FRENCH Trattoria . Restaurant Pizzeria

rue Baron Louis 6, 54000 Nancy

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagsmenüs

Mittagsmenü

Menu Midi — Pizza, Hauptgericht, großer Salat oder French Sandwich

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Studenten-Menü

8.50

Formule étudiant — French Sandwich oder kleiner Caesar-Salat

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Zum Teilen

Platte zum Teilen

13.00

Planche à partager — Chorizo, Coppa AOP, hausgemachter Paprika-Aufstrich, Burratina, Gorgonzola AOP

Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Platte zum Teilen

24.00

Planche à partager — Chorizo, Coppa AOP, hausgemachter Paprika-Aufstrich, Burratina, Gorgonzola AOP

Schätzung≈ 1200 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Platte zum Teilen

15.00

Planche à partager — Trüffel-Stracciatella, Comté AOP 18 Monate, frisch geschnittener weißer Schinken, marinierte Sommergemüse

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Platte zum Teilen

28.00

Planche à partager — Trüffel-Stracciatella, Comté AOP 18 Monate, frisch geschnittener weißer Schinken, marinierte Sommergemüse

Schätzung≈ 1100 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vorspeisen

Kleiner Salatvegetarian

4.00

La petite salade ⌛ — Grüner Salat, Kirschtomaten, rote Zwiebel-Pickles, Vinaigrette

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hausgemachter Paprika-Aufstrichvegan

4.50

Tartinade de poivrons maison ⌛

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kleiner Italian César Salat

9.00

Petite salade Italian César

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Mini Sommer-Bruschetta x 2

9.00

Minis bruschetta estivales x 2 — Geröstetes Brot, Paprika-Aufstrich, Kirschtomaten, frischer Pfirsich, Stracciatella, Chorizo, Basilikumöl

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Stracciatella & Trüffelvegetarian

9.80

Stracciatella & truffe ⌛ — Burrata-Kern, Trüffel-Olivenöl, marinierte Trüffel-Carpaccio, Fleur de Sel

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Unsere großen Salate

VG Salatvegetarian

15.50

Salade VG ⌛ — Grüner Salat, Kirschtomaten, gegrillte Zucchini & Paprika, Burratina, rote Zwiebel-Pickles, Parmesan AOP

Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Parma Salat

16.00

Salade Parma — Grüner Salat, Kirschtomaten, Burratina, Parmaschinken AOP, Basilikumöl, Parmesan AOP, Balsamico-Reduktion

Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Parma Salat

17.50

Salade Parma — Grüner Salat, Kirschtomaten, Burratina, Parmaschinken AOP, Basilikumöl, Parmesan AOP, Balsamico-Reduktion

Schätzung≈ 720 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Italian César

16.50

Grüner Salat, Kirschtomaten, Croutons, Hähnchen, French César Basilikumsauce, Parmesan AOP, rote Zwiebeln, Vinaigrette

Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kreativ-Pizzen

Végétalevegetarian

15.50

Végétale ⌛ — Tomatenbasis, Mozzarella, marinierte Sommergemüse, Kirschtomaten, rote Zwiebeln. Nach dem Backen: Rucola, Burratina

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Aost

15.50

Tomatenbasis, Kirschtomaten, Mozzarella. Nach dem Backen: Parmaschinken AOP, Rucola, Parmesan AOP, Burratina

Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate

Estate

17.50

Tomatenbasis, marinierte Sommergemüse, frischer Lachs, Kirschtomaten, Zwiebeln, Mozzarella, Rucola, Stracciatella

Schätzung≈ 1100 kcal82 g Kohlenhydrate

Sommertrüffel

19.00

Truffe d’été — Trüffelcreme-Basis, glasierte Zwiebeln, Mozzarella. Nach dem Backen: weißer Schinken, Stracciatella, Trüffel-Carpaccio

Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrate

Pizzen mit Tomatenbasis

Margheritavegetarian

11.00

Margherita ⌛ — Tomatenbasis, Mozzarella, Oregano

Schätzung≈ 800 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Reine

13.00

Margherita, gekochter Schinken, Champignons

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Végétariennevegetarian

13.50

Végétarienne ⌛ — Margherita, Champignons, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, marinierte Paprika, Oliven

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Maestro

13.50

Margherita, gekochter Schinken, Champignons, Gorgonzola AOP, konfierte Zwiebeln

Schätzung≈ 920 kcal84 g Kohlenhydrate

Rossa

14.00

Margherita, gekochter Schinken, Chorizo, marinierte Paprika, Oliven

Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrate

Pollo

14.00

Margherita, Hähnchen, Champignons, Boursin-style Creme, Zwiebeln

Schätzung≈ 980 kcal80 g Kohlenhydrate

Pepe

14.50

Margherita, Tex-Mex mariniertes Hähnchen, Chorizo, rote Zwiebeln, marinierte Paprika, Oliven

Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate

Bambino (-12 Jahre)

9.90

Bambino (-12 ans) — Junior Pizza Reine oder Margherita

Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrate

Pizzen mit Crème-Basis

4 Formaggivegetarian

14.00

4 Fromages ⌛ — Rahm, Gorgonzola AOP, Ziegenkäse, Munster fermier AOP, Mozzarella, Oliven, Oregano

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Contadino

14.50

Rahm, Zwiebeln, Munster, Röstkartoffeln, Mozzarella. Nach dem Backen: Coppa AOP

Schätzung≈ 1150 kcal90 g Kohlenhydrate

Capra

14.50

Rahm, Ziegenkäse, lokaler Kunsthonig, konfierte Zwiebeln, Oliven, Mozzarella, Oregano. Nach dem Backen: Coppa AOP

Schätzung≈ 1100 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 43

Unsere Lasagne Al Forno

Sommergemüse-Lasagnevegetarian

15.50

Lasagnes légumes d’été — Frische Pasta, Sommergemüse, Tomatensauce, Béchamel, Parmesan AOP, Mozzarella

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 84

Frische Lachs-Lasagne

16.50

Lasagnes au saumon frais — Frische Pasta, Tomatensauce, Rahm, Lachs, Kräuter-Béchamel, Zucchini, Parmesan AOP, Mozzarella

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Unsere Sommergerichte

Linguines Tartuffovegetarian

18.00

Trüffelrahm-Sauce, Champignons, Stracciatella, Parmesan AOP, Sommertrüffel-Späne

Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate

Konfierte Schweinerippchen

18.50

Spare Ribs de cochon confits — Niedrigtemperatur, Hausmarinade schwarzer Knoblauch & Honig, Röstkartoffeln und Basilikum-Mayo

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Lachs-Tartar

22.00

Tartare de Saumon — Beilagen, rote Zwiebel-Pickles, Parmesan. Mit Röstkartoffeln und Basilikum-Mayo

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Unsere French Sandwiches

Classic César

7.00

Bäckerbrot, gegrillte Hähnchenbrust, Salat, rote Zwiebeln, Tomaten-Tartar, Basilikum-Mayo, Parmesan-Späne

Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrate

Schinken Butter x Trüffel

8.50

Jambon beurre x Truffe — Bäckerbrot, geschnittener gekochter Schinken, gesalzene Butter, 18 Monate Comté, Essiggurken, Carpaccio

Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate

Desserts

Klassisches Tiramisù

4.50

Tiramisù Classique — Löffelbiskuit, Kaffee, Amaretto, Mascarpone-Mousse, Kakao

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

Vanille Panna Cottavegetarian

4.50

Panna cotta vanille des îlands — Aprikosen-Passionsfrucht-Coulis oder Himbeer-Coulis

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Comme un Tiramisù

8.50

Himbeeren, Spekulatius, Löffelbiskuit, Mascarpone-Mousse

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29

Bauerneis & Sorbets

3.20

Glaces & sorbets de la ferme

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate

Bauerneis & Sorbets

6.00

Glaces & sorbets de la ferme

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

Bauerneis & Sorbets

8.50

Glaces & sorbets de la ferme

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43

Stimmt diese Karte noch?

70veggie
scoreSchätzung

Italienische Pizza und Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Gerichte wie die Végétale Pizza, Gemüse-Lasagne und Linguines Tartuffo. Auch die 4 Fromages Pizza und der Salade VG sind verfügbar.

11 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 43

70dia
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Kohlenhydratarme Salate und Platten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen. Die Platten zum Teilen und großen Salate sind geeignete Wahlen.

13 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: rue Baron Louis 6, 54000 Nancy
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33973880836
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), french-trattoria.fr/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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