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Murmure Resto

La roche de Mûrs, 49610 Mûrs-Erigné

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SNACKS
GEBACKENER CAMEMBERT Naturevegetarian
6.00
CAMEMBERT RÔTI Nature — Natur
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GEBACKENER CAMEMBERT
7.00
CAMEMBERT RÔTI Miel - noix ou au chorizo — Honig - Walnuss oder Chorizo
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
PRÉFOUvegetarian
6.00
Gesalzene Butter, Knoblauch & Petersilie
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
PRÉFOU-FOU
7.00
Ziegenkäse oder Chorizo
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
KÄSEKROKETTENvegetarian
9.00
CROQUETTES AUX FROMAGES
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SCHINKEN- & KÄSEKROKETTEN
9.00
CROQUETTES DE JAMBON & FROMAGE
Schätzung≈ 330 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MIXTE PLATTE
12.50
PLANCHE MIXTE — Perfekte Mischung aus Käse & Aufschnitt
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VEGGIE PLATTEvegetarian
9.50
PLANCHE VÉGÉ
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BURGER
CHEDDAR BURGER
15.90
BURGER AU CHEDDAR — Artisan Bun, Hacksteak, Cheddar-Sauce, konfitierten Zwiebeln, süß-saure Gurken, Ketchup, Bacon, Rucola
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
BRIE BURGER
16.90
BURGER AU BRIE — Artisan Bun, Hacksteak, Brie, Bacon, Senf-Honig-Sauce, Kartoffelchips, Röstzwiebeln, Pfannengemüse
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
RACLETTE BURGER
16.90
BURGER RACLETTE — Artisan Bun, Hacksteak, Raclette-Käsesauce, konfitierten Zwiebeln, Kartoffelchips, Bacon, Barbecue-Sauce
Schätzung≈ 1020 kcal58 g Kohlenhydrate
MOZZA BURGER
16.50
BURGER À LA MOZZA — Artisan Bun, Hacksteak, panierter Mozzarella, Pesto Verde, Pfannengemüse, Kartoffelchips, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 1080 kcal65 g Kohlenhydrate
GORGONZOLA BURGER
16.90
BURGER AU GORGONZOLA — Artisan Bun, Hacksteak, Gorgonzola-Sauce, Feigen-Chutney, Röstzwiebeln, Kartoffelchips, Rucola
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
ZIEGENKÄSE BURGER
16.50
BURGER AU CHÈVRE — Artisan Bun, Hacksteak, Ziegenkäse-Sauce, Chorizo-Crème, Röstzwiebeln, Pfannengemüse, gegrillte Chorizo, Rucola
Schätzung≈ 960 kcal52 g Kohlenhydrate
COCORICO BURGER
16.50
BURGER COCORICO — Artisan Bun, paniertes Hähnchen, Cheddar-Sauce, Röstzwiebeln, Kartoffelchips, Tandoori- & Erdnusscreme, Rucola
Schätzung≈ 1010 kcal62 g Kohlenhydrate
BURGER DES TAGES
BURGER DU JOUR — Nach Lust des Chefs! Siehe Tafel
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate
FLEISCHGERICHTE
METZGERSTÜCK - FRANKREICH
16.90
PIÈCE DU BOUCHER - FRANCE — Tagessauce, belgische Pommes & Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
SCHWEINERIPPS - FRANKREICH
16.50
RIBBS DE PORC - FRANCE — Barbecue-Sauce, belgische Pommes & Salat
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
ANDOUILLETTE 5A - FRANKREICH
16.50
ANDOUILLETTE 5A - FRANCE — Senf-Honig-Sauce, belgische Pommes & Salat
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate
SALATE
LA CHÈVRETTE
14.90
Salat & Rucola, Speckwürfel, Ziegenkäse-Brick, rote Zwiebeln, Gemüsetagliatelle, gegrilltes Gemüse, hartgekochtes Ei & Walnüsse
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LA MOZETTE
14.90
Salat & Rucola, panierter Mozzarella, gegrillte Chorizo, Kirschtomaten, Gurke, Karotten-Tagliatelle, rote Zwiebel
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kindermenü
Kindermenü
9.50
Menu Enfant — Ein Getränk (Sirup, Diabolo oder Fruchtsaft), ein Gericht (Hacksteak, paniertes Hähnchen oder Fisch & Pommes)
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrate
DESSERTS
BRIOCHE PERDUE
7.00
Coulis aus gesalzener Karamellbutter oder Schokolade, gehobelte Mandeln
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27
SCHOKOLADENMOUSSE
6.20
MOUSSE AU CHOCOLAT — Ein Muss für Liebhaber von dunkler Schokolade!
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
COINTREAU CRÈME BRÛLÉE
6.70
CRÈME BRÛLÉE AU COINTREAU — Die klassische Angevine Crème Brûlée.
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
KOKOS-PANNA COTTA
6.20
PANNA COTTA À LA COCO — Mit geröstetem Ananas-Tatar
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate
PAVLOVA MIT ROTEN FRÜCHTEN
6.80
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES — Trio aus Vanille, roten Früchten und Baiser
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
DESSERT DES TAGES
6.20
DESSERT DU MOMENT — Je nach Inspiration des Küchenchefs!
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
HANDGEMACHTES EIS & SORBET 1 KUGEL
2.40
GLACES & SORBETS ARTISANAUX 1 BOULE
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
HANDGEMACHTES EIS & SORBET 2 KUGELN
4.50
GLACES & SORBETS ARTISANAUX 2 BOULES
Schätzung≈ 280 kcal36 g Kohlenhydrate
HANDGEMACHTES EIS & SORBET 3 KUGELN
6.60
GLACES & SORBETS ARTISANAUX 3 BOULES
Schätzung≈ 420 kcal54 g Kohlenhydrate
Kaffee oder Tee 'Très Gourmand'
8.50
CAFÉ OU THÉ TRÈS-TRÈS GOURMAND — Unwiderstehliche süße Sortiments
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Schaumwein 'Très Gourmand'
9.90
PÉTILLANT TRÈS-TRÈS GOURMAND — Glas Crémant & Mignardises
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 35
KÄSEPLATTE MIT 3 SORTENvegetarian
6.20
ASSIETTE DE 3 FROMAGES
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Menü-Angebote
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
16.90
Entrée + Plat ou Plat + Dessert — Tafelmenü
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
19.90
Entrée + Plat + Dessert — Tafelmenü
Schätzung≈ 1350 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 39
Tagesmenü
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
20.90
Entrée + plat + dessert — Feiertagstarife
Schätzung≈ 1350 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 39
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
17.90
Entrée + plat ou Plat + dessert — Feiertagstarife
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Wochenende
Menü Vorspeise + Hauptgang
19.00
menu entrée + plat
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Unsere Burger zum Mitnehmen
Mozzarella-Burger
16.50
Burger à la Mozzarella — Artisan-Bun, Hacksteak, panierter Mozzarella, Pesto Verde, Pfannengemüse, Kartoffelchips, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse & Chorizo Burger
16.50
Burger au chèvre & chorizo — Artisan-Bun, Hacksteak, Chorizo-Crème, Ziegenkäsesauce, Röstzwiebeln, Pfannengemüse, gegrillte Chorizo, Rucola
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Raclette Burger
16.90
Burger à la Raclette — Artisan-Bun, Hacksteak, Raclette-Käsesauce, glasierte Zwiebeln, Kartoffelchips, Bacon, Barbecue-Sauce
Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate
Brie Burger
16.50
Burger au Brie — Artisan-Bun, Hacksteak, Brie, Bacon, Honig-Senf-Sauce, Kartoffelchips, Röstzwiebeln, Pfannengemüse
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Desserts
Brioche French Toast
Brioche perdue, coulis au caramel ou chocolat — Mit Karamell- oder Schokoladensauce
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Pavlova revisité
Pavlova revisité aux fruits rouges — Mit roten Früchten
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
Dessert des Tages
Dessert du moment (sous réserve) — Vorbehaltlich Verfügbarkeit
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32

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32veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Du kannst Vorspeisen wie die planche végé, Käsekroketten oder überbackenen Camembert wählen.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 46

50dia
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Wählen Sie Käse und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten kohlenhydratarmen Optionen sind Vorspeisen oder Käseplatten. Die Hauptgerichte enthalten viel Brot oder Pommes.

9 diabetesfreundlich · 45 Gerichte

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Praktisches

Adresse
La roche de Mûrs, 49610 Mûrs-Erigné
Zeiten
Mo—
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00
Do12:00–14:00
Fr12:00–14:00, 19:00–21:30
Sa12:00–14:00, 19:00–22:00
So—
Kontakt
+33241577247
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), murmureresto.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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