Restaurant Central Cafe
Arnulfstraße 4, 80335 München
Jetzt geschlossen · öffnet 06:30
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISEN, SALATE
Rindercarpaccio
19.80
Beef Carpaccio — Zitronenpfeffer, Rucola, Parmesanspäne
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tatar
25.50
Beef Tartare — am Tisch zubereitet, Brotauswahl, Butter
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
+ Pommes Frites
5.50
French Fries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Krabbencocktail
22.50
Shrimp Cocktail — Wildfang Black Tiger Garnelen, Cocktailsauce (enthält Cognac), Chiffonade, Toast, Butter
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgebeizter schottischer Lachs
24.80
Cured Scottish Salmon — Honig-Senf Sauce, Kartoffelrösti
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Kleiner Gartensalatvegan
6.80
Small Garden Salad — Beilagensalat, vegan
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gartensalatvegan
10.50
Garden Salad — vegan
Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
+ gebratene Hähnchenmedaillons
12.00
Grilled Chicken Medallions
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Caesar Salad
12.90
Romanasalat, original Caesar Salad Dressing mit Sardellen, Parmesan, Croûtons
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salat Capresevegetarian
17.80
Caprese Salad — Büffelmozzarella, Tomaten, Rucola, Basilikum
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SUPPEN
Rinderkraftbrühe
8.90
Beef Broth — wahlweise mit hausgemachte Leberspätzle oder Grießnockerl
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Aufgeschäumte Kürbiscremesuppevegetarian
9.80
Pumpkin Cream Soup — Kernöl, geröstete Kürbiskerne
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
PASTA, GEMÜSE, VEGETARISCH
Ofengemüsevegan
16.50
Oven Vegetables — Salzkartoffeln (auf Wunsch vegan)
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Käsespätzlevegetarian
16.50
Cheese Spätzle — Allgäuer Bergkäse, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Prendisole Pastavegetarian
18.50
sautierte Kirschtomaten, Knoblauch, rote Zwiebeln, Olivenöl, Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Casarecce Pastavegan
19.50
Casarecce Pasta with Zucchini — gegrillte Zucchinischeiben, Basilikumpesto, geröstete Mandeln (vegan)
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Crespellevegetarian
18.50
Ricotta and Spinach Crespelle — Pfannkuchen gefüllt mit Ricotta, Spinat, getrockneten Tomaten, Kräutern, gratiniert mit Parmesan, fruchtige Tomatensauce
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
SANDWICH, BURGER
Clubsandwich
23.90
Club Sandwich — gegrillte Hähnchenmedaillons, gebratenes Ei, knuspriger Speck, Tomaten, Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Hamburger
23.90
gegrilltes Rinderhacksteak (200 g), gebratene Tomaten, Essiggurke, Salat, Burgersauce, Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Cheeseburger
24.90
gegrilltes Rinderhacksteak (200 g), Käse, gebratene Tomaten, Essiggurke, Salat, Burgersauce, Pommes frites
Schätzung≈ 1020 kcal60 g Kohlenhydrate
FISCH
Gebratenes Forellenfilet Müllerin Art
28.90
Trout Meunière — Blattspinat, Butterkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachssteak Label Rouge vom Lavasteingrill
36.50
Grilled Salmon Steak — Sauce Bernaise, Ofengemüse, Salzkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
KLASSIKER
2 Münchner Weißwürste
10.50
Munich White Sausages — süßer Senf, Breze (bis 14.00 Uhr)
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Bayerischer Wurstsalat
15.50
Bavarian Sausage Salad — rote Zwiebeln, Essig, Öl, Schnittlauch, Bauernbrot
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachter Speckpfannkuchen
15.50
Bacon Pancake — Schnittlauch (20 Minuten Wartezeit)
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Knuspriger Schweinebraten
16.90
Roast Pork — Dunkelbiersauce, Kartoffelknödel – solange der Vorrat reicht
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
+ hausgemachter original bayerischer Krautsalat mit Speck
4.90
Bavarian Coleslaw with Bacon
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
“Kräftige Bayern” Rindsbratwürste vom bayerischen Jungrind
19.50
Bavarian Beef Sausages — Apfelsauerkraut, Naturjus, Röstkartoffeln
Schätzung≈ 740 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kalbsfleischpflanzerl
21.50
Veal Patties — Naturjus, Apfelblaukraut, Röstkartoffeln
Schätzung≈ 710 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Münchner Tellerfleisch
23.80
Munich Boiled Beef — in Bouillon angerichtet, frisch geriebener Meerrettich, Blattspinat, Butterkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Kalbsrahmbraten
24.80
Veal Cream Roast — Casarecce Pasta
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Tegernseer Rindersaftgulasch
25.90
Tegernsee Beef Goulash — Apfelblaukraut, Spätzle
Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrate
Halbes teil-ausgelöstes Wiener Backhendl
25.90
Vienna Fried Chicken — kaltgerührte Wildpreiselbeeren, Gartensalat
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Wiener Schnitzel aus der Kalbslende
29.90
Wiener Schnitzel (Veal) — in Butterschmalz gebraten, kaltgerührte Wildpreiselbeeren, Röstkartoffeln oder Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Wiener Schnitzel aus der Kalbslende
38.80
Wiener Schnitzel (Veal) — in Butterschmalz gebraten, kaltgerührte Wildpreiselbeeren, Röstkartoffeln oder Pommes frites
Schätzung≈ 1050 kcal50 g Kohlenhydrate
Zwiebelrostbraten vom Black Angus Rind
35.90
Onion Roast Beef — Rotweinsauce, Röstkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entrecôte vom Black Angus Rind
38.50
Entrecôte — Sauce Bernaise, Ofengemüse, Röstkartoffeln oder Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Rinderfilet vom Black Angus Rind
42.00
Beef Fillet — Sauce Bernaise, Ofengemüse, Röstkartoffeln oder Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
NACHSPEISEN
Kugel Eiscreme
3.50
Ice Cream Scoop — nach Wahl und Angebot
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
Affogato al caffè
6.80
Affogato — Espresso, Bourbon Vanilleeis, in der Tasse serviert (auf Wunsch vegan)
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate
Bayrisch Creme
9.80
Bavarian Cream — Himbeermark, Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Warmer Apfelstrudel
10.80
Apple Strudel — Bourbon Vanilleeis, Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31
Mousse au Chocolat
11.90
Chocolate Mousse — enthält Grand Marnier (Alkohol), Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 37
Hausgemachter Apfelpfannkuchen
15.50
Apple Pancake — Bourbon Vanilleeis (20 Minuten Wartezeit)
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
Hausgemachter Kaiserschmarrn
15.50
Kaiserschmarrn — Rum-Rosinen, Puderzucker, Zwetschgenkompott (20 Minuten Wartezeit)
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 22
WOCHENKARTE
Steak vom Iberischen Eichelschwein vom Lavasteingrill
24.50
Iberian Pork Steak — Ofenkartoffel, Sour Cream, Caesar Salad
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Münchner Rinderbraten
24.80
Munich Roast Beef — 40 Stunden schonend gegart, Rotweinsauce, Apfelblaukraut, Eierspätzle
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
MITTAGSANGEBOT
Schweinerollbraten
17.80
Pork Roast — Naturjus, Kartoffel-Gurken-Salat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Paprikaschote mit Kalbfleischfüllung
15.50
Stuffed Pepper with Veal — Tomatensugo, Butterreis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Spaghetti Carbonara
16.50
Pancetta, Beilagensalat
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Kalbsbratwurst vom Grill
15.90
Grilled Veal Sausage — Naturjus, Sauerkraut, Röstkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Räucherlachs an Salatbukett
16.80
Smoked Salmon Salad — Ofenkartoffel, Sour Cream
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
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59veggie
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Diverse vegetarische Pasta und Käse
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann Käsespätzle, Crespelle oder Prendisole Pasta bestellen. Die Casarecce Pasta mit gegrillten Zucchini ist vegan.
10 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 52 · 1 Schätzung
74dia
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Kohlenhydratarme Optionen in bayerischer Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die Fleischgerichte sind im Allgemeinen für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.
25 diabetesfreundlich · 52 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Arnulfstraße 4, 80335 München
- Zeiten
- Mo06:30–23:30Di06:30–23:30Mi06:30–23:30Do06:30–23:30Fr06:30–23:30Sa06:30–23:30So06:30–23:30Warme Küche 11.30 Uhr bis 22.30 Uhr
- Kontakt
- +498955115715 central@ehw.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), central-restaurant.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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