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Le D'Arville

Rue d'Arville 94, 5100 Namur

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Wildschwein-Terrine mit Pistazien
30.00
Terrine de marcassin aux pistaches — Foie-Gras-Crème, Schalottenconfit, Briochebrot mit Himbeeren
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrate
Rührei mit Herbsttrüffelvegetarian
30.00
Brouillade d’oeufs à la truffe d’automne — Shiitake von 'ferme Là Cueille', Topinambur-Crème
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gepochte Austern aus der Bretagnepescatarian
30.00
Huîtraes de Bretagne pochées — Jod-Garnitur, gedünsteter Spinat, Zitronenmousseline
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geröstete Königslangoustinenpescatarian
35.00
Langoustines royales rôties — Grüner Apfel-Crème, Gurke, Koriander, rosa Beeren-Vinaigrette, Ingwer
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geröstetes Enten-Foie-Gras-Escalope
30.00
Escalope de foie gras de canard rôtie — Amarena-Kirsche, Lebkuchenbrot, kräftiger Jus
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Hauptspeisen
Hummer aus unserem Beckenpescatarian
70.00
Le homard en direct de notre vivier — auf zwei Tellern serviert
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet vom Meeresbarschpescatarian
40.00
Filet de maigre — Bouchot-Musseln 'Morisseau', Gemüse-Marinière, Kartoffelpuree mit Bauernbutter
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kabeljau-Rückenpescatarian
40.00
Dos de cabillaud — gedünsteter Lauch, Jod-Garnitur, Kartoffel-Mousseline
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderfilet mit grobem Pfeffer
40.00
Filet de boeuf au poivre concassé — Armagnac-Crème, Pommes frites, Gourmet-Salat
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Lamm von 'ferme Censier' in drei Variationen
40.00
Agneau de la ferme « Censier » en trois préparations — gebraten mit Thymian, Tajine-Art mit Paprika, gratinierten Cannelloni, Aubergine, Feta
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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Praktisches

Adresse
Rue d'Arville 94, 5100 Namur
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Migeschlossen
Do—
Fr—
Sa—
So—
Kontakt
+3281462365 info@ledarville.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledarville.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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