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Boulevard - Nancy, 9 Rue Guerrier de Dumast

Rue Guerrier de Dumast 9, 54000 Nancy

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Abend
Terrine de Prosper
11.00
Terrine de Prosper (Cochon et Châtaignes) — Schwein und Kastanien
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entenrillettes
11.00
Rillettes de Canard au Vin Rouge — In Rotwein
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Platte mit gereiftem Käsevegetarian
27.50
Planche de Fromages Affinés
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kleine Charcuterie-Platte
14.00
Petite planche de Charcuterie
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mittlere Charcuterie-Platte
19.00
Moyenne planche de Charcuterie
Schätzung≈ 600 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Große Charcuterie-Platte
25.00
Grande Planche de Charcuterie
Schätzung≈ 800 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Empfehlung des Moments
8.50
Suggestion du moment - À l'ardoise — Siehe Schiefertafel
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Fondant au Chocolat
8.50
Fondant au Chocolat et Boule de Glace au choix — Mit einer Kugel Eis nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22
Handwerklich hergestelltes Eis
7.00
Coupe de Glace Artisanale Version 2 Boules — Version mit 2 Kugeln
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Handwerklich hergestelltes Eis Liégeoise
9.00
Coupe de Glace Artisanale Version Liégeoise (Café ou Chocolat) — Kaffee oder Schokolade
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Käsetellervegetarian
6.50
Assiette de Fromages — 2 Stücke
Schätzung≈ 300 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zusätzliches Stückvegetarian
2.00
Morceau supplémentaire
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mittagsmenü
Tagesgericht
13.90
Plat du Jour — Tägliches Saisongericht aus frischen Produkten
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagesdessert
19.90
Dessert du Jour — Eine süße Note zum Abschluss der Mahlzeit
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38

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43veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine planche de fromages affinés oder einen Teller mit zwei Käsetücken. Vegetarische Hauptgerichte stehen nicht auf der Karte.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

76dia
scoreSchätzung

Franzische Vorspeisen und Käseplatten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Vorspeisen. Die meisten geeigneten Optionen sind Fleisch- oder Käseplatten.

8 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Guerrier de Dumast 9, 54000 Nancy
Zeiten
Mo11:00–20:00
Di11:00–20:00
Mi11:00–20:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa—
So—
The restaurant remains open from 11h to 14h during the summer period (mid-June to end of August) at La Cahutte
Kontakt
+33383328152
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boulevardnancy.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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