Das Maria
Klenzestraße 97, 80469 München
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
FRÜHSTÜCK
MARIAS ISTANBUL EXPRESS (Mo-Fr)
8.90
Spinach and Feta Borek — Knuspriges Börek mit Spinat und Feta gefüllt, dazu ein Kännchen Tee nach Wahl
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
MARIAS BALADI TOAST
9.90
Baladi Toast with Sucuk — Geröstetes Pita mit cremigem Manouri, würziger Sucuk, Tomate und Chermoula gefüllt
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
MARIAS NEUER HABIB (GLUTENFREI)gluten_free
14.90
Gluten-free Breakfast Bread with Eggs — Selbst gebackenes glutenfreies Bio-Brot mit bunten Kernen, Mandeln und getrockneten Datteln, darauf whipped Feta mit Mandeln, Gurke, Minze, Limette und Nigella, zwei Bio-Spiegeleier und Chermoula
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
MARIA BEI FATIMA
15.90
Rye Sourdough with Turkey Bacon — Geröstetes Bio-Roggen-Sauerteigbrot aus unserer Backstube mit getrockneten Feigen und Walnüssen, darauf cremiger Bio-Ziegenfrischkäse, kandierter Putenbacon, Urfa Biber Chili Crisp und Z’atar, dazu Romanasalat mit Granatapfeldressing
Schätzung≈ 580 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 69
MARIA BEI ALI (VEGAN)vegan
15.90
Vegan Avocado Toast — Geröstetes Bio-Dinkel-Sauerteigbrot mit Dinkel-Bulgur aus unserer Backstube, darauf frische Avocado, Avocadocreme, Datteltomaten, Tahinadip* und Kräutersalat
Schätzung≈ 540 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 70
MARIAS SABICH SPEZIAL (GLUTENFREI UND VEGAN)vegan, gluten_free
16.90
Vegan Sabich — Glutenfreies Bio-Fladenbrot aus unserer Backstube mit Bio-Hummus, Ofenaubergine, eingekochten Sumaqzwiebeln, gerösteten Kichererbsen* mit Kala Namak, Labneh*, Amchur* (jementisches Mangochutney) und Zhug (scharfer Kräuterdip)
Schätzung≈ 590 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 74
MARIA IM DELI
15.90
Bastirma and Egg Salad Sandwich — Knuspriges Fladenbrot-Sandwich mit hausgemachtem dry aged Bastirma vom Bio-Rind, levante Bio-Eiersalat mit Pistazien-Dukka, Salzgurke* und Kräutersalat
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
MARIA IN HAIFA (GLUTENFREI)gluten_free
18.90
Potato Latkes with Salmon — Hausgemachte Kartoffel-Latkes* mit in Arak und Honig gepickeltem Bio-Lachs, Zitrus-Labneh*, zwei sous-vide gegarten WEICHEN Bio-Eiern und Kräutersalat
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
MARIA AM BOSPORUS
16.90
Sucuk and Feta Omelette — Spicy Omelette aus Bio-Eiern gefüllt mit Feta*, Zucchini*, Pul Biber und Sucuk (scharf-würzige Rinderwurst), dazu geröstetes hausgemachtes Emmer-Sauerteigbrot* mit Chermoula und Joghurtdip
Schätzung≈ 640 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
MARIA IN TEL AVIV
15.90
Shakshuka — (nicht zum Mitnehmen) Würziges Shakshuka mit Tomatensugo, zwei WEICHEN Bio-Eiern, Spinat* und geröstetem Fladenbrot zum Dippen
Schätzung≈ 510 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 67
zusätzlich mit Merguez (1 Stück)
2.50
Merguez Sausage
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
zusätzlich mit Bio-Feta
2.50
Feta Cheese
Schätzung≈ 80 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MARIA IN MARRAKECH
17.90
Berber Scrambled Eggs — Bio-Berberrührei mit Spitzpaprika, Tomate, Kräutern, Harissa* und Ras el Hanout, dazu Bio-Hummus, Avocadocreme, Dattelfrischkäse* mit Walnuss, Oliven* und geröstetes Fladenbrot
Schätzung≈ 670 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 74
MARIA IN LOVE – FÜR ZWEI, DIE GERNE TEILEN
45.90
Sharing Breakfast Platter — Cilbir mit sous-vide gegarten WEICHEN Eiern*, Labneh* und Tomatensauce, Bio-Heumilchkäse mit Zitronenpfeffer, Schafskäse mit Chermoula, Dattel-Walnuss-Frischkäse*, Karotten-Nussmarmelade, cremigster Hummus, Fladenbrot Pistazien-Pancakes mit süßem Labneh* und Maulbeer-Kirschen, oriental style French-Toast* mit Schoko-Halwa-Creme*, Tahina-Karamell-Granola* mit Früchten und Joghurt*
Schätzung≈ 1800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
mit dry aged Bio-Bastirma vom Rind
5.50
Beef Bastirma
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SÜSSE BELOHNUNGEN
MARIAS TAHINA-KARAMELL-GRANOLA (GLUTENFREI)gluten_free
11.90
Tahini Caramel Granola — Hausgemachtes Bio-Granola mit Sesam, Halwa, Pecannüssen, Mandeln, gepufftem Amaranth und Berberitzen, dazu Naturjoghurt*, frische Früchte und handgerührtes Tahina-Karamell*
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
MARIA IM WUNDERLAND
15.90
Oriental French Toast — Bio-French-Toast oriental style aus hausgemachtem Sauerteig-Challah*, Vanille, Kardamom, Orange, dazu handgerührte Bio-Schoko-Halwa-Creme, hausgemachtes Bio-Obstkompott und frische Früchte
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrate
MARIA IM GLÜCK (VEGAN)vegan
14.90
Pistachio Pancakes — Luftige Dinkel-Pistazien-Pancakes mit cremigem süßem Labneh* und marinierten Gewürzkirschen mit Maulbeeren*
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 42
MARIAS LUNCHSPECIALS
MARIA IN LUNCH-LAUNE
12.90
Couscous Salad — Erfrischender Salat mit Riesen-Couscous, Wassermelone, Gurke, Oliven, mit Verbene mariniertem Feta, Minze und Granatapfel-Dressing
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 86
MARIA IN DER MITTAGSPAUSE
12.90
Levante Carbonara — Levante Style Carbonara mit Bio-Ei, Sucuk, Harissa und Schafskäse
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
MARIAS KLEINE AUSZEIT (VEGAN)vegan
13.90
Freeke Risotto — Freekehrisotto mit Blattspinat, Pilzen, Walnüssen* und Tahinacreme*
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
MARIAS KURZER BREAK
14.90
Rice Salad with Turkey Bacon — Reissalat mit spicy Puten-Bacon, Trauben, Berberitzen, Kräutern und Salzmandeln, dazu Gurken-Minz-Joghurt
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
MARIAS TAGESFREUDEN
MARIAS FATTOUSH
16.90
Fattoush Salad — Schichtsalat mit gebackener Aubergine, Romanasalat, Kichererbsen, Granatapfelkernen, Joghurtsauce, Pinienkernen, Pita-Chips und Urfa Biber Räucher-Öl
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
MARIAS MANOUSH MIT AUBERGINE
15.90
Eggplant Manoush — Fladenbrotpizza mit Zaalouk (Auberginen-Tomaten-Sugo), Granatapfel und Bio-Schafskäse
Schätzung≈ 640 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 75
MARIAS MANOUSH MIT AUBERGINE (glutenfrei)gluten_free
16.90
Eggplant Manoush Gluten-free — mit handgemachtem glutenfreiem Bio-Fladenbrot
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69
MARIAS MANOUSH MIT DRY AGED BIO-BASTIRMA UND MANOURI
18.90
Bastirma and Manouri Manoush — Fladenbrotpizza mit dry aged Bastirma vom Bio-Rind, Matbucha (scharfe Tomatensauce), Manouri und Zhug
Schätzung≈ 710 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
MARIAS MANOUSH MIT DRY AGED BIO-BASTIRMA UND MANOURI (glutenfrei)gluten_free
19.90
Bastirma and Manouri Manoush Gluten-free — mit handgemachtem glutenfreiem Bio-Fladenbrot
Schätzung≈ 690 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 73
MARIAS SCHAWARMA
17.90
Turkey Shawarma — Marinierte pulled Pute von Stephani am Viktualienmarkt mit Chermoula, Kräutersalat und gegrilltem Gemüse, in knuspriges Fladenbrot gewickelt
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 79
MARIAS PORTOBELLO-SCHAWARMA (VEGAN)vegan
16.90
Portobello Shawarma — Marinierte und gegrillte Portobello-Pilze, fermentierte rote Zwiebeln, eingelegtes Rotkraut, Kräutersalat und grüne Tahinacreme in knuspriges Fladenbrot gewickelt
Schätzung≈ 590 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 74
MARIAS GLÜCKLICHES HARISSA-HUHN
22.90
Harissa Chicken with Pilaf — Zartes Hähnchenbrustfilet vom glücklichen Waldhuhn in Harissa, Salzzitrone und getrockneter Aprikose geschmort, serviert auf würzigem Kräuter-Pilaw
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 85
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79veggie
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Libanesisches Frühstück und Mittagessen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst die vegane Sabich Spezial oder die Portobello-Shawarma wählen. Es gibt auch ein Freekehrisotto mit Blattspinat, Pilzen und Tahinacreme. Andere Gäste bestellen Gerichte mit Sucuk oder Bastirma.
5 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 30
48dia
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Kohlenhydratarme libanesische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Auswahl ist begrenzt, da viele Gerichte auf Brot oder Getreide basieren. Einige Frühstücksoptionen und ein Salat sind besser geeignet.
6 diabetesfreundlich · 30 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Klenzestraße 97, 80469 München
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +498920245750
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dasmaria.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %