Leiberheim

Nixenweg 9, 81739 München

Öffnungszeiten noch unbekannt

bar food€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Leiberheim-Kindermenü

8.90

Children's menu — Fruchtsaftschorle, Hauptgang zur Wahl, Zwei Kugeln Lagnese-Eis zur Wahl mit Schokosauce und Smarties

Schätzung≈ 1100 kcal140 g Kohlenhydrate

Dine & Crime

"mörderisches" 4-Gänge-Menü

89.50

4-course tasting menu

Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29

Canapees

Kräuterquarkvegetarian

2.00

Herb quark canapés — Canapees zum Aperitif auf Baguette, bestrichen mit Butter und liebevoll dekoriert

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

gekochtem Schinken mit Essiggurkenhälfte

2.70

Ham and pickle canapés — Canapees zum Aperitif auf Baguette, bestrichen mit Butter und liebevoll dekoriert

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate

Honigmelone und Parmaschinken

3.20

Melon and Parma ham canapés — Canapees zum Aperitif auf Baguette, bestrichen mit Butter und liebevoll dekoriert

Schätzung≈ 190 kcal20 g Kohlenhydrate

Tartar vom Räucherlachs mit frischen Dillspizepescatarian

3.50

Smoked salmon tartare canapés — Canapees zum Aperitif auf Baguette, bestrichen mit Butter und liebevoll dekoriert

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrate

Frischkäse mit Radieserlstreifen und Frühlingslauchvegetarian

2.50

Cream cheese and radish canapés — Canapees zum Aperitif auf Baguette, bestrichen mit Butter und liebevoll dekoriert

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

Forellenmousse mit Limonenspalte und Dillpescatarian

3.00

Trout mousse canapés — Canapees zum Aperitif auf Baguette, bestrichen mit Butter und liebevoll dekoriert

Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydrate

Bruschetta

Tomatenwürfel mit Zwiebeln,Chilifäden und frischen Basilikumvegan, vegetarian

2.20

Tomato bruschetta — Ciabattascheiben mit Olivenöl betreufelt und goldbraun geröstet

Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydrate

Thunfischcreme mit Kapernpescatarian

2.50

Tuna cream bruschetta — Ciabattascheiben mit Olivenöl betreufelt und goldbraun geröstet

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Buntes mediterranes Gemüse vom Grill mit kleinen gebratenen Gambaspescatarian

4.50

Grilled vegetable and shrimp bruschetta — Ciabattascheiben mit Olivenöl betreufelt und goldbraun geröstet

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Kleine bayrische Schmankerl

Kümmelfrischkäse oder mit aufgespritztem Obazdavegetarian

2.00

Obazda pretzel bites — Brezenstangerl in Scheiben geschnitten, belegt mit

Schätzung≈ 170 kcal20 g Kohlenhydrate

Brotzeitkas mit Radieserlvegetarian

2.00

Cheese and radish pretzel bites — Brezenstangerl in Scheiben geschnitten, belegt mit

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate

Kleine Schmankerl vom Löffel

Lachstatar mit Limetten und Wasabischaumpescatarian

3.50

Salmon tartare with wasabi foam

Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Shrimpssalat mit Cocktailsaucepescatarian

3.50

Shrimp salad with cocktail sauce

Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Geflügel-Lauchsalat mit gerösteten Erdnüssen

3.20

Poultry and leek salad

Schätzung≈ 130 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Exotischer Fruchtsalat mit frischer Minzevegan, vegetarian

3.00

Exotic fruit salad

Schätzung≈ 70 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cocktailtomaten und Babymozzarella mit frischem Basilikumvegetarian

3.10

Tomato and mozzarella salad

Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Warme Häppchen

Kleine Kalbfleischpflanzerl mit Kartoffelsalat

3.90

Veal patties with potato salad

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gebackene Brieecken auf Birnenschaumvegetarian

3.10

Fried brie on pear foam

Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zwei Stück gebackene Champignons mit Remouladensoßevegetarian

2.50

Fried mushrooms with remoulade

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bärlauch (April-Mai) und Spargel (April-Juni) - Vorspeisen und Suppen

Marinierter Spargel- Rucolasalat mit Zwergtomaten, gehacktem Ei und frischen Kräutern im Parmesannestvegetarian

16.90

Asparagus and arugula salad

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bunte Blattsalate mariniert mit Bärlauch – Vinaigrette, Zwergtomaten, weißem und grünen Spargelvegan, vegetarian

11.50

Mixed leaf salad with asparagus

Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Spargelcremesuppe mit Spargelstücken und Mandelsahnevegetarian

5.90

Asparagus cream soup

Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bärlauch (April-Mai) und Spargel (April-Juni) - Hauptgänge

Portion deutscher Stangenspargel mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder zerlassener Buttervegetarian

18.50

White asparagus with new potatoes

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kleines Schnitzel „Wiener Art“ (vom Schwein)

9.60

Pork Wiener Schnitzel

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kleines Wiener Schnitzel (Kalb)

10.90

Veal Wiener Schnitzel

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gebratenes Lachsfiletpescatarian

10.90

Fried salmon fillet

Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gemischter Schinkenteller (roh und gekocht)

8.80

Mixed ham platter

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kleines Rumpsteak (120g) mit Kräuterbutter

14.50

Rump steak with herb butter

Schätzung≈ 410 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gebratene Kalbmedaillons mit Thymiansoße, Spargel-Tomatenragout und Bärlauchspätzle

26.90

Veal medallions with Spätzle

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Grünes Spargelrisotto mit Zwergtomaten dazu ein gebratenes Lachsfiletsteak und geröstete Pinienkernenpescatarian

19.90

Asparagus risotto with salmon

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Norwegische Seeteufelmedallions mit Passionsfruchtsoße, grünen Spargelstangen und Wildreis-Timbalepescatarian

25.90

Monkfish medallions with wild rice

Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Matjes (Mai-Juni)

Matjesfilet Hausfrauenart mit kleinem Salatbukett und Salzkartoffelnpescatarian

13.80

Matjes fillet house-style

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Warme Ofenkartoffel gefüllt mit Matjes-Hausfrauenragout und kleinem marinierten Salatbukettpescatarian

12.80

Baked potato with Matjes ragout

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Pfifferlinge (August-September) - Vorspeisen und Suppe

Gebratene Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln auf bunten Blattsalaten mit Himbeervinaigrette und Zwergtomaten

13.90

Fried chanterelles with bacon

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Omelette mit frischen Pfifferlingen, Speckkrustln, mariniertem Salatbouquett und frischen Kräutern

13.90

Chanterelle omelette

Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Carpaccio von der Rinderlende im Kräutermantel, kleinem angemachtem Salatbouquet, gebratenen Pfifferlingen mit Kräutern und grob gehobeltem Parmesan

14.80

Beef carpaccio with chanterelles

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Pfifferlingcremesuppe mit Speckkrusteln und frischen Kräutern

5.90

Chanterelle cream soup

Schätzung≈ 260 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pfifferlinge (August-September) - Hauptgerichte

Rinderfilet Steak ( 200g) mit sautierten Pfifferlingen, Barolosoße Bohnenbündchen und abgebräunte Schupfnudeln

34.80

Beef fillet steak with chanterelles

Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Pfifferlinge in Rahm mit Speckwürfeln (auch ohne möglich) und zwei kleinen Semmelknödeln

17.20

Chanterelles in cream with dumplings

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

Medaillons vom Schweinefilet mit gebratenen Pfifferlingen, Mandel-Brokkoliröschen und Herzogin-Kartoffeln

20.20

Pork fillet medallions with chanterelles

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Geschnetzeltes von der Rinderlende mit Kräuter- Pfifferlingrahm, Gemüsebukett und Butter-Tagliatelle

28.50

Beef strips with chanterelles and tagliatelle

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Kürbis-Zeit (Oktober - Dezember)

Kürbiscremesuppe mit steirischem Kernöl und gerösteten Kürbiskernenvegan, vegetarian

5.90

Pumpkin cream soup

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kartoffel Gnocchi mit Kürbisrahm, Zwergtomaten, Amarettinis und frittiertem Rucolavegetarian

11.50

Pumpkin gnocchi

Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrate

Brot

Baguette mit Buttervegetarian

1.40

Baguette with butter

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrate

Malzbrot mit Buttervegetarian

1.90

Malt bread with butter

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Walnussbrot mit Buttervegetarian

2.50

Walnut bread with butter

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Oliven Ciabatta mit Buttervegetarian

1.50

Olive ciabatta with butter

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate

Gemischte Brotsorten je eine Scheibe mit Buttervegetarian

1.80

Mixed bread platter with butter

Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Begrüßung

Rucola-Frischkäsevegetarian

2.40

Arugula Cream Cheese

Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Krevetten mit Avocado und Dillspitzenpescatarian

3.90

Shrimp with Avocado and Dill

Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Matjesragout mit Kräuternpescatarian

3.50

Herbed Matjes Ragout

Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bärlauchfrischkäse mit gerösteten Pinienkernenvegetarian

2.50

Wild Garlic Cream Cheese with Pine Nuts

Schätzung≈ 140 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brotzeitkasvegetarian

2.50

Brotzeit Cheese

Schätzung≈ 130 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

hausgemachter Obazdavegetarian

2.60

Obazda

Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

frisch gebackene kleine Brez´nvegan

1.50

Mini Pretzels

Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrate

Brotzeit

Leiberheim-Brotzeitbrett´l

14.90

Leiberheim Cold Meat and Cheese Platter — Kalter Schweinebraten, Bauernspeck, gekochter Schinken, Salami, Kaminwurzen, grobe Streichwurst, Obazda und gemischte Käsewürfel, Radieserl, Radi, Gewürzgurke, rote Zwiebelringe, scharfer Senf, Butter und Hausbrot

Schätzung≈ 850 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Vorspeisen

Bunter gemischter Salat mit Balsamico-Dressing, Croutons, Speckkrusteln und gebratene Egerlinge

9.80

Mixed Salad with Bacon and Mushrooms

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kleine Mozzarella-Kugeln mit Zwergtomaten-Rucolasalat in Balsamico-Dressing und Kräuter-Croutonsvegetarian

10.70

Mozzarella and Tomato Salad

Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tafelspitzsülze mit Sauerrahm-Kräutersoße und Salatbukett in Balsamico-Dressing

12.20

Tafelspitz Aspic

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Semmelknödelcarpaccio mit Radieserl-Vinaigrette, Zwergtomaten und kleinem Salatbukettvegetarian

8.80

Bread Dumpling Carpaccio

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

Tartar vom Räucherlachs mit Sesam- Meerrettichhaube auf Gurkencarpaccio, mariniert mit Kräuter-Joghurt Dressingpescatarian

13.50

Smoked Salmon Tartare

Schätzung≈ 240 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Vitello Tonnato (dünne Kalbfleischscheiben) mit Thunfisch-Mayonnaise und Kapern

13.50

Vitello Tonnato

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Salat Schafskäse bunte Blattsalate mit weißem Balsamico-Dressing, Schafskäse, schwarzen Oliven und Zwergtomatenvegetarian

11.50

Feta Salad

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gebratener Garnelenspieß in Kräuterbutter gebraten auf saisonalen Blattsalaten und Kirschtomaten in Limonen-Dressingpescatarian

13.20

Grilled Shrimp Skewer

Schätzung≈ 280 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kleiner gemischter Salat in Cocktaildressing, mit gebratenen Putenbruststreifen abgelöscht mit Sweet-Chillisoße

10.80

Mixed Salad with Turkey Strips

Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Suppe

Suppen-Trilogie

8.90

Soup Trilogy — drei kleine Tassen auf einem Unterteller

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rinderkraftbrühe

4.90

Beef Broth with Dumplings — wahlweise mit hausgemachten Grießnockerln, Leberspätzle und / oder Pfannkuchenstreifen

Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate

Tomatencremesuppe mit Gin und Basilikumstreifenvegetarian

4.90

Tomato Cream Soup

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kartoffelcremesuppe mit Majoran und Speckkrusteln

4.90

Potato Cream Soup with Bacon

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate

Tafelspitzbrühe mit Streifen von hausgemachten Maultaschen, Gemüseperlen

4.90

Tafelspitz Broth with Maultaschen

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Karotten-Ingwercremesuppe mit gebratenen Flusskrebsenpescatarian

5.90

Carrot Ginger Soup with Crayfish

Schätzung≈ 190 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Ochsenschwanzsuppe mit Trüffeltascherl und Gemüsestreifen

6.90

Oxtail Soup

Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Zwischengerichte

Penne Arrabiata (pikant)vegetarian

10.80

Penne Arrabiata — kleine Makkaroni mit Tomatensugo, Parmesan, frischer Petersilie und getrockneten Chilischoten

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Sämiges Safran-Risotto mit 2 Stück gebratenen Riesengarnelen und frittiertem Rucolapescatarian

16.90

Saffron Risotto with Giant Shrimp

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Zanderfilet –auf der Haut kross gebraten– auf Tomaten-Risotto mit Frühlingslauchpescatarian

18.50

Zander Fillet on Tomato Risotto

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Sorbets

Limonensorbet, Cassissorbet oder Mangosorbet aufgegossen mit Proseccovegetarian

5.90

Sorbet with Prosecco

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39

Limonensorbet, Cassissorbet oder Mangosorbet aufgegossen mit Wodka und Blaubeerlikörvegetarian

6.90

Sorbet with Vodka and Blueberry Liqueur

Schätzung≈ 210 kcal26 g Kohlenhydrateschwer 39

Hauptgerichte Schwein

Knuspriger Spanferkelschulter mit Dunkelbiersoß, Bayrisch Kraut, Kartoffelknödel und Kräuter-Reiberdatschi

15.50

Crispy Suckling Pig Shoulder

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Schweinefilet am Stück gebraten (3 Scheiben) auf Calvadosrahm mit glasierten Apfelspalten, Buttertagliolini und Mandelbrokkoli

18.90

Roasted Pork Fillet with Calvados Cream

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Ganzes Spanferkel vom Spanferkelgrill

18.80

Whole Suckling Pig — mit Dunkelbierjus, Kartoffelknödel, hausgemachter Kräuter Reiberdatschi und Sauerkraut

Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate

Hauptgerichte vom Kalb

Kalbsrahmbraten mit Rieslingrahm, Butterkarotten und hausgemachten Eierspätzle

18.80

Veal Cream Roast

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

Ossobucco Kalbshaxenscheiben in Rotweinsoße geschmort mit mediterranem Gemüse und Rosmarin Kartoffeln

18.80

Ossobucco

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Züricher Geschnetzeltes mit Champignonrahm, Butterkarotten und hausgemachten Kartoffelrösti

19.90

Züricher Geschnetzeltes

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Kalbmedaillons vom Grill mit Marsalarahm, Gemüsebouquet und gebutterten Tagliatelle

22.90

Grilled Veal Medallions

Schätzung≈ 810 kcal58 g Kohlenhydrate

Hauptgerichte vom Rind

Rinderroulade hausgemacht mit Speck, Zwiebeln, Essiggurke mit Bratenjus, buntem Marktgemüse und Kartoffelpüree

17.80

Beef Roulade

Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rinderschmorbraten mit kräftiger Barolosoße, Bohnen im Speckmantel und hausgemachten Eierspätzle

14.90

Braised Beef Roast

Schätzung≈ 840 kcal55 g Kohlenhydrate

Zwiebelrostbraten (200g Rinderlende) mit Schmorzwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln

24.80

Onion Roast Beef

Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Saftiges Rinderfilet Steak (200g) mit grüner Pfefferrahmsoße, Bohnen im Speckmantel und hausgemachten Dauphin Kartoffeln

31.80

Beef Fillet Steak with Pepper Cream

Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Argentinisches Rinderfiletsteak (200g) rosa gebraten mit Pfefferrahmsoße, Risoleeskartoffeln und Trüffel-Mascarpone, dazu reichen wir Blattsalate in Kürbisdressing

34.80

Argentinian Beef Fillet Steak

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hauptgerichte Geflügel

¼ bayerische Ente mit Orangen-Entenjus, Apfelblaukraut und zwei hausgemachten Kartoffelknödeln

18.90

Bavarian Duck (1/4)

Schätzung≈ 890 kcal65 g Kohlenhydrate

½ bayerische Ente mit Orangen-Entenjus, Apfelblaukraut, hausgemachtem Kartoffelknödel und Kräuter-Reiberdatschi

23.90

Bavarian Duck (1/2)

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Streifen von der Hähnchenbrust mit Curryrahm, exotischen Früchten und Mandelreistimbale

14.90

Chicken Breast with Curry Cream

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate

Rosa gebratene Barberie-Entenbrust mit Honig bestrichen, auf Karotten- Zuckerschotengemüse und abgebräunten Schupfnudeln

20.90

Barberie Duck Breast

Schätzung≈ 810 kcal52 g Kohlenhydrate

Variationen

Duett von knuspriger Spanferkelschulter und Ente an Dunkelbiersoße, mit Blaukraut und je einem Kartoffel-und Semmelknödel

19.90

Suckling Pig and Duck Duet

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Dialog von Lachs und Zander mit Rieslingrahm, Fenchel-Karottengemüse und Dillkartoffelnpescatarian

18.80

Salmon and Zander Dialogue

Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Variation von Edelfischen Seeteufel,Lachs und Riesengarnele mit Safranrahm, Zwergtomatengemüse und gebutterten Wildreispescatarian

26.90

Noble Fish Variation

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Hauptgerichte Fisch

Gebratenes Lachsfilet auf sämigen Karotten- Lauchgemüse mit Dillkartoffelnpescatarian

18.80

Fried Salmon Fillet

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Red Snapper vom Grill auf sämigen Zwergtomaten-Risotto und frittiertem Rucolapescatarian

23.20

Grilled Red Snapper

Schätzung≈ 710 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Norwegische Seeteufel Medallions mit Passionsfruchtsoße, Kräuter Fenchelgemüse und gebutterter Wildreis Timbale

25.20

Monkfish Medallions with Passion Fruit Sauce

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Resch gebratenes Zanderfilet an Limonenrahm auf Blattspinat mit Pinienkernen und Mandelreistimbale

18.60

Fried Pike Perch Fillet with Lime Cream

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Saltimbocca von Seeteufelmedaillons mit Parmaschinken und Salbeiblatt auf Tomaten- Zucchiniragout mit Buttertagliatelle

26.80

Monkfish Saltimbocca with Parma Ham

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate

Vegetarisch

Käsespätzle mit würzigem Allgäuer Bergkäse Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat in French Dressingvegetarian

11.90

Cheese Spätzle

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Buttertagliolini mit Zucchinistreifen in Trüffelrahm und gehobeltem schwarzen Trüffelvegetarian

19.20

Butter Tagliolini with Zucchini and Truffle

Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate

Vegetarisch und Vegan

Buntes Thai – Curry – pikant – mit Ingwer, Zitronengras, frisches Marktgemüse und Basmatireisvegan, vegetarian

11.90

Thai Vegetable Curry

Schätzung≈ 610 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Dessert

Leiberheim Trilogie

10.80

Leiberheim Dessert Trilogy — Apfelkücherl mit Zimt-Zucker an Vanillerahm, weißes Kaffeemousse auf Beerenspiegel und hausgemachtes Vanilleparfait mit Früchten der Saison

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 21

Apfelkücherl –hausgemacht – mit Zimtzucker und Vanilleeis

6.80

Apple Fritters with Vanilla Ice Cream

Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 31

ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

6.60

Apple Strudel with Vanilla Ice Cream

Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 33

Schokoladenmousse –weiß und schwarz – auf Fruchtspiegel mit frischer Minze

6.80

Chocolate Mousse

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32

Weisses Kaffeemousse mit Kirschragout und frischer Minze

6.70

White Coffee Mousse with Cherry Ragout

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

Panna Cotta – Sahnecreme mit Himbeermark und frischen Früchten

6.60

Panna Cotta with Raspberry

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Bayrisch Creme im Glas mit Erdbeerfruchtmark und frischer Minze

6.60

Bavarian Cream with Strawberry

Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Erdbeer Becher frische Erdbeeren mit Holundersirup mariniert und zwei Kugeln Vanilleeis mit Sahne

6.80

Strawberry Cup with Vanilla Ice Cream

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33

Créme Brulée mit Früchten der Saison

6.90

Crème Brûlée

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41

Erdbeerparfait mit Schokoladensplitter, Vanillerahm und Zitronenmelisse

6.90

Strawberry Parfait

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 36

Hausgemachtes Bourbon Vanilleparfait auf sämigen Schokoladenschaum und frischen Früchten garniert

6.90

Bourbon Vanilla Parfait with Chocolate Foam

Schätzung≈ 450 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 31

Brunchbuffet

Brunchbuffet ohne Pasta Station

42.50

Brunch Buffet

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 43

Brunchbuffet mit Pasta Station

46.80

Brunch Buffet with Pasta Station

Schätzung≈ 1400 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 35

Bayrisches Büffet mit Spanferkel

39.50

Bavarian Buffet with Suckling Pig

Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate

Bayrisch Mediterranes Buffet

Bayrisch Mediterranes Buffet ohne Front cooking

43.80

Bavarian Mediterranean Buffet

Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate

Bayrisch Mediterranes Buffet mit Front cooking

47.90

Bavarian Mediterranean Buffet with Live Cooking

Schätzung≈ 1150 kcal80 g Kohlenhydrate

Bayrisch Italienisches Buffet

47.80

Bavarian Italian Buffet

Schätzung≈ 1200 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 44

Wirtshausbuffet

36.20

Inn Buffet

Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate

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65veggie
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Diverse vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Gerichten wie Käsespätzle und Buttertagliolini mit Trüffelrahm. Veganer können das Thai-Curry oder Bruschetta mit Tomaten wählen.

36 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 125

77dia
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Viele proteinreiche Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinbasierte Hauptgerichte. Viele Optionen sind kohlenhydratarm.

61 diabetesfreundlich · 125 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Nixenweg 9, 81739 München
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +49894300000
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leiberheim.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 77 %

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