrooms — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 72
BÚN BOWL
Ente
22.00
Bun Bowl Duck — Lauwarme Reisnudeln mit frischen Kräutern, knackigem Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Serviert mit hausgemachter Nuoc-Mam-Limetten-Vinaigrette und knusprigen Frühlingsrollen.
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
La Lot Beef
24.00
Bun Bowl La Lot Beef — Lauwarme Reisnudeln mit frischen Kräutern, knackigem Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Serviert mit hausgemachter Nuoc-Mam-Limetten-Vinaigrette und knusprigen Frühlingsrollen.
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
JIRO FLASHY WOK
Shaken Beef
26.00
Zarte Rib-Eye-Würfel mit Austernsauce, Sückartoffel-Pommes und Shimeji-Pilzen.
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Cashew Chicken
20.00
Gebratenes Hähnchen mit Cashewkernen, Gemüsse, hausgemachter Sauce.
Schätzung≈ 610 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fried Rice Duck
21.00
Gebratener Jasminreis mit knuspriger Ente, saisonalem Gemüsse und cremiger Erdnusssauce, verfeinert mit Röstzwiebeln.
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate
Seafood Crispy Fried Rice
24.00
Knusprig gebratener Reis mit Meeresfrülchten und saisonalem Gemüsse, begleitet von hausgemachter Dunkelsauce und frischen Frühlingszwiebeln.
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70
GREEN WOKvegan, vegetarian
19.00
Green Wok Vegetables — Gebratenes Wok-Gemüsse mit hausgemachter dunkler Sauce und Reis.
Schätzung≈ 580 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Asparagus Beef
24.00
Zarte Rinderhülftstreifen, gebraten und kombiniert mit frischem grünem Spargel in unserer hausgemachten Sauce.
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fried Spicy Noodles Tofuvegan, vegetarian
19.00
Spicy Tofu Noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Pak Choi, hausgemachter Chilisauce, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fried Spicy Noodles Gambas
25.00
Spicy Gambas Noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Pak Choi, hausgemachter Chilisauce, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Truffle Udon Prawns
26.00
Udon-Nudeln mit Garnelen, Shimeji-Pilzen und Kräuterseitlingen in aromatischer Trülfel-Butter-Dashi-Sauce, serviert mit cremigem Onsen-Ei und frisch geriebenem schwarzem Trülfel.
Schätzung≈ 740 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
JIRO SIGNATURE ROLLS
Funky Futo Roll
20.00
Futomaki mit Lachs | Thunfisch | Hamachi | Tobiko | Lauch und Gurke | cremigem Yuzu-Miso und Kizami Wasabi.
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rolax Roll
21.00
Lachs | Gurke | Frischkäse | Avocado-Trülfel-Creme | Lachsmantel | Gehobelte Trülffeln | Tobiko
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tuna Dragon Roll
21.00
Knusprige Tempura-Garnele und Avocado | ummantelt mit frischem Thunfisch | Teriyaki-Sauce und Wasabi-Mayo.
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Sake & T Roll
21.00
Ebi Tempura | Avocado | Mango | Trülfel-Creme und Frischkäse | umhüllt von flambiertem Lachs und frischem Trülfel.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Ocean Crunch Roll
22.00
Soft Shell Crab | Avocado und Gurke | umhüllt von frischem Lachs und Ikura | eingelegten Zwiebeln | Teriyaki-Sauce und Chili-Mayo.
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67
JIRO OMAKASE Sushiplatte für 2 Personen
80.00
Jiro Omakase Sushi Platter — Saisonale Spezialitäten ausgewählt vom Koch
Schätzung≈ 2400 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 33
CRUNCHY ROLLS
Crunchy Salmon
19.00
Crunchy Salmon Roll — Lachs Tatar | Avocado | Mango-Gurke-Salsa | Aal Sauce | Wasabi Mayo | Sesam | Frischkäse
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Crunchy Veggievegetarian
17.00
Crunchy Veggie Roll — Avocado | Gurke | Paprika | Mango | Schnittlauch | Shiso Kresse Salsa | Frischkäse | Chilimayo
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
HEALTHY RICE COLLECTION
Healthy Avocado Makivegetarian
7.00
Avocado Maki
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Healthy Kappa Makivegetarian
7.00
Cucumber Maki
Schätzung≈ 160 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Healthy Mango Makivegetarian
7.00
Mango Maki
Schätzung≈ 190 kcal28 g Kohlenhydrate
Vitality Rollvegetarian
14.00
Avocado | Gurke | Mango | Philadelphia | Healthy Rice | Fruchtig & leicht
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mango Tango Rollvegetarian
16.00
Futo | Philadelphia | Spargel | Mango | Gurke | Healthy Rice | Knusprig & fruchtig
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
STAY CLASSIC
HOSOMAKI Avocadovegetarian
6.00
Avocado Hosomaki
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate
HOSOMAKI Gurkevegetarian
6.00
Cucumber Hosomaki
Schätzung≈ 130 kcal22 g Kohlenhydrate
HOSOMAKI Salmon / Lachs
9.00
Salmon Hosomaki
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
HOSOMAKI Yellowfin Tuna
10.00
Yellowfin Tuna Hosomaki
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate
Spicy Tuna Tartare
12.00
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
NIGIRI Salmon / Lachs
9.00
Salmon Nigiri
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
NIGIRI Aburi Lachs
12.00
Aburi Salmon Nigiri — Flambiert | Trülfel-Creme | Tobiko
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydrate
NIGIRI Yellowfin Tuna
9.00
Yellowfin Tuna Nigiri
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
SASHIMI Salmon / Lachs
18.00
Salmon Sashimi
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
SASHIMI Yellowfin Tuna
20.00
Yellowfin Tuna Sashimi
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Sashimi Mix
28.00
Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
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89veggie
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Große japanische vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Das Menü bietet Gerichte wie das Garden Bento, Basil Fusion Tofu und verschiedene vegane Sushi. Vegetarische Optionen sind Truffle Mushroom Udon und Veggie Gyoza.
40 vegetarische und 25 vegane Gerichte von 122
78dia
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Kohlenhydratarme japanische Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen aus dem Wok und vom Grill. Viele Gerichte sind explizit als freundlich gekennzeichnet.
44 diabetesfreundlich · 122 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Alter Messeplatz 8, 80339 München
- Zeiten
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- Kontakt
- +498959999602 info@jiro-munich.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jiro-munich.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %