Lux - Münster, Domplatz

Domplatz 10, 48143 Münster

Jetzt geöffnet · bis 18:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Frühstück

Zwei belegte Brötchenhälften

4.90

Breakfast rolls — Wahlweise Käse / gekochter Schinken / roher Schinken / Salami / Putenbrust / Avocado & getrocknete Tomaten (vegan)

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

LUX Spezial

15.00

LUX Special Breakfast — Wurst / Schinken / Käse vom Münsteraner Markt / Marmelade / Rühei / Obst / Dip / Butter / Brötchen & Baguette / Orangensaft oder Sekt

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 36

LUX Münsterländer Aufschnitt

13.50

LUX Münsterland Cold Cuts Breakfast — Salami / roher & gekochter Schinken / Putenbrust / Obst / Butter / Marmelade / Spiegelei / Brötchen & Baguette

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Die Käsetütevegetarian

13.00

Cheese Bag Breakfast — Käse und Frischkäse von der Münsteraner Käsetüte vom Wochenmarkt / Feigenmarmelade / Obst / Butter / Brötchen & Baguette

Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrate

Strammer Max

8.50

Brötchen / Spiegelei / Schinken / Käse

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate

Strammer Max vegetarischvegetarian

8.50

Vegetarian Strammer Max — Brötchen / Spiegelei / Avocado / Käse

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate

Korb mit zwei Brötchen

2.50

Bread roll basket — Butter +0,80 € / Honig +0,80 € / Marmelade +0,80 €

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gekochtes Bio-Eivegetarian

2.00

Boiled organic egg

Schätzung≈ 75 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spiegelei aus zwei Bio-Eiernvegetarian

4.00

Fried organic eggs — Mit Baconstreifen 6,00 €

Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rühei aus drei Bio-Eiernvegetarian

5.00

Scrambled organic eggs — Toppings: Cherrytomaten +1,00 € / Bacon +2,00 € / Schinken +2,00 €

Schätzung≈ 220 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Baconstreifen

3.00

Bacon strips

Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Obstsalatvegan

3.50

Fruit salad

Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate

Mittagskarte

Tagessuppe

8.90

Soup of the day — Croütons / Hausbrot

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gratinierter Ziegenkäse (vegetarisch)vegetarian

14.90

Gratinated goat cheese — Rucola / Walnuss / Feige

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Bunter Marktsalat (vegetarisch)vegetarian

12.90

Market salad — Blattsalate / Gurke / Tomate / geröstete Nüsse / Honig-Senf-Dressing

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Mediterraner Salatvegetarian

14.90

Mediterranean salad — Blattsalate / Artischocken / Feta / Oliven / rote Zwiebeln / Brotchips / Currydressing

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Caesar Salat

15.90

Caesar salad — Romanasalat / Tomaten / Brotchips / Parmesan / Hähnchen / geröstete Nüsse / Parmesandressing

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Riesenschnitzel Wiener Art (300 g)

15.90

Wiener Schnitzel — Pommes Frites / Ketchup / Mayonnaise

Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate

Spaghetti (vegan)vegan

13.90

Vegan spaghetti — Artischocken / rote Zwiebeln / Oliven / Tomatensauce / Rucola

Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Udon-Nudeln

14.90

Udon noodles — Asia-Gemüsse / Soja / Sesam / wahlweise mit Hähnchen oder Tofu

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Cheeseburger mit Pommes Frites

14.90

Cheeseburger — Cheddar / Salat / Tomate / Zwiebeln

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Chicken Burger mit Pommes Frites

14.90

Chicken burger — Cheddar / Salat / Tomate / Zwiebeln

Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate

Veganer Burger mit Süszkartoffelpommesvegan

15.90

Vegan burger — Vegane Aioli / Salat / Tomate / Zwiebeln

Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Doradenfiletpescatarian

13.90

Dorado fillet — Kartoffelsalat / Remoulade / Salatbouquet

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Hähnchengeschnetzeltes

13.90

Sliced chicken in mushroom cream — Pilzrahm / Reis

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

Flammkuchen Ziegenkäsevegetarian

13.90

Goat cheese Flammkuchen — Feigenmarmelade / Honig / Rucola

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate

Flammkuchen Artischockevegetarian

13.90

Artichoke Flammkuchen — Rote Zwiebeln / Feta

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Flammkuchen Elsässer Art

13.90

Alsatian Flammkuchen — Speck / rote Zwiebeln

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Rotes Thai-Curry

14.90

Red Thai Curry — Hähnchen / Gemüsse / Reis

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Erdnuss-Curry

14.90

Peanut Curry — Hähnchen / Gemüsse / Reis

Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Beilagensalat (vegetarisch)vegetarian

4.20

Side salad — In Verbindung mit einem Hauptgericht

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kuchen & Süsses

Ein Stück Tarte / Blechkuchenvegetarian

4.30

Tarte or Sheet Cake

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Ein Stück Tortevegetarian

4.90

Cake slice — Mit Sahne +0,80 €

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31

Abendkarte – Vorspeisen

Lauch-Kokos-Suppe (vegan)vegan

8.90

Leek Coconut Soup — Croütons

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Roastbeef

14.90

Roast beef with couscous salad — Orientalischer Couscous-Salat / Romanasalat / Currydressing

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Vichyssoisepescatarian

15.90

Vichyssoise with cured salmon — Graved Lachs / Algen-Goma-Wakame-Salat

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Matjespescatarian

15.90

Eingelegtes Gemüsse / Pumpernickel / Schnittlauchcreme

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Gebratene Garnelenpescatarian

15.90

Fried prawns — Rucola / Parmesan / Tomate

Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Burratavegetarian

14.90

Burrata with kohlrabi carpaccio — Kohlrabi-Safran-Carpaccio / Wildkräutersalat / Walnüsse / Balsamicocreme

Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Käseplatte vom Münsteraner Wochenmarktvegetarian

14.90

Cheese platter — Auswahl an Käse / Mangochutney / Weintrauben

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gemischter Vorspeisenteller

Mixed starter platter — Roastbeef / graved Lachs / Garnele / Couscoussalat / Burrata / Wildkräutersalat

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vegetarischer Vorspeisentellervegetarian

Vegetarian starter platter — Couscoussalat / Kohlrabi-Safran-Carpaccio / Algensalat / Burrata / Antipasti / Wildkräutersalat

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Steaks vom Buchenholzkohlegrill

Rinderfilet (180 g / 250 g)

36.00

Beef fillet — Das hochwertigste Teilstück aus dem Rinderrücken – sehr feinfaserig und leicht marmoriert

Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rumpsteak (200 g / 300 g)

32.00

Rump steak — Cut aus dem flachen Teil des Roastbeefs – der markante Fettrand sorgt für das herzhafte Aroma

Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Entrecôte (350 g)

38.00

Entrecôte — Argentinisches Rib-Eye aus dem vorderen Rücken – Marmorierung und Fettauge machen es saftig und zart

Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hüfsteak Barrel Cut (200 g)

32.00

Sirloin steak — Mageres Stück aus der Rinderkeule – fein marmoriert, ursprülich-kräftiger Geschmack

Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Surf and Turf

7.50

3 Garnelen zu jedem Steak

Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Fisch

Lachstranche (200 g)pescatarian

28.00

Salmon fillet

Schätzung≈ 410 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Doradenfilet (200 g)pescatarian

28.00

Dorado fillet

Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fischplattepescatarian

34.00

Fish platter — Lachstranche / Garnelen / Fisch des Tages

Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Tellergerichte

Cheeseburger mit Pommes Frites

21.90

Cheeseburger with fries — Bacon / Cheddar / rote Zwiebel / Salat

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

Veganer Redefine-Meat-Burgervegan

20.90

Vegan Redefine Meat Burger — Süszkartoffelpommes / Tomate / Salat / vegane Aioli

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Rinderfilet

28.90

Beef fillet — Rosmarinkartoffeln / Grillgemüsse / Rotweinjus

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Lammfilet

28.90

Lamb fillet — Tomatenrisotto / Bohnen-Pilz-Gemüsse / Rotweinjus

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Perlhuhnbrust

26.90

Guinea fowl breast — Rosmarinkartoffeln / Lauch-Karotten-Gemüsse

Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Kalbsschnitzel

25.90

Veal schnitzel — Pommes Frites / Gurken-Dill-Salat

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

Boeuf Bourguignon

26.90

Kartoffel-Sellerie-Püree / Bohnen-Pilz-Gemüsse / Rotweinjus

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tomatenrisottopescatarian

24.90

Tomato risotto with shrimp — Garnelen / Rucola / Parmesan

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Lachspescatarian

26.90

Salmon with spaghetti — Spaghetti / Tomaten-Sahne-Sauce / Tomaten / Spinat / Parmesan

Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrate

Tagesfischpescatarian

26.90

Fish of the day — Kartoffel-Sellerie-Püree / Lauch-Karotten-Gemüsse / Estragon

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Vegane Süszkartoffelspaltenvegan

20.90

Vegan sweet potato wedges with risotto — Tomatenrisotto / Grillgemüsse / Estragon

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Salate am Abend

Großer Marktsalat mit Antipastigemüssevegetarian

19.90

Market salad with antipasti — Blattsalate / Tomate / Gurke / Sprossen / geröstete Nüsse

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Großer Marktsalat mit Lachspescatarian

23.90

Market salad with salmon

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Großer Marktsalat mit Garnelenpescatarian

26.90

Market salad with shrimp

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Großer Marktsalat mit Rinderfiletstreifen (125 g)

27.90

Market salad with beef strips

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Großer Marktsalat mit Perlhuhnbrust

25.90

Market salad with guinea fowl

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Beilagensalatvegetarian

4.90

Side salad — In Verbindung mit einem Hauptgericht

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Beilagen & Soßen

Pommes Fritesvegan

4.90

French fries

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Süszkartoffelpommesvegan

4.90

Sweet potato fries

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Rosmarinkartoffelnvegan

4.90

Rosemary potatoes

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Kartoffel-Sellerie-Püreevegetarian

4.90

Potato celery puree

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Grillgemüssevegan

4.90

Grilled vegetables

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Lauch-Karotten-Rahmgemüssevegetarian

4.90

Leek and carrot cream vegetables

Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bohnen-Pilz-Gemüssevegan

4.90

Bean and mushroom vegetables

Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tomatenrisottovegetarian

4.90

Tomato risotto

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate

Soße

2.00

Sauce — Pfeffersoße / Barbecue / Estragon

Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Dessert

Spanisches Mandelkülchleinvegetarian

9.90

Spanish almond dessert — Aprikoseneis

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Vegane Kokos-Mango-Panna-Cottavegan

9.90

Vegan coconut mango panna cotta — Himbeersorbet

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Schokosoufflévegetarian

9.90

Chocolate soufflé — Karamell / Erdbeereis

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

3 Kugeln hausgemachtes Eis oder Sorbetvegetarian

6.90

Ice cream or sorbet — Nach tagesaktuellem Angebot

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

Eine Kugel Sorbet mit Rosé-Crémant aufgegossenvegetarian

7.90

Sorbet with Rosé Crémant

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39

Eine Kugel Schokoladeneis mit Baileys aufgegossenvegetarian

6.90

Chocolate ice cream with Baileys

Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35

Die Käsetüte für zweivegetarian

15.90

Cheese platter for two — Käsevariation vom Münsteraner Wochenmarkt / Weintrauben / geröstete Nüsse / Feigenchutney / Baguette

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Überraschungsmenü de LUX

4-Gang-Menü

54.00

4-course menu — Mit Weinbegleitung (4 × 0,1 l) 70,00 € / mit Cocktailbegleitung 82,00 €

Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33

3-Gang-Menü

46.00

3-course menu — Mit Weinbegleitung (3 × 0,1 l) 58,00 € / mit Cocktailbegleitung 67,00 €

Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 37

Saisonales – Pfifferlingskarte

Pfifferlingscremesuppevegetarian

8.90

Chanterelle cream soup — Croütons / Kräuter

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salat Pfifferlingevegetarian

17.90

Chanterelle salad — Romanasalat / sautierte Pfifferlinge / rote Zwiebeln / Croütons / geröstete Nüsse / Parmesandressing

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Pfifferlingsrisottopescatarian

18.90

Chanterelle risotto with shrimp — Gebratene Garnelen / Rucola

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Portion gebratene Pfifferlinge (vegan)vegan

18.90

Fried chanterelles — Rosmarinkartoffeln / Estragonjus

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Spaghetti (vegan)vegan

19.90

Vegan chanterelle spaghetti — Sautierte Pfifferlinge / Tomaten / Rucola / veganes grünes Pesto

Schätzung≈ 610 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Side: Pfifferlingsrisottovegetarian

4.90

Side chanterelle risotto — Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Side: Kleine Portion Pfifferlingevegetarian

5.50

Side chanterelles — Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Silvester im Lux

festliches Menü in sechs Gängen

155.00

Festive 6-course menu — vom Aperitif bis zum Sekt um Mitternacht

Schätzung≈ 2200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33

Gabel & Glas

Neuseeland

89.00

New Zealand tasting menu — Crayfish, Curry-Hühnchen und Lamm, dazu Sauvignon Blanc und Pinot Noir aus Marlborough und Martinborough. Zum Schluss die Pavlova.

Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33

Spanien

89.00

Spanish Tasting Menu: Anchovies, Paella and Iberico Pork with Tumbet — Boquerones, Paella und Ibérico-Schwein mit Tumbet

Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrate

Italien

89.00

Italian Tasting Menu: Carpaccio, Sea Bass with Risotto, Osso Buco with Polenta and Tiramisu — Carpaccio, Wolfsbarsch mit Risotto und Osso buco mit Polenta, Finale: Tiramisu mit Vin Santo

Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 20

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87veggie
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Viele vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Menü bietet Gerichte wie den veganen Burger mit Süßkartoffelpommes und Spaghetti mit Artischocken. Zum Frühstück gibt es die Käsetüte mit lokalen Käsesorten.

51 vegetarische und 17 vegane Gerichte von 102 · 1 Schätzung

76dia
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Proteinreiche Steaks und frischer Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Steaks und Fisch. Diese lassen sich gut mit verschiedenen Gemüsebeilagen kombinieren.

51 diabetesfreundlich · 102 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Domplatz 10, 48143 Münster
Zeiten: Mogeschlossen
Di10:00–23:00
Mi10:00–23:00
Do10:00–23:00
Fr10:00–00:00
Sa10:00–00:00
So10:00–18:00
DI – DO: Küche 10 – 16 & 17 – 21 Uhr. FR – SA: Küche 10 – 16 & 17 – 22 Uhr. SO: Küche 10 – 16 Uhr
Kontakt: +4925198161030 info@das-lux.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-lux.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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