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St. Ribs - München, Frauenstraße

Frauenstraße 4, 80469 München

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

STARTER
3 CRISPY SPARERIBS-CHEESE BÄLLCHEN
9.00
Crispy Spareribs Cheese Balls — All-Saints-Soße / Buntes Salatbett
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrate
Jedes weitere Bällchen
2.50
Additional Cheese Ball
Schätzung≈ 150 kcal7 g Kohlenhydrate
BEEF TATAR
17.00
Beef Tartare — vom Weiderind. Kapernäpfel / Quinoa-Pop / buntes Salatbett
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
KNUSPER- GARNELEN
9.00
Crispy Shrimp — Limetten- mayonnaise / knuspriger Mais
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydrate
AVOCADO MASHvegetarian
9.00
Kräuter- schmand / Meerrettichsoße
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CORN RIBSvegetarian
16.00
gegrillte Maisrippchen / Chiliflocken Kräuterbutter / Meersalz
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate
SHARE IT LIKE SAINTS!
19.00
Starter Platter — große Vorspeisenvariation
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
CAESAR & CLEOPATRA SALADvegetarian
9.00
Caesar Salad with Falafel — Romana Salat / Falafel Croutons / sonnengetrocknete Tomaten / Parmesan / Caesar Dressing
Schätzung≈ 420 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CHICKEN GEZUPFTES
6.50
Pulled Chicken — Die Veredelung für jeden Salat
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
KARAAGE RIB-FLEISCH
7.00
Karaage Pork Ribs — Knusprig frittiertes Slow cooked, vom St. Louis Cut
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MAIN
BABY BACK RIBS BBQ
19.90
Der Spareribs-Klassiker – St.Ribs Style. Saftiges Fleisch an kurzen Knochen. rauchige St.Ribs-Soße
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate
BABY BACK RIBS SPICY BBQ
23.50
Spicy Baby Back Ribs BBQ — höllisch scharf
Schätzung≈ 770 kcal38 g Kohlenhydrate
TERIYAKI VEAL RIBS
33.00
Feine Kalbsrippchen, lackiert mit unserer Teriyaki-Sesam-Soße und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydrate
PRIME BEEF SHORT RIB
35.00
Ein superzartes Stück Rindfleisch von der Spannrippe. 24h sous vide gegart und à la Minute gegrillt
Schätzung≈ 820 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
ST. LOUIS CUT RIBS
28.00
Viel Fleisch an großen Knochen in unserer scharf-süßen St. Louis-Soße. Für 2 Personen (ca. 850g.) oder für 4 Personen (ca. 1700 g.)
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 40
ROYAL RIBS SHARING
45.00
Royal Ribs Sharing Platter — Alle vier original St.Ribs Cuts auf einem Brett. Baby Back Ribs / St. Louis Cut / Teriyaki Veal Ribs / Beef Short Rib / Cole Slaw
Schätzung≈ 1400 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 31
PLATTERS
THE UNHOLY COMBO
29.90
Für 1 Person. Knusprige Karaage & saftige Wings mit Umami- und Honey-Chili-Soße, Cole Slaw & Loaded Fries
Schätzung≈ 1300 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 35
THE SOULFOOD PLATTER
84.00
Für 2 Personen. Baby Back Ribs in rauchiger BBQ-Soße & Prime Beef Short Rib. Saftige Chicken-Wings / Cole Slaw / Corn Ribs / Classic Fries
Schätzung≈ 2400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
THE SINNER'S PLATTER
129.00
Für 4 Personen. St. Louis Cut Ribs / Knuspergarnelen / Curly Fries / Hausgemachte Soßen
Schätzung≈ 3200 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 21
SANDWICHES
MAC & CHEESE BURGER VEGGIEvegetarian
14.50
Veggie Mac & Cheese Burger — Vegetarisches Mac & Cheese Patty / Cheddar / Romana Salat / All-Saints-Soße / Brioche Bun
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
THE SAINTWICH
12.50
Pulled St. Louis Cut / St.Ribs-BBQ-Soße / Romana Salat / Brioche
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
SIDES SOßEN & DIPS
CLASSIC FRIESvegetarian
6.00
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
SÜSSKARTOFFEL FRIESvegetarian
7.00
Sweet Potato Fries
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
CURLY FRIESvegetarian
7.00
Schätzung≈ 480 kcal46 g Kohlenhydrate
TRÜFFELPOMMESvegetarian
14.00
Truffle Fries — Parmesan / Trüffel / Trüffelöl / Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 40
ONION RINGSvegetarian
7.00
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
LOADED FRIES
12.00
Gezupftes Fleisch vom Baby Back Rib / Classic Fries / Käsesoße / Röst- & Lauchzwiebeln / Jalapeños
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
COLE SLAWvegetarian
5.00
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TRÜFFELMAYONNAISEvegetarian
2.00
Truffle Mayonnaise
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ALL-SAINTS-SOßEvegetarian
2.00
All-Saints Sauce
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TERIYAKI-SOßEvegetarian
2.00
Teriyaki Sauce
Schätzung≈ 70 kcal12 g Kohlenhydrate
ST. LOUIS-SOßEvegetarian
2.00
St. Louis Sauce
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ST.RIBS-BBQ-SOßEvegetarian
2.00
St.Ribs BBQ Sauce
Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydrate
DESSERT
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
6.50
Frisch gebrühter Espresso. Cremiges Vanilleeis. Perfetto!
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
NEW YORK CHEESECAKEvegetarian
10.00
Cremiger Cheesecake auf einem knusprigen Keksboden, serviert mit frisch geschlagener Sahne.
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 23
FLOURLESS CHOCOLATE SCHNITTEgluten_free, vegetarian
10.00
Flourless Chocolate Cake — mit Vanilleeis und frisch geschlagene Sahne.
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 23

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66veggie
scoreSchätzung

Ribs Restaurant mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es einen Mac & Cheese Burger. Es gibt verschiedene Beilagen wie Trüffelpommes und Onion Rings. Auf der Karte stehen auch Corn Ribs und Avocado Mash.

18 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 36

56dia
scoreSchätzung

Fleischgerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet gute Proteinoptionen wie Prime Beef Short Rib und Beef Tatar. Viele andere Hauptgerichte enthalten zuckerhaltige BBQ-Soßen.

10 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Frauenstraße 4, 80469 München
Zeiten
Mo17:00–00:00
Di17:00–00:00
Mi17:00–00:00
Do17:00–00:00
Fr17:00–00:00
Sa17:00–00:00
So17:00–22:30
Küche bis 22:30 Uhr (Mon-Sat). Küche bis 22:00 Uhr (Sun)
Kontakt
+089885656722 hello.vik@saintribs.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saintribs.com/muenchen/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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