Winstub S'Stewla
3 Rue Alfred Hartmann, 68140 Munster
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
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Vorspeisen
Suppe
Potage — (von Oktober bis März)
Schnecken-Cassolette von Manu
12.00
Cassolette d’escargots de manu
Hausgemachte Entenleber
18.00
Foie-gras de canard maison
Oeuf Cocotte mit Speck und Barikas
11.00
Oeuf cocotte aux lardons et barikas
Rohkostplattevegetarian
7.00
Assiette de crudités
Salat mit warmem Ziegenkäsevegetarian
12.00
Salade de chèvre chaud
Salat mit paniertem Munsterkäsevegetarian
12.00
Salade de Munster pané
Salade du S’Stewla
15.00
Hausgemachte Entenleber, hausgeräucherte Entenbrust, gegrillter Speck, Walnüsse und Croutons
Salate (Hauptgerichte)
Rohkostplattevegetarian
12.00
Assiette de crudités
Salat mit warmem Ziegenkäsevegetarian
17.00
Salade de chèvre chaud
Salat mit paniertem Munsterkäsevegetarian
17.00
Salade de Munster pané
Salade du S’Stewla
22.00
Hausgemachte Entenleber, hausgeräucherte Entenbrust und Schweinerücken, gegrillter Speck, Walnüsse und Croutons
Spezialitäten
Lawerknepfla de Mamama
20.00
Schweineleberknödel, Bratkartoffeln und grüner Salat
Kasknepfla
18.00
Hausgemachter Nudelauflauf mit Munsterkäse, mit oder ohne Speck und grüner Salat
La P’tite Fondue au Munster
20.00
Begleitet von Bratkartoffeln, hausgemachter Charcuterie und grünem Salat
Bibalakasvegetarian
18.00
Bauernfrischkäse mit Knoblauch und Schnittlauch, gereifter Munster, Barikas, Bratkartoffeln und Salat
Fleischgerichte
Cordon bleu
22.00
Schweinerücken gefüllt mit Barikas und hausgeräuchertem Schweinefleisch, paniert
Cordon rouge
26.00
Rinderfilet gefüllt mit Barikas und hausgeräuchertem Schweinefleisch, paniert
Rinderfilet
20.00
Faux-filet de Boeuf
Rinderfilet Art Rossini
35.00
Faux-filet de Boeuf façon Rossini
Aktuelle Empfehlungen
Plat — Fleischschnackas
18.00
Plat — In Bouillon mit Rohkost (gehacktes Pot-au-Feu-Fleisch in Teig)
Kougelhopf
8.00
Dessert — Glaceert mit Marc de Gewurztraminer
Flammkuchen
Nature
9.00
Sahne, Quark, Zwiebeln, Speckwürfel
Emmental
11.00
Sahne, Quark, Zwiebeln, Speckwürfel, Emmentaler
Munster fermier
12.00
Sahne, Quark, Zwiebeln, Speckwürfel, Munster
Chèvre
12.00
Sahne, Quark, Zwiebeln, Speckwürfel, Ziegenkäse
Desserts
Café ou thé Gourmand
9.00
Kaffee oder Tee mit kleinen Desserts
Sieskas au Kirschvegetarian
7.00
Sieskas au Kirsch (fromage blanc fermier) — Bauernquark mit Kirschwasser
Sorbet arrosévegetarian
8.00
Sorbet mit einem Schuss Alkohol
Tiramisu aux Spéculoos
7.00
Tiramisu mit Spekulatius
Käse
Munster fermiervegetarian
5.00
Bauern-Munsterkäse
Barikas fermiervegetarian
5.00
Bauern-Barikas-Käse
Chèvre frais fermiervegetarian
5.00
Frischer Bauernziegenkäse
Assortiment de fromagesvegetarian
12.00
Käseplatte mit Munster, Barikas und frischem Ziegenkäse
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 3 Rue Alfred Hartmann, 68140 Munster
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33389774622
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winstub-stewla.fr/