Altmünchner Gesellenhaus

Adolf-Kolping-Str. 1, 80336 München

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen

Altbayrische Kartoffelsuppe mit Wiener

8.90

Bavarian potato soup with sausage

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Hausbrot

9.90

Homemade goulash soup with bread

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Salate

Kartoffelsalat oder Krautsalatvegetarian

4.90

Potato salad or cabbage salad

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kleiner Gemischter Salatvegetarian

7.90

Small mixed salad

Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Großer bunter gemischter Salat in Balsamico Dressingvegetarian

12.90

Large mixed salad with balsamic dressing

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Großer bunter gemischter Salat in Balsamico Dressing – mit gebratener Hähnchenbrust und Pilzen

17.90

Mixed salad with grilled chicken and mushrooms

Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Großer bunter gemischter Salat in Balsamico Dressing – mit gebratenen Rinderstreifen und Pilzen

20.90

Mixed salad with grilled beef strips and mushrooms

Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Großer bunter gemischter Salat in Balsamico Dressing – mit gegrillten Lachsfiletpescatarian

20.90

Mixed salad with grilled salmon fillet

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Backhendlsalat mit Kürbiskernkruste und Schmanddip

19.90

Fried chicken salad with pumpkin seed crust

Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Brotzeit

Abgebräunter Leberkäs mit Spiegelei und Kartoffelsalat

12.90

Leberkäs with fried egg and potato salad

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Nürnberger auf Sauerkraut mit Reiberdatschi

14.90

Nuremberg sausages on sauerkraut with potato pancakes

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Reiberdatschi mit Sauerkrautvegan

9.90

Potato pancakes with sauerkraut — Vegan

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Würstel Teller: Nürnberger, Bratwurst, Leberkäse mit Sauerkraut, Kartoffelsalat in Bratensoße

22.90

Sausage platter with sauerkraut and potato salad

Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Bayerischer Wurstsalat mit Essiggurken, roten Zwiebeln und Hausbrot

12.50

Bavarian sausage salad with bread

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schweizer Wurstsalat Essiggurken, roten Zwiebeln, Käse und Hausbrot

14.50

Swiss sausage salad with cheese and bread

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Pasta / Vegetarisch / Vegan

Frische Schwammerl in Rahmsoße mit hausgemachten Semmelknödelnvegetarian

15.90

Mushrooms in cream sauce with bread dumplings

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate

Schmorpaprika mit Gemües-Couscous gefüllt und Joghurt-Kräuter Dipvegetarian

14.90

Stuffed peppers with vegetable couscous and yogurt dip

Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 82

„Allgäuer Käsespätzle“ mit Röstzwiebelnvegetarian

14.90

Allgäu cheese spätzle with fried onions

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate

Portion Pommes Frites / Semmel- oder Kartoffelknödel / Spätzlevegetarian

4.90

Side of fries, dumplings or spätzle

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Frische Bratkartoffelnvegetarian

6.90

Fried potatoes

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Breznvegan

2.00

Pretzel

Schätzung≈ 210 kcal35 g Kohlenhydrate

Scheibe Brotvegan

1.00

Slice of bread

Schätzung≈ 80 kcal15 g Kohlenhydrate

Beilagenänderungen

1.50

Side dish change

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Klassiker / Fleisch

Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit Zweierlei Knödel

17.90

Roast pork in dark beer sauce with dumplings

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Zwiebelrostbraten mit Zwiebelsoße, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

32.90

Zwiebelrostbraten with onion sauce and fried potatoes

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

„Allgäuer Pfanderl“ Schweinefiletmedaillons auf Käsespätzle und Rahmschwammerl

24.90

Allgäuer Pfanderl pork medallions with cheese spätzle

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Böfflamott langsam geschmort mit Kartoffelsellerie Püree und Apfelblaukraut

28.90

Böfflamott slow-cooked beef with celery puree

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gesellenhaus Rinder Gulasch mit Semmelknödel

23.90

Beef goulash with bread dumplings

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate

Altmünchner Tafelspitz in Wirsinggemües mit Salzkartoffeln in Meerrettichsoße und frischem Kren

27.90

Tafelspitz in cabbage with potatoes and horseradish

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90

Geschnetzeltes „ Züricher Art““ mit frischen Pilzen, Schupfnudeln und glasierten Karotten

22.90

Züricher style sliced veal with mushrooms and noodles

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Klassiker / Fisch

Rotbarschfilet gebacken mit Kartoffelsalat und Remouladensoßepescatarian

19.90

Baked red fish fillet with potato salad

Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Lachsfilet gegrillt mit Rahmspinat, Marktgemües und Kapernbutterpescatarian

28.90

Grilled salmon fillet with creamed spinach

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Unsere Schnitzel-Favoriten vom Strohschwein

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites

18.90

Wiener style pork schnitzel with fries

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

Münchner Schnitzel in Senf-Meerrettich-Panade mit Kartoffelsalat

19.90

Munich schnitzel with mustard-horseradish breading

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bergsteiger-Schnitzel in Käse-Brez’n-Panade mit Kartoffelsalat

19.90

Mountain climber schnitzel with cheese-pretzel breading

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Jägerschnitzel vom Schwein mit Rahmschwammerl und Spätzle

19.90

Hunter's schnitzel with mushroom cream and spätzle

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Cordon Blue vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln

20.90

Pork Cordon Bleu with fried potatoes

Schätzung≈ 880 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

29.90

Veal Wiener Schnitzel with fried potatoes

Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

alle Schnitzel mit Pommes (Jägerschnitzel mit Spätzle) ohne Cordon Blue und Wiener Schnitzel vom Kalb

9.90

Schnitzel with fries special — Jeden Mittwoch von 11 - 15 Uhr

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

Desserts

Apfelstrudel mit Vanillesoße, frischen Früten und Sahnevegetarian

8.90

Apple strudel with vanilla sauce

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40

Espresso Affogatovegetarian

6.50

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Frischer Kaiserschmarrn mit Bio-Eiern und Biomilch Apfelmus und Zwetschgen Röstervegetarian

17.90

Kaiserschmarrn with apple sauce — Zubereitungszeit ca. 20 min.

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 36

Immer frisch, immer anders…

Grießnockerlsuppe

6.90

Semmelknödel soup in beef broth — mit Rinderkraftbrühe und Wurzelgemüs

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kürbisrahmsuppevegetarian

6.90

Pumpkin cream soup — mit Kürbiskernöl

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Großer Herbstsalatvegetarian

15.90

Autumn salad with grilled chanterelles — mit gegrillten Pfifferlingen und Hausdressing

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Pfifferlinge à la Chefvegetarian

17.50

Chanterelles in white wine cream with pretzel dumplings — in Weißweinrahm mit hausgemachten, angebräunten Brezelknödeln

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Thai Ente

21.90

Thai Duck with red curry — Halbe entbeichte Ente mit frischem Gemüs, Rotes Thai-Curry und Koriander

Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gegrilltes Lachsfiletpescatarian

23.90

Grilled salmon fillet on creamed sauerkraut — auf Rahmiges Sauerkraut, Salzkartoffeln und Zitronen-Thymian

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Créme brülîvegetarian

7.80

Crème brûlée with fruit — Flambiertes Zuckerkruste und frischen Früten

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Gemischte Eisbechersortenvegetarian

7.90

Mixed ice cream sundaes — mit Schlagsahn

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38

Stück Kuchen

4.50

Cake with cream — mit Sahne

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

Mittagsangebot

Täglich wechselndes Mittagsgericht

9.90

Daily lunch special — Montag bis Freitag bis 15 Uhr - außer an Feiertagen

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

2 Fleischpflanzerl

9.90

Meat patties with potato salad — mit Kartoffelsalat und Bratensoße

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Rotes Thai-Curry

9.90

Red Thai Curry — mit frischem Gemüs, Basmati Reis und Koriander

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

2 Bio Spiegelei

9.90

Fried eggs with bacon and potatoes — mit Speck und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

jedes Schnitzel mit Pommes (Jägerschnitzel mit Spätzle)

9.90

Schnitzel with fries — Montag und Mittwoch

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Schweinebraten in Dunkelbiersoße

9.90

Roast pork in dark beer sauce — mit Kartoffelknödel (Dienstag und Donnerstag)

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gegrilltes Hühnerbrustfilet

9.90

Grilled chicken breast — mit Spätzle und Bratensoße (Dienstag und Donnerstag)

Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Fish and Chips

9.90

mit Potato Dippers und Remouladesoße (Freitag)

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

Täglich wechselndes Mittagsgericht

Putengeschnetzeltes in Champignonrahmsoße und Rösti

9.90

Turkey strips in mushroom cream sauce

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schnitzel Tag (siehe Schnitzelkarte)

9.90

Schnitzel

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

Hühnerbrustfilet auf Mediterrane Soße und Basmatireis

9.90

Chicken breast with Mediterranean sauce

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Rotbarschfilet in Bierteig gebacken mit Kartoffelsalat und Remouladensoße

9.90

Battered red pollack fillet

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

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63veggie
scoreSchätzung

Herzhafte bayerische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Käsespätzle, gefüllte Schmorpaprika mit Gemüse-Couscous oder frische Schwammerl in Rahmsoße. Vegan sind nur Reiberdatschi und Brot verfügbar.

19 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 64

80dia
scoreSchätzung

Kohlhydratarme bayerische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Beilagenänderungen sind explizit als Option aufgeführt.

34 diabetesfreundlich · 64 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Adolf-Kolping-Str. 1, 80336 München
Zeiten: Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–23:00
Business-Lunch Mo. - Fr.: 11 - 15 Uhr. Some footer text mentions Sunday 16 - 23 Uhr, but other parts state Mo-So 11-23 Uhr
Kontakt: +498941141090 info@altmuenchnergesellenhaus.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altmuenchnergesellenhaus.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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