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Acetaia

Nymphenburger Straße 215, 80639 München

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Gegrillter Oktopus
29.00
Polipo leggermente grigliato, raviolo di melone, foglie di senape fermentato, mandorle — mit Melone-Ravioli, fermentierten Senfblättern und Mandeln
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ricciola-Tartar
29.00
Tartara di ricciola al sesamo, mais, pomodorini confit — mit Sesam, Mais und Kirschtomaten-Confit
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kaninchenrücken
29.50
Lombo di coniglio in mantello di speck, chutney di albicocca, zucchine — im Speckmantel, mit Aprikosen-Chutney und Zucchini
Schätzung≈ 350 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomaten-Variationvegetarian
27.50
Variazione di pomodori con gelato di feta e capperi — mit Feta-Kapern-Eis
Schätzung≈ 210 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pasta
Frische Pecorino-Raviolivegetarian
29.50
Ravioli di pecorino fresco con burro, maggiorana e aceto balsamico tradizionale — mit Butter, Majoran und traditionellem Aceto Balsamico
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Safran-Risotto
35.00
Risotto allo zafferano, guance di maialino da latte, gremolata moderna — mit Spanferkelbäckchen und moderner Gremolata
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Melone-Gazpacho
19.50
Gazpacho di melone con insalata di vongole e cetrioli — mit Venusmuschel-Gurken-Salat
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kalter Fusilli-Nudelsalat
35.50
Insalata di pasta fredda ”fusilli”porcini, mozzarella e tartara di coda di aragosta — mit Steinpilzen, Mozzarella und Langustenschwanz-Tartar
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Lammbraten-Raviolone
29.50
Raviolone ripieno di arrosto di agnello ,pomodoro fresco ,ribes e cipollotto — mit frischen Tomaten, Johannisbeeren und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Fisch
Schwarzer Halibut
45.00
Halibut nero in crosta di pane, patate e pomodori verdi, salsa di erba cipollina — in Brotkruste, mit Kartoffeln, grünen Tomaten und Schnittlauch-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ricciola
45.00
Ricciola, fiori di zucchina, fagioli borlotti, salsa di carote e miso — mit Zucchiniblüten, Borlotti-Bohnen, Karotten-Miso-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Fleisch
Entenbrust
39.00
Petto di anatra, melanzane, finocchi, kechup di pomodorini, parmigian — mit Auberginen, Fenchel, Kirschtomaten-Ketchup und Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Iberico-Schweinerücken
45.00
Schiena di maiale iberico, crosta di pistacchio, rape e cioccolato repubblica domenicana — mit Pistazienkruste, Rüben und dominikanischer Schokolade
Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Desserts
Schokoladenmousse
17.50
Mousse di cioccolato, fichi in pastella, gel di pesche, gelato alla liquirizia — mit frittierten Feigen, Pfirsichgel und Lakritzeis
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Himbeer-Joghurtvegetarian
16.50
Lampone di yogurt, lamponi, limone — mit Himbeeren und Zitrone
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Ofengebackene Aprikosevegetarian
17.50
Albicocca al forno, gelato di amaretti, crema inglese e curcuma — mit Amaretti-Eis, Crème anglaise und Kurkuma
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Menü
Giorgios Menü
95.00
Giorgio's Menü — 4-Gänge-Menü
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 35
4-Gänge-Menü
95.00
4 Gang Menü
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 35

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50veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische italienische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine Tomaten-Variation mit Feta-Kapern-Eis und Schafskäseravioli. Als Nachtisch gibt es ofengebackene Aprikosen oder Joghurt-Himbeere. Die restlichen Gerichte bestehen primär aus Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse mit niedrigem glykämischen Index. Viele Antipasti sind für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

8 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Nymphenburger Straße 215, 80639 München
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+498913929077
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-acetaia.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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