Baumkirchner essen und trinken

Josephsburgstraße 25, 81673 München

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tomatensuppe

3.80

Tomato Soup

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tomatensuppe

5.50

Tomato Soup

Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Penne-Gemüse-Pfanne mit Hackfleischsoße und Parmesan

14.50

Penne with Vegetables and Meat Sauce

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

"Schweizer Schnitzel"

19.50

Swiss Schnitzel — paniertes Schnitzel vom Schwein mit Rahmchampignons und Emmentaler überbacken, dazu Kartoffelrösti und Salat

Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate

Pfefferrahmlendchen vom Grill mit Butterspätzle oder Pommes und Salat

18.20

Pepper Cream Pork Tenderloin

Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate

Veggie Burger mit Halloumi Grillkäse, würzigen Kartoffelecken und Salatvegetarian

14.90

Veggie Burger with Halloumi

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Rumpsteak "Madagaskar" an Pfefferrahm mit Bratkartoffeln oder Rösti und Salat

26.50

Rump Steak Madagascar

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Paprika-Rahmgeschnetzeltes mit Butterspätzle und Salat

16.50

Paprika Cream Meat Strips

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate

"Münchner Schnitzel" vom Schwein in Senf-Meerrettich-Panade gebraten, Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln

16.80

Munich Schnitzel

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

2 Fleischpflanzerl mit Bratensoße, Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffeln

12.90

Meat Patties

Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

"Baumkirchners Braumeisterschnitzel"

18.90

Brewmaster Schnitzel — gefüllt mit Schinken und Käse, natur gebraten vom Grill, Dunkelbiersoße, Butterspätzle oder Kartoffelrösti, Salat

Schätzung≈ 1000 kcal55 g Kohlenhydrate

Ziegenkäse vom Grill mit Honig auf buntem Salat mit gerösteten Körnermix, Balsamico-Dressing, Baguettevegetarian

16.50

Grilled Goat Cheese Salad

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Currywurst, Landmetzgerei Gassner, mit Pommes

11.50

Currywurst with Fries

Schätzung≈ 900 kcal75 g Kohlenhydrate

Kleiner Beilagensalatvegetarian

3.50

Side Salad

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Portion Soße

2.50

Portion of Sauce

Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Warmes Schoko-Souffle mit Vanilleeis und Sahne

6.80

Chocolate Souffle

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Kaiserschmarrn mit Rosinen, Mandeln, Apfelmus

11.50

Kaiserschmarrn

Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 28

Apfelkücherl in Zimt-Zucker mit Vanilleeis und Sahne

9.80

Apple Fritters

Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32

SALATE

Bauernsalat

15.80

Farmer's Salad — mit gebratenen Speck, Champignons und Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Gurken, Mais, Ei

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salat Baumkirchner

17.50

Baumkirchner Salad — mit gebratenen Putenbruststreifen in Sweet-Chiliso�e mariniert, Paprika, Mais, Tomaten, Gurken und Ei

Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Marktsalat Rind

18.50

Beef Market Salad — mit gebratenen Rinderlendenstreifen, Champignons und Zwiebeln, Paprika, Gurken, Tomaten

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Bunter Salattellervegetarian

14.90

Mixed Salad Plate — mit frisch gebratenen Champignons, Mais, Tomaten, Gurken,Paprika

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Aus der Pfanne und vom Grill

Rumpsteak (ca. 250g.) vom Grill mit Kr�uterbutter und den Beilagen: Ofenkartoffel, Kr�uterquark und Salat

26.50

Rump Steak with Baked Potato

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rumpsteak (ca. 250g.) vom Grill mit Kr�uterbutter und den Beilagen: Kartoffelecken, Quark-Dip und Salat

26.50

Rump Steak with Potato Wedges

Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Rumpsteak (ca. 250g.) vom Grill mit Kr�uterbutter und den Beilagen: Mediterranes Pfannengem�se und Kr�uterbaguette

26.50

Rump Steak with Mediterranean Vegetables

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Rumpsteak (ca. 250g.) vom Grill mit Kr�uterbutter und den Beilagen: Pommes Frites und Salat

26.50

Rump Steak with Fries

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

"Grillteller"

19.80

Grill Platter — Medaillons von der Rinderlende, Schweinelende und Putenbrust, w�rzige Kartoffelecken, Quarkdip, Kr�uterbutter und Salat

Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Cordon bleu von der Schweinelende

18.80

Cordon Bleu — gefüllt mit Schinken und K�se, dazu Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

"Holzf�llersteak"

17.90

Holzfüller Steak — vom Schweinenacken, mit gebratenem Speck und Zwiebeln, Kr�uterbutter, Bratkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Schnitzel "Wiener Art"

17.50

Wiener Schnitzel — von der Schweinelende aus der Pfanne mit Pommes Frites und Salat

Schätzung≈ 850 kcal58 g Kohlenhydrate

BURGER

Classic Burger

14.90

XL Burger mit reinem Rindfleisch (180g.) vom Grill, auf Sesambr�tchen mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Burgersauce, Pommes Frites und Salat

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Cheese Burger

15.90

XL Burger mit reinem Rindfleisch (180g.) vom Grill, auf Sesambr�tchen mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Burgersauce, Pommes Frites und Salat

Schätzung≈ 1020 kcal75 g Kohlenhydrate

Bacon Cheese Burger

16.90

XL Burger mit reinem Rindfleisch (180g.) vom Grill, auf Sesambr�tchen mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Burgersauce, Pommes Frites und Salat

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Hier findet jeder was

2 Camembertvegetarian

11.90

Fried Camembert — paniert und gebacken, Salat, Preiselbeeren

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrate

10 kleine vegetarische Fr�hlingsrollenvegetarian

10.50

Vegetable Spring Rolls — mit Sweet-Chili- Dip und Salat

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44

Gebackene Mozzarellasticksvegetarian

10.90

Mozzarella Sticks — mit zwei Dips und Salat

Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

W�rzige Kartoffeleckenvegetarian

9.80

Potato Wedges — mit zwei Dips und Salatbeilage

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

Gef�llte Weizentortilla (Quesadilla)vegetarian

15.90

Vegetable Quesadilla — mit gebratenen Gem�se, Sauerrahm und K�se �berbacken, Salat

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gef�llte Weizentortilla (Quesadilla) mit gebratenen Putenbruststreifen

17.50

Turkey Quesadilla — Sauerrahm und K�se �berbacken, Salat

Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gef�llte Weizentortilla (Quesadilla) mit gebratenen Rindersteakstreifen

18.50

Beef Quesadilla — Sauerrahm und K�se �berbacken, Salat

Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Kleine Portion K�sesp�tzlevegetarian

9.80

Cheese Spätzle

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes

9.50

Small Schnitzel with Fries

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Portion Pommesvegetarian

4.90

French Fries

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate

Dessert

Apfelk�cherl

8.80

Apple Fritters — in Zimt-Zucker, Vanilleeis, Sahne

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 31

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59veggie
scoreSchätzung

Vegetarische Optionen im Baumkirchner

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen Veggie Burger mit Halloumi oder eine Gemüse-Quesadilla. Auch Ziegenkäse vom Grill und vegetarische Frühlingsrollen stehen auf der Karte. Das Menü enthält viele Fleischgerichte wie Schnitzel.

11 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 45

76dia
scoreSchätzung

Grillgerichte und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Grilloptionen und Salate. Der Marktsalat Rind hat etwa 12 g Kohlenhydrate.

19 diabetesfreundlich · 45 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Josephsburgstraße 25, 81673 München
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +498945666939 robert-kuhnlein@gmx.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baumkirchners.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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